- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-6-4
- 帖子
- 1827
- 积分
- 21089
   
- 经验值
- 20234
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2010-10-14
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 汉城街道
|
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-3 01:07 编辑 + F) N$ j, l& ]$ \' i
5 y G+ R3 Q" B/ F" Q) p
前两天才买了长帝的烤箱,感觉心现在特别热,每天都想着要做点什么,黄油啊用的那个快啊!~
2 K/ f; ?% U- }& f这个饼干为什么是祝福饼干呢?因为饼干模上的印字写着感谢啊!~3 [- K7 r& P9 o- Y/ b X
材料:黄油50克、糖粉30克、鸡蛋25克、香草精2滴、低粉100克、奶粉15克、高粉25克。
# X; |# n6 w$ Q( K$ x* k+ G+ K
1 p# k' T7 {# {1 j ]
8 k# q+ O. H, _! C5 l5 y% p做法:1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀,颜色略变白。$ o& O& m) z0 ~, `. e u( m
, P& b+ j- z2 }3 f
2、分次加入鸡蛋液,每次都要搅打至完全融合。
) V7 k4 N; j% M3 w' O& J0 O
2 V0 T! ~! }& j& h1 i( W: ] 3、加入香草精,搅拌均匀。+ t3 o; b6 Y4 r
3 X1 D' f4 H) |+ `' S/ x9 \! g, ~ 4、筛入混合均匀的低粉、高粉、奶粉,用刮刀翻拌均匀。: b( p( M9 r( e9 v% D
+ f9 h. H5 g% |' h8 P: p 5、用手揉成面团,擀成薄片,用模具造型。6 d2 I0 B/ P6 x `2 w& E) f
' A' i% l/ E- b% g5 \ 6、摆入烤盘,上下火,中层,170度,15分钟。
7 |( B1 x" N- z1 Y; D# B6 K5 [0 g+ `! y
% [( t, v/ B/ u8 G/ w' p! \2 L& o* |这些饼干是我人生中烘焙的第一盘饼干,一共烤了两盘不到1小时就被宝儿和我娘干掉了。真的自己烤的饼干就是香啊,感谢妈网上各位烘焙的前辈,特别要感谢小雪悠悠亲亲告诉我高低粉的购买地!~
* R8 |- W4 C$ I/ e) F9 K
% x4 y2 d; } U2 A" A5 Q: c) I# f菜谱摘自妈网的前辈!~
9 y: f) C4 i0 ]# r; \. [! H% r2 h
4 u: ~& F" v7 [/ }+ m
& o4 y3 S& t j9 }% D& `0 s! K; N" D& W1 W) j1 `, _) g& X9 T% ?
+ Y8 K% _ |% q) S; l8 Q7 v2 R6 `
! Z, }) C8 q# |$ m
# u8 u0 ^6 F; g& q
& {4 \0 ]5 g9 r& h+ i
0 _7 W8 X# f' I; b! g: x
8 j, C2 F- J1 u# i& @& k
8 n% S- b7 H1 w4 m6 s, ^8 I# T' L1 |
& e4 F. ?) |+ g7 O1 X3 k8 W9 n+ z2 q$ G! z8 M9 i: }! G$ u5 c
5 e9 I7 u( l7 m. l7 d4 V5 \; u
( T4 P; B" A0 R+ I# K
7 U% V9 J2 n3 }
& u/ G& b* J8 U( P; N7 y2 |+ A
# W% e: d+ p/ {- D8 E% I8 [% B6 C( L! t/ H+ b% f/ y5 c) ^! I
# a- Y, m1 `' o/ ?8 `+ `* H1 l. B* K+ F5 X; \0 B, L1 E+ W
& o5 E9 Y- c: F+ i% z! d
. ^# f5 @7 i/ Y y# f
6 d4 n+ z& S! Q" O' W6 }3 K# l; D8 ~8 d) N' P. K
) P' S& g X& a9 k
9 w" Y) f# B; i3 j
! N% U- e1 s) m
& F6 f4 L/ m* ~ p''
* q! b# r4 |5 ~8 M3 Y! ^: p3 }2 M* x' Z$ {$ T! K
6 f7 O$ j3 z3 `7 f1 {! j9 R8 y' z! ~% p
6 V1 q3 M1 I, [* i, K! l8 s5 f( O
5 [/ B7 r) f" J% p2 _" ]# z
% h9 r9 I3 d3 G% Q {
+ {% I9 `4 O' @" ~/ f
* ]) h7 t% S3 o7 k6 `1 A7 r# Y: z- F% G. C
: y1 U) @0 Q( l* n
: C! P0 G8 Q" j! ~0 E* G4 x6 ]: e6 l
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|