童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。' l) J: U) ~( s3 B7 C$ o

7 b- {: v) _" z6 T* h, E. Z( T$ x% k- {! C' \9 v1 a

3 E: d. ~0 S# @# g/ }5 p" @

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？! `: T0 ?3 B% C6 `( l

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21
9 L& Y9 J$ ^/ z: @+ |洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

+ G# Q: A6 j" x5 G; Y" R+ E
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35
# f! ]+ J  Q, s9 X. y直接拌着吃

( G5 \5 X0 \, {( S/ Z3 N3 Y% O
谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
( ?  I  j3 R3 y# I# |, f茼蒿是吧

+ I5 ?( L: A9 p  d  ~茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

, S) X) c' G  {5 C" R

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51 - i- u8 F8 r' c3 B
老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

: ~. t& [. J7 a. K3 ^
啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19 8 o6 T: b% m/ n7 u
回复 童童520 的帖子# U3 u; }' B0 p: `
! Y; V7 }5 @1 {+ i  W  }
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

1 q( F: q( A6 T; Y
嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30 ) _# E. i: A! m4 g
菜市场都有卖的啊

6 z0 J$ i# U2 P, @/ p. l- G菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子
( E& V- I- }2 a# H% k9 z' e1 {
/ D# c. P9 @$ Y6 L4 ^7 N+ M3 J我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火