邦妈

; S: [6 {' a0 B. J: I( e% k% G7 [8 H- P9 G; H, U' z
儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。
/ U: _. L2 U1 F4 S$ H没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。
) i1 y: x2 d# M" t面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元
( v+ F" c5 V$ @9 ^" o( Q% \很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。& f4 `8 u3 }0 U* Z
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花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

回复 邦妈@xa 的帖子
9 i; w6 b" D+ Z
4 r. d# P2 w1 t7 _8 F2 y/ v香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45
' ^& L1 f" l/ h炸酱看着很美，咋做的呀?

2 F$ F) m# ~% x1 t2 R很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

回复 邦妈@xa 的帖子7 ~* w1 O9 o  \* T

7 D3 w5 M; C! `: J. B谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子# b/ o/ T. W) r/ `0 r# X

+ Y$ v# Z5 z3 X4 A- s9 T美很

邦妈

回复 邦妈@xa 的帖子& o5 [7 v. p, X+ w; D: u% `: z
0 a% L6 T; H+ f. s$ w7 b. U
谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57 5 `1 |- ]% j2 B  u1 _& ]" a
小家伙吃的美得很！

' d. X) A3 B, {9 J呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？6 l2 M4 N. a  m5 A; E- d; |
我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！