‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 61 | 浏览: 7521 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
楼主
发表于 2012-2-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 view638 于 2012-2-28 09:53 编辑
& c5 w. |. J' b; x$ Q9 n; O7 q) w  S
4 l, J( N7 R3 R! a% w中午婆婆公公带宝宝走亲戚了,剩我和老公,不知道做啥好,冰箱一扫荡,全是剩菜,本来想吃火锅,一看也没多少菜,还得调料碗,麻烦,干脆来了一锅炖,上图来了:2 |7 s& n+ n4 \% |
( W; D& q* G+ {7 x! ^

8 D' a0 R) F5 e- H9 W1 o: y菜:虾+豆腐+菜花+牛肉卷+鱼丸+香菇+黄豆芽(汆过水的),又用凉水过了一遍虾+牛肉卷,$ Z; Q! B  \3 T! V% s& P
最后隆重介绍自家种的小青菜及各把菠菜,现摘的。, }* E  c; n* H, R6 B

2 D( r* H5 W* G: s1 _: @* N+ I( a3 u

' N) L0 a8 j, N: L4 S' L; z0 h5 z3 L' v( i1 L* G8 o0 p+ y. Z& w
3 y' l0 \; m$ W2 ~, y; B7 ]; B
炒锅放油,先倒牛肉卷+香菇+豆芽,翻炒一会,/ L2 X( m- Q$ a# a
& j: D' F% |# {  n! N6 ?% T
加水,放红99+菜花+豆腐+鱼丸+虾) ]& F. _! o* H% r

& h6 L4 N! }0 m9 t9 k, C7 u" ~6 S2 J9 W3 [+ Y

' h# v: b9 A' R2 a& E7 E# n把菜先拨到一边,在汤里放进米粉,煮软,化开后,和菜搅到一起) {7 B# T2 f  Y8 ?  ]

- G' U8 W7 I- n: N  m最后快起锅时放入青菜,搅拌均匀,关火
. n+ K$ r' y2 l) \+ e# X1 E/ Z: G
/ b% U( }  K0 v! g成品
  i7 ?1 o6 {7 `/ o6 a6 C2 P6 U; E' O
3 w. U$ R: B; M' D# ]  t4 ~- u除了吃菜还不行,饿的太快,所以配上自己家蒸的馍馍+锅盔+早上吃剩的油条3 I$ X' ~9 N/ {
8 B7 t- U/ t& H* a' o0 p$ e. l! L
30分钟后,盆见底了。。。。8 f5 d7 a* W/ u) g5 L

: T, D. h; |  m( c3 d7 S3 ]两个人的午餐。。。胃口见大呀,哈哈: h0 S, g4 s' Y* L4 Z0 Q
总结:整个过程中没加任何的调料,红99的味已经很浓了,洗菜和过水的工序会比较浪费时间(大约15-20分钟),炒就很快了,因为都已经过过水了,所以熟的也相对快些(也就10分钟最多了),所以这顿饭没花啥心思,想到就做了,简单,实惠,关键是方便,适合上班族。
4 `. f& U5 Y2 ^
8 `2 n. {. k( S" Y: B# g: v0 e

* J2 q9 A* ^+ P2 G! N9 [# K5 L9 U5 @- p
今儿早上居然上主页面了,纪念一下哈,这可以是我在美食版的处女作哦,哈哈,以后会再接再厉滴。。。。。) f+ l$ w$ I# |6 Z6 T7 ?6 I' t7 \
! c' j# y5 O/ B' x2 y4 ^

4 E2 H6 q! Y9 c  @" F  H
  X  d  y) P# }  K. g3 `+ J+ w% O5 c! f, f. ]1 v
' T3 l/ t) y6 n3 o. y$ O4 m# @

- k: ?6 f- y' _6 o$ d* F
- u! v  @, i5 u$ I1 T* U  J5 p( y" p4 v

! i. I1 e3 y) z/ Y) M3 F& c/ t* b' O' X/ S1 }* w1 s; C1 j

: p) w! z3 r5 m
) v; m3 F* N+ y# F+ M! e, o& l& v) x7 l5 u, [. z. [0 k
) C  \2 B4 k( k, Q! M

9 O8 F4 n- p  w# k1 l9 j* k2 y/ f3 a, t
! z; f  h+ W' V! R! k! s3 i

0 \+ q& H4 H  u# T3 U$ S6 a! h8 N3 ~' E/ [0 a) Z" ]" ^2 N

5 {% {6 T: @' b" Y% Z0 F3 B5 g% k# E$ f( W- i

& X* e+ y$ T8 y* p$ q' {6 c" {% _+ p
3 A; F+ a$ f' W& \. d$ I+ p' O; Z# H5 b1 u% r

( x: B: i- z+ @- J3 d8 U% o/ o' K
; [  [( I& U; X) d/ j% F* Z5 \$ P5 S9 c# w: E; h: u: V, Z: I& T- T
* X+ H& [  F6 \. }

( C3 B/ U# b9 I3 {1 ^$ j; S1 T" ~! C0 Q: A( M: j# k

  k+ M3 K; s4 o. B& m6 [( z: X" ]( F- d3 J3 R  s

& r; v3 K: i0 `7 r' ^! }( |& d5 Q4 T( j: V

& p4 I6 C2 W' {1 V  Z# V
' W* k9 ^% I& n. @$ ^6 g% C3 M4 Y- I6 n
5 |: C: |) ]/ x" I3 m5 S; b; s" l" A  i* V) [! L) X, y6 G7 c) u

7 s, J4 e4 h9 o$ Q4 o
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 看起来美得很……

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18602  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
美很

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42125  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2010-04-28 
地区:
街道:
省事

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
顶。
4 r) `# V# J! s( M) d* {' T红99 400克的才8元?求地址,呵呵

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32388  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2007-01-01 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

Medal No.11

简单

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
shiyuer 发表于 2012-2-27 18:48 7 z: ~% u/ L% X" T
顶。
. J' {% b5 R6 [+ \红99 400克的才8元?求地址,呵呵
9 j6 z0 \6 u3 F+ Q
呵呵,我们小区的调料店就是这个价呀,外面是能贵点的,要多少,打包给你

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
宝贝Y壮壮 发表于 2012-2-27 17:01 ; D6 |. x5 o9 o7 `* Q
美很
4 X7 Z5 d- N/ U$ s2 K
味道还行,呵呵

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~

点评

dandan9188  对,炒出红油来,更香  发表于 2012-2-28 11:22

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16083  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

家庭版的麻辣香锅

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
霏儿宝贝 发表于 2012-2-27 18:21 : Y" N2 I, Z' ^4 _9 b  t( X- Z7 X! g
省事
" u" I1 @+ n  e5 J
恩,就是滴

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
时光水稻的楚京 发表于 2012-2-27 18:52 & f7 w- N  A. C* y9 T* N' U3 k
简单

) N/ H4 y+ V6 q灰常简单,容易上手哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
时光水稻的楚京 发表于 2012-2-27 18:52
: ^2 E% U) ^/ q简单

; x( b' C- S! o, {4 |灰常简单,容易上手哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
youyouchaxiang 发表于 2012-2-27 22:58
# n6 ~: Z3 W6 D* N2 l混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~

& y3 K" @2 I2 d: [# m. B红99用油过过,因为是整块的,过了一次,就粘锅,糊了,再就没试过了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
妞宝贝妈 发表于 2012-2-28 06:34 + S* b, h; l& t; a! `5 ^
家庭版的麻辣香锅

4 }4 X/ O" ?# [% L; m3 T# D那倒还称不上,呵,就是一关中一锅煮吧,哈哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-2-28 09:00 ( a# J/ W% ?2 `% _, Z) e, e
不错
1 M* p( N$ F" a9 N
呵呵

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17589  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-02-10 
地区:
新城区
街道:
新城区
看着就觉得好吃

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
萱子和齐齐妈 发表于 2012-2-28 09:25 / T5 E( w1 X' `" f. u! W
看着就觉得好吃

* j5 ]# @* h1 M& S' f5 X味道算是中规中矩吧
优优妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50708  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~
对,炒出红油来,更香
优优妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50708  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

俺们两个也爱弄着一锅烩,吃起来很过瘾,比炒几个菜吃起来下饭,哈哈赞一个
‹ 上一主题|下一主题
剩菜大集合+ 红99乱饨
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部