黛乐妈妈

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有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊) ^6 G7 c: D. @2 l  r
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) u/ Y. a  H" O8 I) x
第一步,猪脚焯水,凉水下锅$ ~. d4 @0 @8 o; {
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来4 N! P8 _% s( S0 T: @

: m5 s' L$ G" l6 ~- W, F冷油下糖熬汁
; R. z, P7 E8 c, {( N' C$ E锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,) z1 C& t: y5 P9 J

+ D3 l/ X0 f, V* K$ n7 T" D" l. ^下调料翻炒
$ A$ f0 O% [0 H+ A0 p在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
, I* S& v% u! r9 P  b' @: w; P. r9 u3 |2 t: X
( E' ^4 W. r2 h% _  I
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
0 y, Y; ^8 X9 m. {5 ~' F8 V
' S, `/ {0 f- Q+ u# }+ X成品
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不知道说清楚没
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黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子- {5 E; w4 ]9 J* G1 }6 }7 o
" q' `* e2 \) w% w
呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
7 Q0 \: `; _6 p. O8 w3 R现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。
' _0 k9 P2 b' x- n* ^郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
4 Q3 @& ^2 G; B8 V* [; R* ^2 W: @
9 v% x' I0 c$ w1 r% _  ?3 r# g3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子
. v( u; U/ h8 K3 V
: P) [4 x6 ^- R$ ~8 o3 n谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子% L4 P2 o7 L" u/ e$ y; ]9 i2 T
- [' u, @) M% o7 m4 c4 |( C1 |
来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
' y: A4 X  k/ r& c7 K( C: g+ o: P) c: U
谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子" u# T, r) f0 K2 w! r

+ O3 f" U' w' z- E哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
6 K* P: q( o$ r; |, Q; M. r" [$ t: ]: t' B0 D0 z
我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.