黛乐妈妈

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1 ?- l1 x; h  G1 u" c# }. J# r有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
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第一步,猪脚焯水,凉水下锅
1 d% @- C) T# Z& s7 `2 M外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
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冷油下糖熬汁
5 d6 Y. q1 A) j% V* E& P# i锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,
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" C7 Q! K7 A3 Z+ \0 e/ _  w下调料翻炒
$ m; c/ I/ \& \1 w# _; _* s/ M; Q6 G在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.4 r0 e% e& D- u& s/ f' z

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放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以1 U- j+ ?, R* \
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成品
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. u+ H3 G% G2 F不知道说清楚没  g) A: ^# h7 j, _0 J' z

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黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子+ E( w7 P1 o- a( j

9 R* n7 q1 ^4 \+ W呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
% k5 L* [& {. u2 X+ `( H( G! J现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。
8 f, i# }/ X0 y0 V  v! ?& [5 V) @  v郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子; r: ~8 v/ e1 d

5 e* L/ \+ |3 O+ E. H" L3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子
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6 y) p( y/ a( m7 _: s谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子
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来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
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谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子
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( @* O8 w5 c; m: W+ c& J哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子; o. G6 ?' I1 r

- D: ?2 A9 ]6 Z: T" d我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.