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楼主
发表于 2012-3-7 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见网站上别的麻麻都自己发豆芽菜,心痒痒也想试一下,但是不知道究竟怎样发豆芽才能发出来,豆子的选择有什么要求吗?春天一来,就想做点事情舒活舒活筋骨,动手种种菜啊,发发豆芽苗,松柳苗。4 R7 {/ e+ [  }7 w9 p# P& V+ R2 s

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看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。
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点评

大小宝@xa  豆苗豆苗偶也爱吃,可是实验了几次都以失败告终,还是豆芽简单  发表于 2012-3-8 10:14

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超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样,我是老家拿来的,哪天泡豆子准备砸豆浆,结果忘了自己长成豆芽了,后来想吃豆芽自己泡点豆子。温水泡豆子,出芽以后每天要换水。

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yxm88 发表于 2012-3-7 13:19 ( |3 V: ?% w' K8 N0 f+ [: u
超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样,我是老家拿来的,哪天泡豆子准备砸豆浆,结果忘了自己长成豆芽了,后来想 ...

. d5 n& @$ ?: y1 U2 c2 y* m' a' g自己就能出豆芽啊?真是一件神奇的事情呢

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回复 拉面王子 的帖子
/ q4 V! T1 L' L  N& P
: ^3 S% x; Q; V是的,豆子可以的话,你用温水泡一晚上,第二天把水倒掉,让它自己发芽。我第一次还是用开水泡的豆子,它居然发芽了。

点评

木易乖乖  学习了,回头试试,毕竟现在外面的东西都不放心,只能硬着头皮吃  发表于 2012-3-8 14:43

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 13:29 编辑 0 U: }* a4 d0 S4 C% g) [

* ~, d& B0 s) |我们小时候我妈经常自己生豆芽,生之前要挑一下,把有虫眼的挑出来,坏了的也不能要,因为如果一起长,这些长不了芽的,就会烂了影响其它的。
2 a7 w  e! y. u% Y! E& W) Q* T2 G0 V- _& S
放一个可以漏水的网眼盆里,每天浇水,不用倒出来洗的,那样芽子会断的。不能见油腥,也会烂的。

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yxm88 发表于 2012-3-7 13:27 6 i+ a6 g2 A1 T' a! A) |
回复 拉面王子 的帖子
) X3 g  I2 W: K# G  T! D+ c: o2 G1 {
是的,豆子可以的话,你用温水泡一晚上,第二天把水倒掉,让它自己发芽。我第一次还 ...
/ Z/ y0 D0 K0 d8 }& f. f$ _& d: R
只要是生豆子,应该都能发出来把

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 13:28
9 ^3 K6 g0 M7 h我们小时候我妈经常自己生豆芽,生之前要挑一下,把有虫眼的挑出来,坏了的也不能要,因为如果一起长,这些 ...

. i0 j1 x+ t) ?+ }$ Y+ b6 r我家漏水的网眼盆都有的,就是不知道该怎样去做。

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:39 编辑
- K3 R# n# B7 {. S0 w0 j3 m  u- o
# T3 a/ |7 f1 g+ Q- V9 O回复 拉面王子 的帖子* c6 o4 y# \- e! s& r* E: t

3 Y/ Y7 F# _* H+ ]% ?我上面不是给你说了吗?另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可能不行的。夏天长的飞快

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:55 编辑
# r! z, G6 n; A$ v0 S( w  h4 u. X3 F) n0 M( ~
回复 yxm88 的帖子
# W5 O# r$ s% p' w) {5 s8 p% M, _- O1 s) m
不会吧,凉白开?开水就炀死了,还能发芽?

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:38 % X( D$ r+ o3 A( J" q- o" ^+ b
回复 拉面王子 的帖子: b' \+ U" B7 P* s# X. s" ~& C8 Y
) Y5 g% O$ L" G; }
我上面不是给你说了吗?另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可 ...

3 L* w: o3 d- `0 K+ _! L! H嗯嗯,晚上回去试验一下。谢谢

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:40 ) ~9 C4 @# ]+ U7 b) L
回复 yxm88 的帖子! y4 P; Y! K- i, |

* u5 D, v, ?( P# @5 k5 h不会吧,凉白开?开心就炀死了,还能发芽?
1 M. l; e% s+ u# U
开水肯定不行吧

点评

小白和大黑的妈  用开水激一下豆子,豆子皮起皱赶紧倒掉换常温水泡,这样可以把豆子“叫醒”,发芽率更高。我一直都是这么做的。  发表于 2012-3-8 16:11
大小宝@xa  用这个开水的速度一定要快,一边倒水一边搅豆子,我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄,直接用热水就行了,没那么麻烦  发表于 2012-3-8 10:13

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回复 拉面王子 的帖子9 A) b' k1 @: \2 ~
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我觉得不行,楼上竟然说行……

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拉面王子 发表于 2012-3-7 12:11
( P" q( I" J( F看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。
0 o) q! v, |) c* _  j4 L5 S9 y- ~
好萌啊,真漂亮

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我发过绿豆芽,温水泡半天绿豆,然后把水倒掉,盆上盖上湿布,最好在盖一层塑料膜(保温)然后每天早上用温水冲下,夏天一般三四天就可以吃了,冬天时间长些。

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你家是地暖么,如果是那就简单的跟一一样。用烧水的壶泡,先把绿豆淘干净泡一个晚上(基本上我淘都不淘的),然后把水倒干,然后就一天浇水两三次(从壶嘴往里灌水,然后盖上壶嘴把水倒掉),过两三天就好了。基本上我每次都成功,而且经常是一天就浇水一次,因为老忘,嘻嘻

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开水肯定不行吧
用这个开水的速度一定要快,一边倒水一边搅豆子,我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄,直接用热水就行了,没那么麻烦

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豆苗豆苗偶也爱吃,可是实验了几次都以失败告终,还是豆芽简单

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为啥我说地暖,是因为偶家是地暖。有一次我把壶放到地暖分水阀那个柜子里,结果三四天还短的很短的很,后来我就直接放有暖气管的地上,相当于下面加热着,三四天都老长了。0 w2 K; h; Y1 |
所以趁着还没停暖气最近一段时间我天天发,停暖了可能得有一个月发不成,或者也不是发不成,就是时间长点,有太阳的时候放在太阳下晒晒,不能透光晒哦
小睿妈

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我绿豆芽都是常温的水泡一晚上,第二天起来把水倒掉,然后盖起来,避光放着,晚上下班回去再加水泡一下再把水倒掉,继续放起来,也就四五天就能吃上了,不过这个芽都很短的,发不出来长长的那种

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子昊妈1221  都说出一点点的最营养  发表于 2012-3-8 16:06
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想自己发豆芽,发过豆芽的麻麻可以一起聊一下吗? ...
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