睿达爹妈

我们这是在烘焙屋做的，为给睿达牙齿健康，我们全家人都不太吃甜食，所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与，男孩子对手工貌似不感兴趣。
- K0 s# m/ O9 O+ V. N6 h7 b9 y, O! z7 S, W; M5 f8 H  v
师傅给了一大块巧克力让我切碎，我切切切切切，呵呵，不太好切呢。7 ^  C( [9 W. O  O
: u+ z0 N0 t7 s5 e. h2 o8 z

' u, @, F! I7 c* D- z切好之后就放到盆里溶巧克力，溶好的巧克力要装到模具里面，因为做的是夹心巧克力，先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。, o! D5 t$ d/ Z* q

% z% E0 ?3 I6 v' T6 X
! x# ~. z# W! h: I7 j放冰箱冷冻几分钟后，就可以拿出来加夹心，有酒心的，榛子酱的，杏仁的，还有开心果。口味根据每个人的喜好为主，我们做的酒心的，从小爱吃酒心巧克力。
, {3 j- z. s; a
8 _7 S! R/ f) M# s8 O" V2 D: H6 d6 _, y" i$ Y* Z
然后把剩下的巧克力倒入模具，盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了
& ~0 c& G5 i+ e  C/ l
3 u$ @  |) n6 B9 ?! y9 T4 ~# L8 Y# y( C
冻好之后就像这样倒扣模具，巧克力就出来咯6 }/ L, c. \8 `: k6 x3 E: c

$ }; \+ n9 G6 g" V; p' i- \3 l
冻好之后就像这样倒扣模具，巧克力就出来了
+ Q8 t2 n0 F; k3 N' ^7 J9 B0 J# r2 L

睿达爹妈

总体感觉做巧克力挺容易的，也没啥难，下次挑战手工饼干，发面对我来说比较困难！

王一晨妈妈

不会做啊

睿达爹妈

回复 王一晨妈妈 的帖子
' n9 `6 K0 p* D1 M& x6 j4 t& T7 X- t. [1 K) q+ y: r8 q: p5 m% k
还好，没有那么难了

菠萝米饭

帮顶

涵涵棒棒

没时间啊

Q宝宝贝

帮顶

嘉明妈

我感觉好浪费，不如不要切，不要造型，那一大块嘎吱嘎吱咬着吃。

小眼看世界

回复 嘉明妈 的帖子0 o$ `& R. r3 d# H. q7 V
3 |- e  i8 }: S3 c% y5 s
呵呵，我也这么想的

阳光爱上下午天

饼干不用发面，面包才用的！

蛋蛋妈妈

不错

爱斐妈

做的不错啊

草莓糕

不错啊

暖暖321

请问是什么地方的烘焙坊 我也想去体验一下

路博文

很不错哦

芊妈~~

不错

小眼看世界

以前觉得挺难的，看你做的还蛮简单

mingminga

回复 睿达爹妈 的帖子
$ r3 v+ K) Y! z2 e& H  V, W7 d9 @* x& b; b
亲，饼干不用发面。

草莓糕

不错，帮顶！

翔天妈

好像很好玩~