黛乐妈妈

5 Q/ I2 ]0 T& x) `& H1 N. {2 O& v; C

# m+ d1 f3 f1 n& c有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
6 f: _: |. Z$ {4 y% T3 |1 L/ B! b  `, f% z, L$ L- x; i
; p" @2 [: A$ m" |- {
第一步,猪脚焯水,凉水下锅
. l' i7 J6 o3 _. S外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来2 @0 j. o$ F# w- t7 j* {2 T

0 `6 Y4 h+ X" j$ d0 `" r/ z4 Q! J7 M冷油下糖熬汁
) a* M% Y) ~' U; c1 \锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,( H( K  V" x: y8 Q# O
  D' Q) `) T, n9 Q! ~+ r( B
下调料翻炒
9 D. d% S8 h* z5 q在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
; z) K' J" r( ]: L  a
) k6 M* y8 ~2 \9 @) ^
  u0 U. t! x1 C. W* p9 Q& B) O3 Z, K放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
' b: i! X  ?5 r/ f0 |- P. Q
) L5 K3 {% E3 |6 T- E$ u成品
% Q# L' c4 B0 \/ |, B' @5 W
9 F" A7 W' V  x3 V不知道说清楚没
8 ~* F/ t/ @! K& a  D. @7 O/ f9 ]$ A8 u) g9 d1 F0 N0 m7 ~

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子
! }5 N1 @% [2 ]+ S5 E, E
) G) r( q$ l- l$ y呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
8 j# a9 I/ \" Q6 w9 ?$ |3 `现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。
* Z! d; @" `4 N* b* }) g. q' Q郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
- H0 N- ^- G1 X1 ?# @/ k8 H% A* A6 Q# y( Z8 _8 h
3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子
, k) b# [# M+ k2 P; ^
0 U: b/ ~" O' C谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子9 f: f. y$ Y( M7 T/ b8 r3 X

! ^2 L2 f) \* ~* \7 }来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
9 H0 a# Y1 A( v. L) d5 H% D' |9 C1 z7 G0 S# ~, Z  t8 f% @6 B
谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子
+ f5 [9 h  _0 J
- S: y# p2 H& q; p哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子6 K: [7 w# E) F- ~* T5 T& B4 j
# c9 A8 s+ d1 U, p+ W% ]6 y% `
我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.