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楼主
发表于 2008-12-14 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      去年开团得到了妈妈的好评与支持,wanwan13.gif 今年的新枣马上就下来了,大概在国庆节以后就可以开团了。:wanwan52: 这个团是长期团!无杂费!无话费!wanwan17.gif 本团也不用等成团,可以随时取货,第一天定,第二天就可以取货。(特殊情况除外)这样更好的方便大家。如果有需要的,现在就可以先预定了,等新枣到了,我第一时间通知大家。:wanwan08: 7 _# R) v2 A2 B5 v
      发个去年一团的帖子链接,里面有评价,大家可以做个参考哦~~http://www.xamama.net/thread-47765-1-1.htmlwanwan26.gif , g- R% m0 w$ D3 Q3 Q) F& r
: U  e& f/ O" k' s! @4 G

3 W+ ^( k7 [4 f1 {      红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。 “一日吃仨枣,红颜不显老”。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。$ ^. l% F/ a/ d& ~
       产于陕北山区一带的红枣。由于温差大,故含糖量高。肉厚个大,香甜可口,驰名中外。是馈赠亲友的佳品。' i" G3 b/ z3 D% _5 A) |. _6 m) w
      大红枣是陕北著名土特产。陕北土质独特,光照、气温、降雨量等自然条件适宜,所产红枣果大、肉厚、色红、味甜。红枣营养丰富,含多种维生素和矿物质,不但可食,还可入药,深受人们喜爱。 8 O& F6 k! h7 ]7 _: ?
    :wanwan79: 而我们陕西绥德枣林坪的“黄河滩枣”果肉甜软润香,肉厚且核小。素称"人参果"。
( k/ b  ~) x& A* Y$ s' b) U" b2 s    :wanwan49: 我就是个陕北人,呵呵~妈妈的娘家就在黄河岸边,对面就是山西。那里就是出产红枣的故乡~~~~因为小时候就举家迁居至西安,每年的枣都是亲戚给从陕北捎来的。枣枣非常不错,所以在这也给老家亲戚做个宣传~~~~
3 Z% L* b0 U8 Z4 V$ @8 C: L       我姨家就住在绥德枣林坪,而且是当地最大的一家红枣企业。他们加工的很多品种都出口远销国外~~~枣每年的收获季节在10月,今年的已经快下来了。正在收购,如果现在买还可以吃到最新鲜的呢!!6 B3 E8 m. v3 H3 \; p
      取货地点:西大街安定广场4#楼1单元602(西门里好又多往东100米,浙商银行正对面,从红星软香酥右边门洞进)上午9点至下午6:30都可以

) B" e! W, n0 l2 S. M5 x) `, y                      北郊纬26街(龙首西路加气站旁)。下午7点以后都可以* L) A# d1 J& `# D5 G+ x2 ~4 J! x
      我的 13319243221(咨询找我)        QQ:
842405415

! u: e/ {( b" J6 y1 p- ^      西门取货的亲们请打这个电话:88626832找豪爸,我上面把地址写的较清楚,亲们也可以直接上去取。7 y& t% B8 P* Q4 |. T% m. n% F
      对于不方便取货没有时间的亲,也可以同城的。(首重5元,续重1公斤要2元,)
4 b* Y5 j% T( E0 e7 w8 g  G; Z& B( f
付款方式可以见面付,但是请备好零钱(杜绝跑单者)也可以用支付宝。

! ^; }1 V/ j1 _2 K淘宝地址:http://shop57154952.taobao.com/3 O3 R! v# P0 R& A5 a: O
跟帖请写清电话,取货地址,取货时间,付款方式等0 c1 M+ H: i2 g- ^" z
7 i0 h: _8 I3 K0 I5 U
40斤以上可以送货:wanwan58: ( d+ d2 d2 s5 P0 S, V, ~9 y! h
2 C# J9 d4 z2 C+ |3 C  w2 }
实物图片价格在二楼:wanwan52: ~~~9 D3 }0 V0 N8 Q' ^
: T* ~; v8 _4 `: G
3 p! N( [0 K# Y4 E0 K3 I9 P4 `& P

) Z( X6 |  @8 p3 G& Y8 _1 d) D$ D. B: @
& q2 K3 Z' E  Q4 _[ 本帖最后由 豪妈@ 于 2010-10-20 17:12 编辑 ]

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       咱们在这团的是经过烘干的枣。烘干的枣要比湿枣多几道程序,所以价格上也要比同等级别的湿枣贵一些。枣枣的级别不一样,价格差距也很大。我们团的枣是我看了很多品种感觉价格品质都比较合适的。
/ T7 C7 Z- }! j0 X      由于是新枣,新枣是湿枣不能储存,经过烘干的枣就可以长期存放了。这里我再介绍下大枣是如何烘干的:$ r& L* E( _9 i

9 W  k5 F8 b% V  H7 z0 n% r
鲜食大枣如何烘干
" N) a& I% o" W" K# `* k
2 V2 \3 H2 s) J- a( J, r
  
  利用热力学原理,人工控温,在短时间(约24小时)通过升温、通风、排湿等措施,将鲜湿枣制成干枣。" V& K2 g1 a+ P4 R2 u

0 j6 Q3 e1 s8 J, y: ]( v   
.烘干工艺流程0 R( f/ S& [" E$ n7 O, N% Y

% K% e1 A, [# v' u/ _! m9 o4 u   
原料采摘-挑选分级-清洗-装枣-烘干-散热-回软-分级-包装。8 ^1 ]7 o8 Z! v8 L' b8 [6 T

/ `2 q7 r) r. }7 Y: l" T   
.烘干过程中温度控制
2 Y0 ~/ A; X8 u
& K4 Y/ r. l9 A# Y2 n( l   
烘干过程分预热、蒸发、干燥、冷却四个阶段。
- h1 o* M! `  C, J: _7 f; a* i" b1 i
0 D' Z, Q( R& }  P1 Z2 y, w6 X   
预热阶段:枣果进入烘干房后,先关闭门窗和排气孔,然后加温。要求6~8小时内升温到50~55,最适温度为51~52,使果肉内受热均匀。注意升温速度不要过快,防结壳。待枣温达35~40时,果肉变软,手捏时果面出现皱纹即可。
( s8 J# [  n# c
/ R; O+ g/ O. X4 E6 ^7 W   
蒸发阶段:持续10~12小时内将温度升高至60~65,最适温度为61~62,最高不超过70,此期由于水分大量蒸发,房内湿度增大,当相对湿度达70%以上时,打开排气孔排湿。相对湿度降到55%左右时关闭,如此反复5~8次。
1 v2 r+ A; f: i4 Z% t/ y" [# r: j8 n+ U
   
干燥阶段:蒸发阶段结束后,果内游离水已大部分排除,蒸发速度减缓,此期应将室温降至55左右,维持6小时,使水分减缓蒸发,内外水分趋于平衡。
  A8 C. k- H2 J: a( Z+ @
3 p$ O& L+ L2 k( ?+ v3 W3 ?" V# u   
冷却阶段:刚烘干的枣温较高,出房
$ g' u% N4 [- i" O8 h0 w/ F" G7 O
% \6 ]/ O& h7 g0 M* \4 k4 F* G
礼 品 装( u2 X' w( D: G: V. X

" k0 {+ G. E0 V$ F* X7 A* q* b4 |3 p( k* Q6 w

2 d  g3 \7 r2 y( B- _
7 r2 C  f1 N6 o- U7 X9 b
; R/ ~+ e9 s0 A$ @! B精品滩枣    (10元/斤)
' b* L  o+ b3 g8 v& R0 O3 f( Z, e+ x$ X% T/ X

. R9 U: r) R8 \. K; N, o4 t4 R) b, Q6 \
2 N0 q5 T( C8 z% b% H

0 Z7 Q& @+ b; |4 ^1 x3 z2 C

0 Y' k  ^7 b' y' T0 E  E特级大牙枣  (9.5元/斤)  
! F2 F7 _# W6 m  V1 F# k   % C  e: ~3 J0 f3 r" r  x# c, y

+ ~9 z5 ]8 e) a7 n  e3 R
8 l: A$ O" M" q7 c% f! W  b# W  
0 e+ w; m! k# \; W: o二级骏枣       (25元/斤)   缺货$ O% ?* j: h* u5 F% P
6 Q2 G% v, @# l3 Q
% h& j3 A- s; x! c& x  Y" M
; H% y$ t1 p8 L

& ]" b7 V, J9 u, R9 z7 O
7 p9 s" I! M9 {- v9 W
7 p. I) B5 y) ~$ L
; J/ \& E) Z/ h5 u8 e1 I紫晶枣       (10元/斤) 缺货; D6 R- i2 T  E- g& K9 I
4 t# A5 t* C0 a
- f; u2 T  H! c

; ^; ]/ u0 g. j* E1 m: A2 o
! {( r9 g2 R, O3 S- }# `" H空心脆枣      (10元/斤)% h! R5 i( H, I
/ A7 x" M+ P4 t, v1 |0 P. V
- k( c% |9 E: h6 k, @  _  H# [
[ 本帖最后由 豪妈@ 于 2010-1-30 17:19 编辑 ]

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wanwan26.gif 很感兴趣,只是家里还有枣没吃完呢
( H. h- N( p: T' U对了,问一下,那个紫金枣是不是带有熏的味道 ^_^ 我家有一些,一直不知道叫什么名字
; V$ e) x* M% L& U$ C* G0 t6 l# t
[ 本帖最后由 快乐的小溪 于 2008-12-14 20:23 编辑 ]
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空心脆枣是去核的吗:wanwan60:

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豪妈,我刚给你发了手机短信。) C( j& C0 [: q! ~
1斤紫金枣+6斤特级大牙枣,明天西门好又多取货

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原帖由 xiaofeier 于 2008-12-14 22:21 发表 0 W8 ~0 Q3 a8 e* y& k& n) f
豪妈,我刚给你发了手机短信。) E0 d' ]$ H/ i& }8 v
1斤紫金枣+6斤特级大牙枣,明天西门好又多取货
1 M& x4 o! _: M' q- o# ^5 m* i& Z: |; V

' A- G& r4 j  X* C* P9 ]9 `9 Z1 }2 f
我记着您呢,您是老顾客了,一团时您买过的,呵呵:wanwan52:
6 y0 I4 ?# u+ @" d
8 `- C9 C* ?2 J" q; Z" {( |& E- H不好意思,昨晚您给我打电话时我正在洗澡,没听见。:wanwan59:
3 R" K- O8 [$ e. B* n" ]  e( Z" s, K- I! @) l4 z1 e2 K
您的枣我已经装好,您今天去取,呵呵:wanwan61:

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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原帖由 亲亲 于 2008-12-14 20:23 发表
! d# d" J8 X, \, S0 [7 z空心脆枣是去核的吗:wanwan60:

- P& `2 t" N7 I$ b9 t  y% ~/ y+ ?0 ]  B, d$ }- ?5 g3 ~
亲,空心枣和芝麻枣都是去核的:wanwan61:

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我们这个是没有包装的,您如果要包装我们也有,不过没有2斤多的包装。呵呵~~~·:wanwan61: 8 g  D0 i) g; v, j; M
照片就是实物,是拿我家盘子在厨房拍的,呵呵,当然您要有时间可以来看实物:wanwan49:- E1 P3 C& a& L4 d
4 a* {5 U( j/ E% _' X. y* I
[ 本帖最后由 豪妈@ 于 2008-12-15 09:32 编辑 ]

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原帖由 快乐的小溪 于 2008-12-14 20:22 发表 % w: W: I3 {, p1 K6 x7 F
wanwan26.gif 很感兴趣,只是家里还有枣没吃完呢
9 ]0 n* |: [( ^5 y+ z5 K, P6 Q对了,问一下,那个紫金枣是不是带有熏的味道 ^_^ 我家有一些,一直不知道叫什么名字

) D- o, h8 Z! [# G4 v7 ^2 Z: e7 T7 @% Y! e  @
是有点熏的味道,很独特的味道~~~呵呵:wanwan61: 7 g7 A) @0 Z. u0 s: Q
您家的应该就是吧:wanwan49:
馒头的妈妈

大学毕业

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wanwan41.gif

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先要2斤空心脆枣,明天西门取货!到时电话联系!

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亲,刚给你电话了,帮我拿四斤紫金枣,明天去取

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原帖由 伯言妈妈 于 2008-12-15 11:38 发表 9 w( f$ y, f# [& x+ H* }+ B5 [0 z
先要2斤空心脆枣,明天西门取货!到时电话联系!

# C* O. M4 p7 {1 W& W+ ~. `2 {. d. v3 ?! O: z( j
好的,没问题~~~~

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原帖由 π妈咪 于 2008-12-15 12:47 发表 8 V9 Z* b* e/ k& h
亲,刚给你电话了,帮我拿四斤紫金枣,明天去取
( T9 J# u7 W1 B( r/ B, X

  {# T8 O7 p9 u& U; D: T好的,我已经登记过了~~~~:wanwan61:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan60:
ljw

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你好,好久没上网,没给你回短信抱歉了,我还是只能在元月与你联系,不过紫金枣好诱人,看好你
可爱的玟玟

初中毕业

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