童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。: e4 Y6 ~; N0 [% g

: U( a9 B0 ~7 U3 Y6 H, v, F- Q  R

& l% l7 F! C& s( l' l

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
/ K) S, I  G) O

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 2 ]7 y3 L- b: `: ^) R$ s
洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

! B/ `, y/ P; A
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 + R. A3 h7 B9 c9 p6 ?
直接拌着吃

% P9 [: i& E7 S8 O  |  U
谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
) _+ Y+ F8 A1 o) {& c3 y0 Z茼蒿是吧

7 j' l! ]) a- y
茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

% |6 w8 ~! q3 U" Z& o

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
$ Z+ }& z5 a) u3 }3 t! @& L老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

: z# q, d! d' j9 n啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
* K* Y' U$ d1 c- F6 _" K* a0 S/ u: \回复 童童520 的帖子/ H7 K7 c. g# Y: y
4 i5 f, b+ ^: I7 F% t
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

% p9 [3 S3 T) B: D- h& y! w嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30
0 O- E& [: L7 `1 x菜市场都有卖的啊

! _9 w: ^1 n( R
菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子$ e0 W' h6 X8 @# X$ G% _- f8 c! Z  T
+ q) X$ s$ g) I$ \- t0 Q+ B
我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火