黛乐妈妈

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8 `# F1 G" t- o& Q: D' O: ^有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊1 y; t: r. i6 F6 c' Z

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. L' V8 q; k' A! Z; |) C7 Z第一步,猪脚焯水,凉水下锅( y) E  T$ K$ {; k! F& w, m
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来) b" j' w4 B( ~0 K

9 |/ Q  Q. R4 v" M冷油下糖熬汁
! F* _' F- h# S& u3 g; O锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,4 Y: U6 u0 d$ o

4 n. n) |# \+ l; W2 M. U! p下调料翻炒1 E. I# X: A& R, h, T$ G" {! ~* P
在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
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* t: A5 Y; w/ }( L放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以8 C' Y2 J$ p5 Y. m9 Q1 q

+ B6 U" T/ Y- e& C$ r! d) R成品
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" ~; r  L. p7 X5 Y- F# A# E不知道说清楚没, h: H) U' u6 p! ]/ j! D: y
3 ~  d. _4 V8 @) L, o

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子
6 W0 X" {$ s7 Q, q
& z; I3 h- I  ?% g/ h呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒1 ^, I4 u; J2 b! m& h
现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。
7 R) n* l: [( A9 Y郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
& K1 O! a- S3 {5 }
2 Q% r( {7 R* v: h7 g( {3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子6 H6 ~& k1 N- s) n$ A

7 w; n' o2 ^/ |3 m* A" J谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子
" e2 u! w2 h8 C* M  h
2 J; [$ l" O3 U2 D  E- s& s来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子! P+ W% y1 Y# g4 [* ]9 x6 `3 v
0 N9 Y9 L; t, g( @  x* i
谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子% l6 U! R# V) T* Y7 G: `1 i

2 |' `3 c1 W) w7 ^9 t/ ~哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
& N) Z5 A+ o8 g" G. J! V; x: a( x' h! u9 N7 c2 A3 e
我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.