贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
; @, k# T! b7 N2 t0 |. p一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。7 V- \; N" p* x3 b/ t0 E
看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。/ Z+ ?+ B6 {9 b& e
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贪嘴妮儿

( ]0 s  b6 N5 A4 h6 I4 D" K我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
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! G( T# q2 Q# I, d/ @' Z* }* O8 t6 }
" y. l! P9 b2 S9 b黄瓜切丁7 z  `2 _7 a5 B: ^* r4 S# _/ ?
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* J. K) f! D, }$ o皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈$ f- r" u0 z9 V( Z) W
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) o$ d' b/ U+ Q# f- k一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香* k- ~  Q( v1 v
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本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈
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8 r# D, L" @  M3 q这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
8 T7 f) Q* J3 C9 u4 y/ a0 a
8 @$ H( ^5 ~8 Q. d嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~6 |. A; J$ C& c/ i/ U/ q6 T7 R
呵呵( ~+ e1 c5 l) Q9 z
做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮  ^5 L5 K6 _/ |  T. c3 ]: G2 a
快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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  F2 ?3 N5 H) ^$ a+ l你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子  a) ?; B9 `: ?! f+ K: ?" v

5 N* A4 D, g; c5 Y你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 9 [; A6 l4 G7 A) ?
馋死人了

; `, w7 I, `1 }- ?0 ]  E哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

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5 a1 ]8 l3 B9 |4 Z4 x豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
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, i1 E8 @6 h1 Y+ K; X恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子4 D5 u# u: F6 W, W
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学习了，下次试一试