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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。
: E! h6 F" z* |& ^/ D# {这几天没做饭了,手痒痒啊。6 O5 N& `( ]5 f% W- E: u/ E
$ D( W$ q% S" F0 y
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。& \4 P  @5 @+ K6 T8 {
+ q  J) U+ o' W
蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)" q* b6 A9 f) b

  F/ U2 {- y# x: O: p蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)1 F& ~  f' V$ m

( K* ]( E& l- [2 E蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
) h2 T: S, M( V- w7 H$ l7 s( k. K, q3 l& X5 S% P
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
- W: I8 y; p5 d: `( P- D7 A: }& y+ n( h3 g2 x3 O. r$ o
上张全家福吧。。。。
' a" J* w# F2 ~+ }
2 \, l# ]9 Y& `4 E4 _
6 C, Q* |, r5 i; c% ?4 D( E忘记上小妞儿真人了,下次吧。% ~# ?2 N; Q; D  L! y! L3 C

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
1 L8 |, p; n! X* X: K9 x  C4 u亲,蒸五花肉咋做捏。
! B& v& H4 `9 p, ^* A8 r8 A5 q
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
+ s% V+ Y* }3 ?% V生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。$ F1 G7 a' Z& K- a, ^6 n. y

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
* z1 W1 g' _2 j# R看起来真香,厉害
. d1 u5 `5 g& |' q! y
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 1 N2 [6 j2 g& P5 P5 @
好媳妇,赞一个!

' h( N) V' V2 C/ G" \, }好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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6 f+ x4 }0 }: R3 b' Q! c
4 P" z8 i8 D+ R4 p0 h那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
& q: u/ M) b, @- l依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
9 k+ a6 w$ W( r2 ^4 y
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41 " c, Q  ]) |+ K4 ]6 T3 M
回复 bluefox 的帖子
8 s: O- Y- c9 m( ~. O: {
* F) L1 P$ e# o) x( p5 I5 R2 ?5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
9 k* i. H8 N: D/ C' W/ @
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 % P3 @; r% W/ Q% Q
回复 bluefox 的帖子9 }: X! H/ y  Y1 s( t, j. Y5 Y! a
1 G6 D' V( c/ `- T
那蒸的一部分在哪里呢
$ Y, W! j7 P/ t2 Y7 N! n" _- L5 ?
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 . E+ n+ x; z7 e. f! N. z  z
我不挑食,哈哈。
( o; ?. s0 A, ~5 D3 K
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
1 `) k& f. ^1 T0 G没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

+ _2 T7 \% K9 X哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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