童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。. G9 D& |" y/ f2 r+ C  d

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童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
# g1 }/ S; f) H+ g8 t4 g2 ?

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 & o' M( m) ~8 ]% s* j# S
洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

) D- A  {* o( ]% U9 M, d亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 . o2 ?$ r$ H; b" w
直接拌着吃

% S7 e( Y. r% E: q+ t; b1 u8 _- S1 P9 a3 N谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15 # o5 m' v3 }5 i) _7 _  m
茼蒿是吧

) F1 l/ r; ]4 r' n) r茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

. Z$ y* }- }$ Y5 E6 n2 b  k& P

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
$ f% y2 \* G* c+ F: m, T老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

  F6 n" h5 o0 ?6 ]/ i& F7 b9 u8 O- }
啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
& B3 f% F8 S, j/ U8 W2 u6 ~4 ?回复 童童520 的帖子  H  e* }- k( d2 V" ^) J
! z4 `0 C  R" ~- D4 G: q8 ?: T& r/ c
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

& E% O( f0 P. b& b4 H& \
嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30 & [1 W8 Q7 K* l  s! v8 {
菜市场都有卖的啊

: x, y6 b+ T4 j- f" y4 ^
菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子7 X0 L4 Q2 |5 F; N; f/ a1 a: L

" o+ i+ x3 D. m我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火