蓬絮|

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' s5 A7 `  N. r0 a( L蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！2 P  `" m8 H# D6 M; x: e

* h7 C" _" s% B6 X参与有奖：妈豆15—20颗；经验20—25.
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贪嘴妮儿

粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。* t3 U) [- {1 k) V5 o7 E! f
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。/ g/ T& ~6 k/ l' f9 T2 @

winniegirlcn

我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥

家有小疯子阳阳

不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭' X1 C# Q0 Y) U) z

潮妞妈妈

很不错哦  小编加油哈

dongflower

稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭

wzlzyn

我也以为粥就是稀饭

我是团团妈

我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？

shiyuer

还有汤、甜汤也有交集，呵呵

shiyuer

每个地方叫法都不一样
* w" O; t0 h! U1 K% w, b- O淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。4 P7 W7 V3 f$ g
湖北人管所有的，不管 ...

最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭

牙小乖

在这里是一样的吧

蔡蔡宝宝

回复 蓬絮| 的帖子
, u7 n1 `' V, P0 K2 Y# [0 o9 A# l' @, P
不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。

小懒妈妈、、

回复 西安家丽雅厨电 的帖子/ }; C) e' _4 }1 V# P# ]

! c! }- X" M4 F* w; e3 `哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

shiyuer

虞儿 发表于 2012-3-16 16:05 ! |/ \$ p4 ^6 i) c  D# Q7 e6 T
不煮的叫泡饭$ i4 x2 J- R7 q1 C# s
: p7 w4 U- t+ J; h8 k
以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

( L$ h& Q" k* @5 r" }, E0 n
呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。
. ]; P" U! @+ o, V6 d苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。

天之娇子

我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！

藏羚

感觉是地域称呼上的不一样。
1 l2 U# N" `% D' ?5 k4 h陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。

shiyuer

怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...

顶。
+ T8 G' ?6 h6 q0 F8 p差不多。9 O$ l' o$ i% K5 q
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。8 a- b- k2 z; J- Q. |
很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。

家有小疯子阳阳

shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
. P. o' J1 W" m+ C8 P, ^# Z  a顶。1 }$ S8 q- ~: x
差不多。/ r/ @, L7 q- N" F
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

8 a; x: V' Y& C6 H5 r: }) K! ]* |; c泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵
( W0 f6 Z( u" o

蓬絮|

贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29
4 q# w$ s' |' q  h粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。
7 F! u: m/ ^1 e# X7 U8 _昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。6 _% U) w" ~) W9 y8 g' i) y/ _
...

  q: c5 `1 Q8 G9 f& }2 Y
哈哈，妮儿太热情了。