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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑 8 a  O* J  b4 H; k' G

/ m, U+ d# \1 }' W' I) N' w) I  ^蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!5 N3 h# K" v0 D3 q9 ~$ _
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参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.5 I; b0 H8 E* X! C

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贴心小预告:
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下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。
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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
; Z! y9 [/ j0 g8 V2 [. g) f9 F7 N昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
) \( g' i  j1 s) \
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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭& d) `0 ~! Z% h! m. E6 V

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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样1 Y" m; {+ f, q! V
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。  K: n  |$ x8 [/ G+ X* j: l4 o' d
湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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* e2 |  t0 M8 }哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05 2 g& |% \  J8 p# p4 ~
不煮的叫泡饭
( f$ E# f/ R3 V- S* y' J2 ~3 B- i" s/ b: }3 }
以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...
5 \7 F6 ]1 I! }5 x7 f
呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。: H5 k- v+ w7 J6 b
苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。
1 e3 V3 m7 [( ]: }$ r陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。4 ?7 m5 @$ `; y1 F* u6 ~( U5 m
差不多。
2 w! A0 `0 x2 I7 B但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。+ \) r8 R0 @) ?3 ]
很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 " P/ P/ k1 o8 X0 M. a0 p
顶。/ D; _6 ?" i" t
差不多。
  E3 F  ^5 W- m/ C' j0 @9 V. D$ T但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。

* t$ u, _% [& R  C" e! G泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵1 r- ^& x) Y+ S

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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 8 I* B2 u$ C) i  ?& w
粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
' ]% h2 _* @( z9 [, M( o昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
7 t5 s% b* ]) b6 f* { ...

& [# ~4 M# f5 b1 z哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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