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楼主
发表于 2012-3-11 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 邦妈@xa 于 2012-3-11 20:27 编辑 ' Q4 W3 E" Y! _; ?5 `( J
% K; z9 E1 g  G8 a
香喷喷好吃看得见,呵呵,某天下午做的。
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不错,配菜丰富

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邦妈@xa  嗯 好几样呢  发表于 2012-3-12 11:34

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:34
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邦妈@xa  家常饭 大家基本都会做  发表于 2012-3-12 11:33
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做得不错啊!

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33

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本帖最后由 朱砂mm 于 2012-3-12 11:16 编辑 4 U8 u9 m" Q6 o5 t) [, H7 y

6 v3 M9 `# y2 Z面太多,汤太少,岐山臊子面要很多酸汤的,很多的辣子油在上面
4 [8 }  p6 @3 W/ |
5 L& B; W- U- W0 p这是我家做的臊子面,$ a5 l$ P' v9 k/ u

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清影一方  很有岐味。。。  发表于 2012-3-12 15:29
邦妈@xa  面其实不多,是为了让它露出来才挑上来的,自家吃一大碗就够了,要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子,一人来个几碗的太麻烦,呵呵。  发表于 2012-3-12 11:32

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面太多,汤太少,岐山臊子面要很多酸汤的,很多的辣子油在上面
8 b+ j3 m0 c+ V% H- e  `, D0 m
4 ~9 y6 s! U/ V. f8 P3 ]这是我家做的臊子面,
面其实不多,是为了让它露出来才挑上来的,自家吃一大碗就够了,要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子,一人来个几碗的太麻烦,呵呵。

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做的真好
谢谢

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做得不错啊!
谢谢

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要是有详细步骤就好了
家常饭 大家基本都会做

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不错,配菜丰富
嗯 好几样呢

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回复 朱砂mm 的帖子
& Q) g1 _* \: `9 E3 G% H' c
  K) a% `7 m) @; y: ~& |7 V/ S, m我家孩子不吃辣,所以不够辣,你做的很正宗呢。

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回复 lulu329 的帖子
* T) `& P/ R" x( Q/ Y; g
& E% e# e; P- O4 C我是把配菜炒好后盛出来,锅里倒油热后倒醋,用油把醋激一下,家里有啥醋就用啥,不是那么追求正宗,呵呵。

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lulu329  谢谢亲啦  发表于 2012-3-12 12:02
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回复 lulu329 的帖子1 G$ n" f% y  D9 j

* V: v/ D- ^  i- t, t2 w) i) B" w7 A1 v我是把配菜炒好后盛出来,锅里倒油热后倒醋,用油把醋激一下,家里有啥醋就用啥,不 ...
谢谢亲啦

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先在锅里少倒一些油,等油热了后将姜末和盐倒入锅中炒香(注意姜末可以多一点),然后加入花椒和五香粉,最后倒醋,等醋开锅后再倒开水就行了。

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