贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
- G3 M3 m3 j$ z. S' r1 P- _一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。5 b, _4 g# k, C/ T. V+ C
看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。
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贪嘴妮儿

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我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
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黄瓜切丁
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! p  w2 ]2 y& c8 w! r, f4 t7 m  b/ u皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈
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$ B. }5 l/ L9 S/ ]  [0 m: C一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香
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3 x) F9 J) a! w本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈
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. s9 A' X+ P* H* v0 @. ^: Z2 a1 S这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子- ~4 C9 w# O: w/ W

9 X$ y# M5 o' e嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
) `3 T# k2 ~& x; j# _$ x呵呵
9 h: A& C0 ]% u7 `) f" J做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮) u  y  z4 r- ^  c! S' A( W
快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子; l. ~' I3 d+ m3 H$ O

) g  D: f, |( U- Q你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子4 u$ J8 w$ }& G! g/ X' ~% p

- q+ T/ {* c+ Z/ {& F你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41
% ~: ]5 u* Z+ w# T+ g馋死人了

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哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子6 o, j( b( H1 d4 R$ E2 D, w
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豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
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* n+ y) I. _6 k' u1 T恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子
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学习了，下次试一试