贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
# r8 x# v  D7 o0 ]0 Q8 S: T一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。
: K3 s8 x; D+ m. b: P4 ]1 q看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。( A. Y5 ?* w! f' x8 N$ c* F4 S

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贪嘴妮儿

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我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
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2 ^! N& p" q. A. G8 Q2 \黄瓜切丁0 `2 V4 a  O5 H

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1 \% S# F' ]6 b/ G* x皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈
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* H. d2 v7 Q) g7 G3 v9 |一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香
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( }, S/ g7 N4 s/ G; ^9 S8 W本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈/ A: i6 z, O( z7 h4 l% \) h
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这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。$ b  l& X5 P+ _* Y
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子$ I- L% Q8 `  d2 N' m0 u1 g

! h) U+ d# ]; z; H5 F) s( E嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
5 y: f$ _: P) {+ n0 X/ q呵呵
4 ]  u- _% o) ]. o1 X0 E做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮
, X7 I( x" X+ u  |+ }" B快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

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' o& i, Q5 q# O你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

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你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 4 {- i+ H  A) D+ W
馋死人了

$ E/ |, `6 u* m) g- k哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

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6 k8 n9 @* a2 I# x. H. `: a0 W豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
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( z' @, O% I4 C8 L恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子7 W7 o) @9 Y& `" G) X: c9 ^

/ ?. u0 X2 N4 I" l& m学习了，下次试一试