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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑
, z4 ^0 ]) j/ N8 Y% Y' n; b" @7 l( ]$ H* }, D
& E4 c l: u G. x4 k1 Q+ B 春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
4 y5 \1 c# y7 f& b- w 我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。
0 ?3 h7 p1 q# e! i 9 Q0 ~ |, l1 ?& F5 b3 P8 L
原材料: 酸菜1斤 2元
, A1 A/ g& I- E% _9 K9 k 韭菜半斤 1元
) f, E$ e1 j$ M8 {( x; I# J 鸡蛋3个 2元# X# J" |9 I6 u2 H5 C5 B
粉条2两 0.5元. x4 m/ b( U( ~+ |
面粉1斤 1.5元2 ^4 d1 }: J! X+ E
食用油3两 2元( N2 f* v" Y' Z/ N
合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
6 ?3 {1 q# J# J$ t1 j5 j- g8 v# F; Q1 B$ @$ [7 L
拌好的酸菜陷儿:$ S2 {) r2 ]* I8 L3 m
& N O* D J5 u' K9 S: {4 T) y
& V2 q( F* F; j- a( M6 t韭菜馅儿:
X4 X% i; K9 o- T& S" d k& Q; v" ^' }! C- {1 t
7 F: ~7 P) I, T4 C6 W' U6 h% ^4 l' [; S2 o( x5 H: p
/ q. X; m# i/ p* a
面擀成薄皮,包馅儿。
8 g r$ d6 m& Y& C' d% t) H/ c' P& r
- R% f9 U4 j( U. c# k平底锅烙:
- T$ B, H) `) ]3 }. {7 x: }2 g( z4 G; T% Y
$ }' }& V( ^8 Y
# I1 U6 E: D* a; n f) H6 u1 i! r# E* j9 w
烙成的菜合:
+ }: M9 [1 [; v1 u ?7 T; Y( \
$ Q2 m8 p# l; T7 R% Z% U* m
- ?: O% o+ K% ?8 v: X" D 切开2个看看……% A1 [/ @! z$ [$ m! q9 c- ~4 ]
还不错吧,趁热赶紧吃去喽……- S/ m, d; M+ e2 w
. y' t B9 i. K# F+ H& o& J ~. B; b+ w8 \% Y: b
) ]7 \% Z) F- f3 b
简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……- L- ~2 O3 ^) `3 m' M; `
1 k6 A* j1 D0 F" w- M
9 _$ U3 r: ]1 K5 a1 t
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