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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。) K/ [# y. A7 N! j' B: m! f3 I6 S
这几天没做饭了,手痒痒啊。5 O2 G+ z  m7 x5 c& b

4 r' Z" Y; s! J8 T9 i# r! t' l我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。% R7 l. Z  ~" x  y3 H) T  V6 C

( }; e. V3 s& D. a6 _& f蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)  i3 i  e9 A) }' r, `

* a3 P8 J# @! x8 |6 I1 U蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)6 d/ `2 U. g) E9 g2 m

( }5 `% n. M3 H1 i) F蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)( Q0 p' a# s: I4 K
4 Z. o7 U4 U2 o
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
2 T0 F  Q& [4 Z, b- N
! @& P7 ~& d- q9 e7 T# e1 O上张全家福吧。。。。
  k( T7 Y8 \0 K- V: `7 @# V
. q( j2 z# Z, L: _
; d, k" Z2 K& `  p1 h6 m5 I忘记上小妞儿真人了,下次吧。
- U0 a$ h. `. V4 Q/ N. F

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 % Z- k  U" A+ ~: J5 A8 w
亲,蒸五花肉咋做捏。
. z/ L+ w5 y0 ?! @
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。$ h! {1 i) B& L( \- k: A
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
" x/ c8 [" k# ?: k5 ~

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 & u9 g3 @9 n6 E/ u( C2 z" E" w
看起来真香,厉害
+ ^7 Q7 T: n( m* K9 r; L
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 + Q+ T2 x$ x$ O; F2 `
好媳妇,赞一个!
7 E8 C% g- i! k! d+ x
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子$ v  T' j9 `$ ]8 E5 i0 G! D" g6 U

" u' y& U- H& h2 p3 q6 F那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
+ E# e8 H0 Y( B. B+ v依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
; y3 M5 p; t/ Z, F' @. y
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
- y5 }; w) q2 o; T回复 bluefox 的帖子
& o; z, c0 X* ]9 X( V; l
- ]0 r0 ]" j) G+ A8 F9 C; @5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

$ a$ z: b+ I# w) m是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19
& @( Y+ w' B4 I: [7 Y% ^' `# i回复 bluefox 的帖子
6 j. n; Q1 ^) c/ U5 e: X/ e9 g0 W& e  u. }2 \! W' k, b0 n$ V' {( }
那蒸的一部分在哪里呢

( U# l1 B! n4 A! B我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 & R/ o& K6 b/ _/ N4 e) T# e: z
我不挑食,哈哈。
- ^% O4 s" m4 R% a' e
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
1 x/ J$ ~5 X  |7 I# V1 E没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

- x7 F* Q6 c" O2 V: c哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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