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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑 2 M$ a% S5 v  b+ ^* {% h
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蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!# C8 c1 i& C1 R; c' M

# d5 X) e7 W, c8 a参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.
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贴心小预告:( c* ^1 Y. Q7 W2 M' G6 L

  D" w6 N9 M2 U- E- C; n下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。
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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。* a. ]/ [4 K! V' l/ q: V3 Y
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭
! e% G1 l1 f' S7 [* c) t7 F
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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样
! Y: M  b7 r* w淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。
7 J0 U3 _  N; s! u: l$ W$ [湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子- ~# W  Z+ H# R1 x$ n6 |
  b7 ]% [! W, I; V2 Q7 Q
不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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回复 西安家丽雅厨电 的帖子* Z- ]* I$ \* U2 X3 S
. h- }; ^' {0 X9 `' h
哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
7 w% ?2 r9 F) t5 B; \8 n9 E不煮的叫泡饭
9 F) a( r3 ]) p5 ]" i2 W( g' K- R+ {5 Z' f$ ]. P6 }3 G. ?2 j
以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...

' _. @/ w3 j4 z6 L. U9 `( J' A呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。) a! {$ H+ }1 ]" v$ u7 z) d8 U# @3 Z
苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。8 a& z. }5 [" E% }& ^4 G
陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。
& ?! @! U7 |) @0 x4 u- t) b  O差不多。
: S) X  V+ \/ e6 U7 K/ {但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。2 G' x0 [4 N4 d* o
很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
* g2 ^* m2 i) t4 \. ~顶。
( ]  g9 c* v9 D* Z& R4 o  i差不多。
# a9 f: ^7 O. b2 G, k但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
& H6 q/ m+ J+ u( e
泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵
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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29
0 V8 f/ U7 \+ p& j, P% f# W# s5 M粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
) H4 ~6 Y7 C4 G0 U9 h; e' {昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
6 L4 T3 p. n9 S* e6 A ...

2 z+ H+ x' S+ Y5 I哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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