黛乐妈妈

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4 L# c3 L8 ^4 d% N3 ^有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊6 B4 d$ r1 V, y% W; S

6 C( a: p& r% s" Y2 P5 W) ~3 K- P) z  k2 j  U  Q
第一步,猪脚焯水,凉水下锅
  b9 C5 x3 ^% x5 n8 i+ d外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来2 }' `4 D6 B* q7 g9 M! R
3 [; J- G8 K( M. p- N2 E  j
冷油下糖熬汁
) N; d! h9 j" s9 n9 V) Y锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,- r4 C/ ^' U4 e9 o. H

! L$ S/ q! ]0 J2 B下调料翻炒
/ t& |% M" D; S" y; b  F6 E3 D( b在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
# L& c. N% I. ~4 ?; \$ P8 g& c0 ^& I0 ?
0 Z9 E1 z; Y$ c" I
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
. j8 G" d: C' Z. ~8 M( m9 I- [' I# i. R' |
成品2 w' Y1 s& q9 P+ ?" `" j+ u

4 |6 r/ E9 x% x  o8 a# {不知道说清楚没' d) ^2 c  t0 X5 d& E: i2 P  y. U
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黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子8 E+ V; }2 `; m* s) ~; E. o  E+ M4 R. [

& T- J7 ?4 h/ M/ b5 m' c呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒3 T) d/ F+ b3 P  I4 C( ^; a
现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。
* S  N8 p% L& N郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子5 A* K. _, ]' i. ]! a
2 x2 k* M8 b4 @
3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子% x% c2 t/ j& J7 ]( j% I- ?

* y0 A/ W! p+ T5 O. o谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子: M9 U! I! M, B5 y7 m: F1 `6 N3 [; J! C

7 D1 l: }- B* W1 Z% ]7 _. J1 j来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子. g' z" M8 E5 d- Y9 {

6 Q- x& O* b- s* B3 F+ p谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子
6 R6 G) z; k6 b& a6 V0 b
( S; e9 O$ `. M+ M" s9 R哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
  b$ M  t8 {  `3 Q" d9 D
$ O) R: X7 {5 x" i我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.