skyjosh

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! C  U- I9 E. t+ R7 M烤箱买了很久，做了蛋糕、饼干、面包，早就把披萨的材料准备好了，无奈一直没有时间，上周日晚上终于有时间了，就做了下面这个披萨，啥名字呢，不知道，反正也是披萨吧。直接上个图大家看吧

skyjosh

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总结一下经验教训：  t- \" h+ K9 S, E  R# P
1、第一次做，没经验，饼擀的太薄；
  G/ K$ z( H5 j/ Q+ D# t2、披萨酱用现在的西红柿，不行。现在的西红柿炒了只会出一点水，煮了半天里面还是有块状的，然后烤箱一加热，有些西红柿又出水了，结果有的地方的饼都被汁沁透了。下次一定要记得买番茄酱；
2 y  T2 \+ T' r7 |6 O* E' ]3、做过披萨的同事说，我的培根切得有点大了，下次也要注意。$ N/ W+ s; y/ X/ [5 r
4、还有，芝士可以提前刨丝，然后冷冻，我是一部分刨丝，还有的切片，切条，是担心刨丝的会不会拿出来软了
2 `& y: M+ h2 ~, |1 x: p7 z: ?2 F! }就变成一坨了，所以各种形状的都有。后来发现还是刨丝的最好! Q: G; X4 {' J+ |- w/ D3 E! }
       呵呵，总的来说还可以，做好了半夜12点多，都睡了，我就切成小角，第二天带到单位去，同事尝了都说不错，嘿嘿，小满足一下
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家有小疯子阳阳

很厉害啊！不过我娃不吃青椒，换一个蔬菜可能更好一些。9 V' B! z$ [) |
青椒是提味的吗？怎么看很多妈妈做披萨都放青椒呢？& q6 t' P3 p* a; |' _( e

skyjosh

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" O. }, c* \3 f; e% X
. K8 \* a9 H3 }6 z% \$ c* @& V8 o这个青椒是干嘛的我就不知道了，在外面吃的披萨一般也都有的，还可以做水果皮萨，同事说那个更简单，就是芝士和菠萝。

skyjosh

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我的材料：
; G  |- s7 J: D* m' l馅料：青椒，同事送的湖南香肠1根，漫步家买的培根大概半份，芝士以及按君之方子做的披萨酱
5 a' C* b1 j& l1 S8 ^, Ipizza面饼：* }6 p9 |! t% K' j" T' |
高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克* w- k( L# v; |" Q! i% N! d( ]

. Y! {' k" |  c6 M' R4 a) N2 I) D这个饼料是三个披萨的量，我第一次做，担心浪费，所以饼料实际是按这个量的三分之一做的，出来就是一个披萨饼

红烧猪肘

回复 skyjosh 的帖子& `3 ?- ]/ E- T
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很全，学习了

天之娇子

不错

孔雀草

学习下哦！谢谢分享！

奇瑞小小Q妈

一直说要自己做披萨，可到现在还没出成品。看了你做的我也忍不住要动手实践一下了！

钟楼小奶糕

学习了

skyjosh

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! S) C+ A7 I7 ~5 A
4 D# V, P. V" _6 j呵呵，互相学习

skyjosh

回复 天之娇子 的帖子1 L' a+ U- T; G8 x3 G

( v* B0 o! t- y# u3 ~谢谢

skyjosh

回复 孔雀草 的帖子. K5 I3 C% D  ~$ x

/ z; V! q" a7 h' |3 t回头做好了也和大家分享哦

skyjosh

回复 奇瑞小小Q妈 的帖子8 f( w# ?7 F( I

) v( p- I, O" R/ d7 r" C3 A% [7 z就是的，我也准备了很久，其实动手做起来并没有想象的复杂，呵呵。这周末去买点蛋挞皮，回头自己做蛋挞试试

skyjosh

回复 钟楼小奶糕 的帖子) l6 _! H, Z# h. \

6 T2 M* i# ~! z0 [- }4 w# m呵呵，共同学习

芝麻小米

想吃想吃~~~~~~~~~~~

奇瑞小小Q妈

回复 skyjosh 的帖子& u/ s- \; V8 B9 N; O4 i" }

* ^( n* k3 q/ D+ o2 h; b4 }- k厉害啊！做好了记得上图、上步骤，也好让我学习一下哦！

西瓜剪短发

如果是片片的奶酪怎么放呢？

yezhubaobao

很厉害啊！

家有小疯子阳阳

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嗯嗯，明白了