蓬絮|

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蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！% g7 d% \+ |9 |8 X

8 e7 P! k' i4 N4 h& X* s; E参与有奖：妈豆15—20颗；经验20—25.# \/ O% D* e( @# Z! o
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1 C- _+ g! h$ v# r  ~$ |" r 贴心小预告：
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下周（3.19-3.23）吃版会有给力线上哈，内容和粥有关哦，参与有奖品哈（奖品会非常给力）。
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贪嘴妮儿

粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。& F: O0 u4 I2 t9 ^
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。0 k. a* G1 {: I

winniegirlcn

我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥

家有小疯子阳阳

不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭
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潮妞妈妈

很不错哦  小编加油哈

dongflower

稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭

wzlzyn

我也以为粥就是稀饭

我是团团妈

我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？

shiyuer

还有汤、甜汤也有交集，呵呵

shiyuer

每个地方叫法都不一样) w" H& L) K  V8 O4 b# |
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。
2 a% E3 v% ?4 X0 y" h1 L湖北人管所有的，不管 ...

最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭

牙小乖

在这里是一样的吧

蔡蔡宝宝

回复 蓬絮| 的帖子' t& d- [, V- }5 B4 v9 o; L7 D/ q
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不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。

小懒妈妈、、

回复 西安家丽雅厨电 的帖子
* D" z4 c. `; I* }
. O4 d# \, Y/ e. f( r" c哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

shiyuer

虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
3 W8 ]' p% ~7 G# A6 Q  U不煮的叫泡饭0 S4 Y& M' n5 b% L

: Y. f" A* }$ V+ {! s以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

! _7 q* k! ~8 A2 R呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。% L' s4 w1 X$ x9 O5 x6 P2 Y+ j6 W
苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。

天之娇子

我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！

藏羚

感觉是地域称呼上的不一样。
% W& W' \  [  b9 ~& d! f7 X& z3 h陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。

shiyuer

怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...

顶。9 h" b% R" A, D( L; _' c8 y. ]
差不多。
% {: T! T# Q# t; z; G但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。/ n% }2 L3 S0 O  C
很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。

家有小疯子阳阳

shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
2 W& t3 k: V& w$ l. i/ `顶。- O4 T* i/ C3 M9 D: S
差不多。
* u: r+ ?% Q" \' W" c, p# ?" Q但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

9 }" |! B1 |4 J( y, d泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵
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蓬絮|

贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 2 j( \0 @% Y; n  i- z
粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。4 y9 v; [- ~$ f- R
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。
/ Q' X8 ]1 }' o7 B; V; o7 B" h ...

: B" l. U& g' L0 I
哈哈，妮儿太热情了。