贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
, p: _3 J% ^2 d0 z一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。
$ W" s6 _& f  X# D/ I8 I1 u8 l看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。
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贪嘴妮儿

$ J7 W6 B& |+ ^7 V我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈4 I' E  B/ n6 h5 S* A4 S( a: `  E

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* g) C; M  v; B. w$ k( n% Z黄瓜切丁
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1 g! G, X, ~4 B; }% F" ~皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈
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1 E, j" c( ~8 \3 [一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香
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本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈0 i5 L0 L- i! p

1 ~5 x3 X) Y6 r/ C这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。' ~8 L$ L0 V" _
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
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% d5 }! U' d* }8 n) j# |) `/ }" R" u嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~7 b4 l; Q, P# {7 E6 F
呵呵' @& Q* s( J: x2 ?: m' V
做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮
! t6 S/ \$ T; n/ g2 S快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子8 ~1 }# d! `, n/ m
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你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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, l3 G3 c9 E* a6 o2 g$ f你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 " A7 |8 o7 F0 z  R
馋死人了

6 M  {, J) z& L# W
哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子) E. q7 o) i, H0 `/ U1 t' A
& }9 D/ I* q% n
豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子; j/ ?2 n! R1 ?) b& F0 ^& k0 W+ E

! Q; N' }& s4 P6 B( V/ l! i恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子8 ?8 z0 q! h  E! P& v
* w- U  E9 z9 t5 e$ Y$ r4 s
学习了，下次试一试