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[秀秀私房菜]

岐山哨子面

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邦妈

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
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楼主
发表于 2012-3-11 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 邦妈@xa 于 2012-3-11 20:27 编辑
0 y8 w4 c5 Q2 ?7 [
' }" y) J+ l% Q" o: W" j' G4 U香喷喷好吃看得见，呵呵，某天下午做的。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 10 不错哦

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melody_qj

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36  
宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

沙发
发表于 2012-3-11 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，配菜丰富

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邦妈@xa  嗯 好几样呢  发表于 2012-3-12 11:34
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xpt0711

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2007-07-11 
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文艺路街道
板凳
发表于 2012-3-11 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:34
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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Medal No.11

地板
发表于 2012-3-11 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是有详细步骤就好了

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邦妈@xa  家常饭 大家基本都会做  发表于 2012-3-12 11:33
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2012-3-11 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错啊！

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2012-3-12 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33
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朱砂mm

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2009-09-19 
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Medal No.11

7#
发表于 2012-3-12 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 朱砂mm 于 2012-3-12 11:16 编辑
6 q3 O- _* D" y
! D* e6 V* R# ^面太多，汤太少，岐山臊子面要很多酸汤的，很多的辣子油在上面, S' C0 ^7 v$ H% C6 F/ U. Y$ v

$ t. M2 d) a' n* Z' }# c$ u这是我家做的臊子面，
5 v; R9 j3 `- m" ]+ D, w) k" ^

点评

清影一方  很有岐味。。。  发表于 2012-3-12 15:29
邦妈@xa  面其实不多，是为了让它露出来才挑上来的，自家吃一大碗就够了，要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子，一人来个几碗的太麻烦，呵呵。  发表于 2012-3-12 11:32
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邦妈

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爱心活力豆
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2002-08-28 
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8#
发表于 2012-3-12 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面太多，汤太少，岐山臊子面要很多酸汤的，很多的辣子油在上面; K8 f* o+ b/ O4 d" a" ^' d3 |

9 H  o2 y7 Y4 R, k4 f9 \  G* ^这是我家做的臊子面，
面其实不多，是为了让它露出来才挑上来的，自家吃一大碗就够了，要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子，一人来个几碗的太麻烦，呵呵。
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邦妈

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9#
发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好
谢谢
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错啊！
谢谢
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是有详细步骤就好了
家常饭 大家基本都会做
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邦妈

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12#
发表于 2012-3-12 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香
谢谢
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，配菜丰富
嗯 好几样呢
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 朱砂mm 的帖子
4 J& P, G' ]. n9 z
4 p% k( T" y: P+ o& [我家孩子不吃辣，所以不够辣，你做的很正宗呢。
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lulu329 的帖子
( M# z5 [1 m4 }4 h6 G
; `; L# a8 L) c" R3 F9 |* z- s我是把配菜炒好后盛出来，锅里倒油热后倒醋，用油把醋激一下，家里有啥醋就用啥，不是那么追求正宗，呵呵。

点评

lulu329  谢谢亲啦  发表于 2012-3-12 12:02
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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宝宝生日
2009-09-23 
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Medal No.11

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发表于 2012-3-12 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lulu329 的帖子5 l" x7 ?/ k6 _7 `) K  c+ m6 h' a

5 O0 r1 [, z$ F% t我是把配菜炒好后盛出来，锅里倒油热后倒醋，用油把醋激一下，家里有啥醋就用啥，不 ...
谢谢亲啦
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雨臻妈妈

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2798  
爱心活力豆
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宝宝生日
2006-07-14 
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发表于 2012-3-12 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先在锅里少倒一些油，等油热了后将姜末和盐倒入锅中炒香（注意姜末可以多一点），然后加入花椒和五香粉，最后倒醋，等醋开锅后再倒开水就行了。
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独蛇

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爱心活力豆
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2009-01-30 
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新城区
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发表于 2012-3-12 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋哪
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