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[秀秀私房菜]

岐山哨子面

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邦妈

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32828  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
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楼主
发表于 2012-3-11 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 邦妈@xa 于 2012-3-11 20:27 编辑 , G, W1 d# V: ^" B7 Q/ {. }

; t& @& Y& H3 S2 M2 n6 v  p. U: C& m香喷喷好吃看得见，呵呵，某天下午做的。
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蓬絮| + 10 + 10 不错哦

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melody_qj

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爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

沙发
发表于 2012-3-11 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，配菜丰富

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邦妈@xa  嗯 好几样呢  发表于 2012-3-12 11:34
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xpt0711

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爱心活力豆
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2007-07-11 
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文艺路街道
板凳
发表于 2012-3-11 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:34
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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Medal No.11

地板
发表于 2012-3-11 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是有详细步骤就好了

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邦妈@xa  家常饭 大家基本都会做  发表于 2012-3-12 11:33
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2012-3-11 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错啊！

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2012-3-12 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33
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朱砂mm

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2009-09-19 
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Medal No.11

7#
发表于 2012-3-12 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 朱砂mm 于 2012-3-12 11:16 编辑 3 n9 G3 S6 w, N! l$ k$ ^" X

% K# f- t. Z9 ]' O. a  ]面太多，汤太少，岐山臊子面要很多酸汤的，很多的辣子油在上面: k+ n* ~$ m. x8 s- U# N  V9 @2 ?
: Q6 b0 o/ }3 q
这是我家做的臊子面，
0 X8 k) f1 g/ [" E3 k% Y

点评

清影一方  很有岐味。。。  发表于 2012-3-12 15:29
邦妈@xa  面其实不多，是为了让它露出来才挑上来的，自家吃一大碗就够了，要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子，一人来个几碗的太麻烦，呵呵。  发表于 2012-3-12 11:32
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邦妈

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爱心活力豆
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2002-08-28 
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8#
发表于 2012-3-12 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面太多，汤太少，岐山臊子面要很多酸汤的，很多的辣子油在上面6 b7 c; g. G1 z2 s) t0 Z- B1 U! y: W
5 ~* \  Y; |2 N) h6 ~9 {1 {
这是我家做的臊子面，
面其实不多，是为了让它露出来才挑上来的，自家吃一大碗就够了，要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子，一人来个几碗的太麻烦，呵呵。
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好
谢谢
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邦妈

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10#
发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错啊！
谢谢
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邦妈

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11#
发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是有详细步骤就好了
家常饭 大家基本都会做
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香
谢谢
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，配菜丰富
嗯 好几样呢
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 朱砂mm 的帖子
& \+ z% }9 Y, h% v5 q& Z1 B8 I8 n  }" v6 P3 D: ~: O
我家孩子不吃辣，所以不够辣，你做的很正宗呢。
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邦妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

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2002-08-28 
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15#
发表于 2012-3-12 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lulu329 的帖子
, ~. z5 F  }2 [' J9 l2 o
6 C  z, _; B: |# i; Q7 O我是把配菜炒好后盛出来，锅里倒油热后倒醋，用油把醋激一下，家里有啥醋就用啥，不是那么追求正宗，呵呵。

点评

lulu329  谢谢亲啦  发表于 2012-3-12 12:02
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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宝宝生日
2009-09-23 
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Medal No.11

16#
发表于 2012-3-12 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lulu329 的帖子
; k8 \) M% R2 J& q4 ?- g6 \8 @4 S4 y. c# C( c
我是把配菜炒好后盛出来，锅里倒油热后倒醋，用油把醋激一下，家里有啥醋就用啥，不 ...
谢谢亲啦
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雨臻妈妈

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爱心活力豆
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2006-07-14 
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发表于 2012-3-12 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先在锅里少倒一些油，等油热了后将姜末和盐倒入锅中炒香（注意姜末可以多一点），然后加入花椒和五香粉，最后倒醋，等醋开锅后再倒开水就行了。
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独蛇

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爱心活力豆
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2009-01-30 
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新城区
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发表于 2012-3-12 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋哪
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