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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。7 c; ^+ X- g# c
这几天没做饭了,手痒痒啊。
3 Q" e7 c: o/ h
0 e! E, Y6 w3 @0 p/ p1 k我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
3 U  V: A! N# @4 g( A- _
' R& |& s5 d: D7 u" a蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)8 V3 u. c+ J5 @: t+ P% t3 J
6 t( Q2 o/ l6 ^- b1 A$ N6 i
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
& |9 h, u, b' e3 A& J
% j: c6 ?  D' b9 M3 l蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
" g+ |/ @4 L$ J$ B0 d& A3 [) J! x, I6 M  n1 J% E
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)! X: [$ D- _3 {* x: X

* i' r" p% H$ N2 o" R& O7 r上张全家福吧。。。。' y5 j; v, b  [" t8 m( a. o
% L7 y4 e6 k4 x$ o3 `+ F
# |0 I. m* b2 P; U
忘记上小妞儿真人了,下次吧。
: b2 u9 _( D5 |, X) g

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 8 F  B- W  h+ J! i8 E0 k( ~
亲,蒸五花肉咋做捏。

5 Z& r7 m: E8 M0 `五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
: Q- @- l0 B4 i3 z, j3 W$ M" T/ s生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
+ F" a0 B# S) O3 W, D4 ]' o' f' ?

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 6 {; V' f1 w' r$ L. I
看起来真香,厉害
, O+ I4 b0 z& W; O7 F0 S1 V
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 ! Q- R8 c, m$ n* |
好媳妇,赞一个!

0 [( C8 X! }" }2 v好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子" [8 }3 @, G. B
/ a8 z, [+ q6 Y! h* G: M
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
- c% Y! C0 w2 Q9 o1 J# ]0 V5 m; `依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
) r9 `6 F  p. @7 E
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
' o2 g# c5 q- g% L- q( M0 [回复 bluefox 的帖子
+ D/ S3 \3 X7 x6 ]6 n& Z5 G* O2 K
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
9 t1 i* {1 j9 }3 K0 l
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 ; Q( M* q3 ?: U3 {- E' s! B2 a; R
回复 bluefox 的帖子
5 H: g) E* c& [" y& W* r
1 l/ R+ m/ X  y2 i# g# o- V那蒸的一部分在哪里呢
! }" j2 v* B- C: x; A
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55
$ C% k% d) h+ C我不挑食,哈哈。
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好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
% N% t  l* Z7 Z; P7 ^7 e没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
  T5 H3 S; y! s; {
哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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