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  t3 p: f9 c* ], o对于做饭一直很有兴趣，但是只会炒菜，各种面食一概不会弄。平时总是吃现成，懒得伸手，这不，该过年了。我也给全家人露一手！孝敬一下辛苦的爸妈！
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先上成品图喽！
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( `+ h& Z% [% M3 D+ L/ E分解图——黄鱼烧豆腐
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- z) W! \0 j5 r7 y. B) q- e1.大黄花鱼肚子两面先划拉两刀，放少许盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。（家里木有料酒，我用白酒替代）) L8 ~/ h6 [* h& \+ Y

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2.鱼表面涂一层蛋液，油锅倒油，油烧热后炸鱼。直到炸到金黄后捞出。炸的时候不要翻，易碎。
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6 S6 V+ ?& G" {3 o) V5 d3.炸好的鱼摆盘待用。
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4.留下少许油下大料翻炒。/ x6 R' Z* j7 {- ]

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1 i0 ]9 ~- u+ x" D- H5.加入葱姜蒜爆香。注意：此时要加少许醋，可以除腥。! l" u. J$ t( Y' [

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6.加入开水后把刚才炸好的鱼放进去。
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+ s8 v3 h( h( X- |- @+ G; S" k7.加入油豆腐，炖五分钟收汁。8 `. ~( ]$ t  H1 b8 m0 Y% [" _; v5 F
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# V. |# f, s. T$ ]2 v( M: ?4 _8.盛盘喽！撒点香菜点缀一下。
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烧腐竹
# [$ o8 }& m4 {5 l1.提前泡好腐竹和木耳。辅料：一根青椒、一根蒜苗、两个香菇。
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2.热锅冷油，葱姜蒜爆香。! H. \+ r* W4 L. L$ w# `# L% m, u
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3.翻炒。/ H3 l7 a3 d8 S- Z+ G# g7 P) F
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. E; y4 F+ E  R+ u$ ?2 V, y0 R4.此道菜功臣：鲍鱼汁和浓缩鸡汁。出锅前淋上这两样简直太美味了。
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$ w8 W0 E3 p# q9 \1 D' l5.烧出的口感一点不比饭店差。( w: e9 o3 b0 x3 z3 F

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后面的菜就没拍做法喽，一家子人等吃饭，我还边炒菜边抱个单反拍，把镜头都熏油了。
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3 I" m' l; n9 i( Z9 ^' a都是家常菜，好多都放了鲍鱼汁，今年买年货时特意买了一瓶尝尝，炒菜味道真棒哦！3 U$ H. u: j4 h% W% z
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张灯结彩热热闹闹过年喽！
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兜妈兜妹给大家拜年喽！
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melody_qj

很丰盛的饭菜，很美的母女

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回复 melody_qj 的帖子( O5 }# U- F9 Z) p- n. l+ _2 \

5 y1 X% ~* N- M6 f/ A偶偷偷笑喽~嘿嘿，谢谢！

宝贝Y壮壮

不错哦

芊妈~~

菜做得好0 o; F; m& v" }/ _9 n) Z
单反拍出来的效果也好* S! `6 g5 E* @
帖子也是精心发的
/ ?+ [1 g7 i, z4 Y* b不错

兜兜831

回复 芊妈~~ 的帖子
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, n' P/ R/ T5 v. ]3 M哈哈，心花怒放，喊喊版主快来给我发豆豆哟~

zjler3

好丰盛呀

兜兜831

回复 zjler3 的帖子! M5 e( l: O+ S: y

8 y% K, z0 G$ n6 X$ v5 D2 q( b 新年快乐！

兜兜831

顶起来顶起来！

梓墨168

2个美女呀

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回复 梓墨168 的帖子
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嘿嘿！

qiqisunny

能干的美女。

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/ I7 h6 J! h" ~# a2 v+ K' c$ U2 I谢谢夸奖！

小湾妈妈

很美味啊~

兜兜831

回复 小湾妈妈 的帖子9 v; f8 b3 N% b* Q, K8 A

$ o' S9 o2 N% p) q/ g5 ^% ]~是滴！