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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。9 h% l( E3 s8 y' T* W9 y
这几天没做饭了,手痒痒啊。5 \- I% f5 F3 u, D4 r! P% s' r
; y( r/ x& W- M! K0 x4 J
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
- y5 f& A# F7 R# y: L+ A5 `7 }7 Q2 @; I% A3 H
蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
, u) E% e. A, ~6 r8 r/ v- _
* h) z4 x5 H# y+ X5 ~& c1 I蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
* o9 ~7 q7 L& T4 b% \( ]% x6 l8 e& D! I, t" O* u
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)# f' H+ |0 H/ R. E3 ?6 f

0 t( V0 W% p& ~; x1 v炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)# T( ?% ^" Q# M
2 b; b7 x4 F3 t+ E  B
上张全家福吧。。。。
  g2 h+ M$ I& b. i0 b6 z7 n
- N! x# ]+ V  x5 P9 f: I( {9 P
$ |- o2 Z2 H4 I. k忘记上小妞儿真人了,下次吧。* r) H0 D1 H/ {2 ^# }6 x& s

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
/ [1 ~  ^# X2 C! y  P亲,蒸五花肉咋做捏。
6 S, I7 p5 `$ q: F
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。% L1 _: Z% C& Q& p; k. D% F  g
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
; v. H) @, O: V7 L9 q: ]/ B

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 : z+ w3 j" [' {. ]& {& S
看起来真香,厉害
6 t. z* I  }. \! {
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
4 C# d3 W* \# z- o3 u' @) w) {) j" e' r好媳妇,赞一个!

1 G2 ^7 q; T/ E; |- W6 ~好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子) q4 t0 C2 p, m4 z. v4 N3 \5 Z5 d
# p: M; G& n1 L9 ^2 v; q  g
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
0 n& U( ~- r  F# |8 {依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
0 v- v7 c: \4 N/ [
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41 & ]1 c% ~+ C. }
回复 bluefox 的帖子
" N; t  t4 x, ?! l1 a
, l, h2 ~" I8 H; N$ D  e5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

' b# l4 J3 I$ P! x是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19   z# \1 [  a- \4 L) k; ^. V, ]7 P# v# i
回复 bluefox 的帖子9 @: \: q% ]2 y8 J- q2 I

: h0 M4 p$ O4 J7 v; ]那蒸的一部分在哪里呢
4 c, ~  q: O" g$ y' I
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 7 W' F9 x1 r& b% e
我不挑食,哈哈。

3 M& R0 q: Y" L$ g  t: l4 t4 r好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
4 o! t9 @$ E. h0 d# V) ]7 i没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

- u; n( M# `: y7 Q# z7 p" o哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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