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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。/ J2 G  P5 T8 F9 k) A" t& p
这几天没做饭了,手痒痒啊。
: x& v: d  N. _" L8 E
5 j7 H1 ?7 ]- Q9 I我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
. w/ b5 ], p( E5 k
: `" w% f' P5 M1 [; B蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
% C3 X! L( f. j6 U! D& R* m$ D- ^9 o6 o1 v5 @  d& S
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)* B: D( r3 i% L3 ~
7 c; \( C+ G! o
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
) S0 S$ P3 d% J3 N6 A4 H) I* _8 y- x; }7 a# V2 Y8 Q
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)' ]% A7 ]3 c& w# C6 a  c
  q; x2 E+ O% a' z
上张全家福吧。。。。' u3 q- B4 m7 f& S9 E
7 d- t* p9 u* o1 l
1 C1 x  H! f: ^4 u3 L
忘记上小妞儿真人了,下次吧。7 I, A+ O4 Y- J( m# }! P

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
7 t# P# q, w" K亲,蒸五花肉咋做捏。

( |7 y4 t7 v# p( H5 l* v: `- @五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。" R  Y' C& h$ J0 s
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
& b" C4 `% `: ^/ ?& k# t# _6 W$ m7 }

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
/ c( i4 l, f5 i3 k& s' \! a  Y- `看起来真香,厉害

) P& d4 O( g; _1 \" X谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
5 [2 {) \% Y. m, _% I0 t好媳妇,赞一个!
! E: R2 q: O2 I$ z+ j! I4 d" e: r6 r( a7 e
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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6 P! p, I$ j7 q6 I, B/ w- ^
4 o! L( }' z& ]& q3 q+ S那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
2 q! d( e' K0 p. I6 @- K% P* _依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

/ L! v& o2 ~) P4 Y# r没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
/ F% w) ^1 \: R# f# g; K回复 bluefox 的帖子
: n& k* ], K! A
& [2 l+ z* j; g: O5 W& N" G8 H' T% B5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
8 s& k7 w5 \  M! Q, G% A, f" t$ W/ d
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 " A4 h3 R1 i- c6 @. n4 B0 b
回复 bluefox 的帖子
1 e1 a0 X" T( V7 p
  k4 Z/ `  o) x* B+ @那蒸的一部分在哪里呢

& x2 w% o2 ^) e我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 ' n) u. X/ G/ \  r( T
我不挑食,哈哈。

! J( |2 m# v% ^' `好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 ' P8 J. u6 F  l$ H& {
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

2 `1 d% x8 e5 H3 S8 ?哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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