- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-5-19
- 帖子
- 211
- 积分
- 2361
  
- 经验值
- 2248
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-07-18
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 席王街道
|
本帖最后由 view638 于 2012-2-28 09:53 编辑 + ?2 ^% \" \3 C$ e2 T& T
# d0 M! v9 b0 |1 ?) C6 r$ r+ L9 z
中午婆婆公公带宝宝走亲戚了,剩我和老公,不知道做啥好,冰箱一扫荡,全是剩菜,本来想吃火锅,一看也没多少菜,还得调料碗,麻烦,干脆来了一锅炖,上图来了:8 u( {3 l. Q8 K3 P" L) I5 u; Z
9 O6 K$ m/ e; ^5 Y5 G" U
' v9 ]. v7 h' M: l" ]菜:虾+豆腐+菜花+牛肉卷+鱼丸+香菇+黄豆芽(汆过水的),又用凉水过了一遍虾+牛肉卷,
' f Q% z1 A3 N7 p8 B7 k最后隆重介绍自家种的小青菜及各把菠菜,现摘的。
& Y% W) R* S9 Q0 Y! i- h! m) U' {: ~" }# A4 I9 w# H) F, ]
& v9 z; i0 |0 I# }) e# T
{: f; D- }3 C+ m" t3 ~: J# b+ I$ ?# m9 @4 T0 L
& d; a2 J3 @* c+ q: s
炒锅放油,先倒牛肉卷+香菇+豆芽,翻炒一会,
2 z6 F2 q3 a& F' D3 V( C
% r q: c# O8 q加水,放红99+菜花+豆腐+鱼丸+虾* i: z% x! j6 H3 b. ]5 Y

+ D# R9 j, f7 Y- u# `8 p + l& F6 C3 X+ F$ e5 d! U' v6 {

) p% w/ E1 n' b+ [把菜先拨到一边,在汤里放进米粉,煮软,化开后,和菜搅到一起
: T- e% Y" v; _3 n, G. }- r' d6 m6 D
$ d5 f& C" t( m9 J g' p& W1 N0 b% V最后快起锅时放入青菜,搅拌均匀,关火$ w% `; I9 P# B8 W
7 Q5 r- z5 f. x/ f4 t
成品: K/ O& j$ R9 w( }" a+ _3 I0 V

# Y7 ^5 |8 }5 g/ z8 H C除了吃菜还不行,饿的太快,所以配上自己家蒸的馍馍+锅盔+早上吃剩的油条
5 {. z* x" J/ _ 2 ?3 x9 N7 C# s6 Y8 d7 _
30分钟后,盆见底了。。。。
/ N" I5 {4 `3 h) ^
0 D5 \4 x1 Z$ i( p+ f8 A两个人的午餐。。。胃口见大呀,哈哈
2 B* `9 ^$ }5 V9 w$ q总结:整个过程中没加任何的调料,红99的味已经很浓了,洗菜和过水的工序会比较浪费时间(大约15-20分钟),炒就很快了,因为都已经过过水了,所以熟的也相对快些(也就10分钟最多了),所以这顿饭没花啥心思,想到就做了,简单,实惠,关键是方便,适合上班族。
0 p7 n, R! Q! v l! s1 v2 T
S3 v1 v3 D4 H# v6 G" O6 ?1 ?
% c" t/ e8 \+ z% Q
0 j& Y# b# ]5 V) E! K2 F8 I( W5 Q今儿早上居然上主页面了,纪念一下哈,这可以是我在美食版的处女作哦,哈哈,以后会再接再厉滴。。。。。$ q8 S- L9 T% }% r4 i
: K# P9 u4 K0 {
' O# ]0 D3 Q) s/ t5 O& o0 o* |! e4 C" X0 d
: |0 ?5 H w( t
! u" P( g1 K3 x- G2 b# G
- I4 i7 L4 q, K8 b0 t3 v
( q' @6 u1 V* T5 w1 {7 A( w
6 b4 g0 d* u! \2 R1 w8 {* n& {* `. ?2 w5 u# j& m
5 s. e# w( J7 B( G6 e
& T B9 ~! V: i3 m4 q; x- q( _% i0 F: i
1 y7 W8 X9 R8 c/ r3 Z" e
9 R7 w$ k0 l3 C" p) `- E6 i( Y
E/ I6 W }8 ]1 u+ i; C3 a$ D* w0 F* f: d
! Y0 O+ ~1 u( {4 A0 c* @6 V( Z/ Z
' F% p0 T$ p; C% n4 E' ~( W
. f% \( X0 \; h# c4 ^ t4 K5 j9 x. {% u0 F8 r2 X
# t; s1 m. W1 S5 e" X
2 I7 {8 Y# n6 P7 `; t' b& D+ w
: ~7 x8 U: c; K# F% n% U+ k L! x# k' y5 {1 x( l0 E
7 h) m6 Y4 k7 }
k: v) w/ O0 F* S2 g1 p0 s
8 C! e, j6 W0 X# R9 q; o- J, c- C
1 M6 E: J9 H$ F; W0 I
8 ]' B: K' w# L1 Q* H b4 r8 q% H* I# G% X* x8 o
5 V3 }9 U. G! o4 Q' d
5 ?) c& m- \* @9 m, w6 B& R0 _7 ^/ t) C% n# S: q
; E" L8 }* {9 I" P. R- s; H
" ^, i, G2 e9 W" c+ |- O/ h* Y
/ ?8 S. d$ x: ?9 e4 \5 T- ~
$ d# e( u1 J/ Y8 C9 K: ~, i5 m: D7 W' q/ j0 x: p8 i
3 J( b. [3 J/ _
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 10
查看全部评分
|