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楼主
发表于 2012-1-25 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 碎碎女女 于 2012-1-25 20:49 编辑 # O' M: u# M2 c0 s

9 D( X% {5 m1 `2 @    过年,总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭,肯定要数年夜饭。这不,刚刚吃完午饭,大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡,各显神通。: x9 e/ ~9 E' h0 K) T* {, s
    终于,准时开饭。除夕之夜,窗外炮声阵阵,屋内热热闹闹。
  U; h/ x8 v# Y. |7 v    首先登场的,当然是饺子啦

% }. g- o4 p* ]% q6 @+ l/ z# ?4 ]8 z( y( G9 J; {; E( Z& h6 }5 T
    哈哈,这是刚包好的饺子。怎么样?6 U( P1 F! ~- t3 Z0 L* K
    话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面,分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜,才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳,我只打打下手,负责给包好的饺子整整形。
; P! G7 h# G6 T3 ~$ h  ^0 y    装盘上桌喽!很喜人啊!多像一个个小元宝!:)6 n  U, l1 a/ n, Q! V
   

! A! J( b: G% e' O3 H7 @    小家伙见了,很是喜欢!饺子大小也合适,正好一口一个!
3 I' |; @/ Z+ I1 m9 K% @0 R  f' f9 l# U4 _4 x9 Y
    小馋猫
0 a- K8 r* \+ z  b2 @. K: ~; F
! s# h: s6 Q# G( T3 X7 b! u2 c    糯米莲菜!我做的! 虽然卖相有点儿不好,但第一次做么,也还行。- ]3 ?7 Q4 H2 n
    说说制作过程吧!将莲菜去皮后,塞入提前泡好的江米,放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中,大火转中火煮啊煮啊,然后切片装盘,抹上蜂蜜。值得改进的地方,可将江米和红糖混合后,再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。+ \3 K9 m) y0 C$ }8 Z

& L% |8 U, {8 D/ q    下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料,搞定所有凉菜。% w# ~& i4 B  s7 S, Z/ C; O

' T2 E) G1 O, @+ B7 B! U' O    左边炒双花,妈妈杰作。右边西芹百合炒双米,我学炒的。味道不错,呼声很高。" A, u7 |/ {% c" K. G

3 r0 l$ t; Y& Z; R) B    左边雪菜冬笋炒年糕,今年的创新菜,妈妈掌勺。右边干煸豆角,我整的。
& d! w# e; v8 _
' |+ @$ s/ _& V    可乐鸡翅和甜饭,还是妈妈的功劳。味道非常好,明天还要吃。
: |8 |0 m3 ?0 E  {1 s" X3 j$ w' c- v7 z8 }2 y/ t0 l. l0 J
    年夜饭怎能缺少鱼呢?红烧鲤鱼,年年有余。2 F8 m* J8 q% K* z# Y

! J: o$ b9 ~. R1 }    最后再来一张大合照6 X7 b5 K) n, x9 G$ e; V% ^

3 U' U" \) `3 A8 }    虽然菜品不多,但大家做得很用心,的确费了一番心思,而且吃得肚儿圆圆,回味无穷,综合得分95分。        # @" L: M6 H, G" U# ~. h7 w9 V  i
& E& w4 K, q% _( D2 q4 ]; D3 W& e
$ ^! V* @- q; g5 `$ }, Y* K; O

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bluefox + 100 这个很强大啊。。。。

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不错不错
7 q) k) K3 {% r7 R你家单反拍出来效果就是好
* N; g( ?6 g. q4 L& W& S4 X" @老罗手艺不错么9 |0 T1 H- p9 L  h* J- H
看着都香
$ t# s; T$ x' W( D5 j有个别图片看不到
5 t+ l) J) D; B' Z- b- _& V4 ~你重新编辑一下
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我怎么看不到图片

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现在好了,图都能看见了) D# a0 R# H$ d

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你家饺子是蒸出来的啊,不是煮出来的???

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回复 筱笑翛 的帖子! z; q& r4 s( c' ]! m% d4 b8 @) I. t. d) }
' f4 p  r, {: j
重上图片了!:)

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回复 芊妈~~ 的帖子, t5 x* d. ?# g; k* W4 B) W* [

3 y1 @# g7 a' u$ H* Z- a: Y# V照片上的是蒸的8 Z3 B+ ~  C, `. |& K
有煮的,没传上来
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回复 芊妈~~ 的帖子
; ^! v' C, \$ v. t- c" C( |" ~0 W# c0 m' B6 Q2 `  f/ F9 r0 v
这个是煮的( a0 Y, l0 O) [5 I* ]2 v- n2 p

$ {5 Z/ m0 C' D2 [% E

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芊妈~~  卖相还是蒸的好!  发表于 2012-1-26 11:31

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元宝饺子——亮点!

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回复 天之娇子 的帖子6 H* T( t. a1 y  r, a) ^

" u# i+ w6 k! x* I( Y& q" H呵呵,谢谢
+ \' ?# x3 e( U4 t' q4 l1 {' w3 V9 K
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帮顶了
hello莱莱妈

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好幸福~

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碎碎女女 发表于 2012-1-25 20:33
3 W7 {* S! M" d9 v" y% M. X  U+ R回复 芊妈~~ 的帖子! g; _$ K5 Q9 w

- W1 V$ p" @2 x* ~' v. j( G  i照片上的是蒸的
0 z+ K2 V9 \& U" l( @, ], X
煮的好吃还是蒸的好吃?

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回复 芊妈~~ 的帖子
* ~& t/ x9 G1 [! o  v, H) ~2 B' L& e) Z
这个是煮的
卖相还是蒸的好!

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煮的更好看

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上首页焦点了,快去截个图吧!

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太有食欲了!呵呵!真的是费了一番工夫啊
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