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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑
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蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!
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; F) V! O0 l. F4 U$ q& B参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.6 B3 t: G" V6 f5 N+ L; j2 @1 E9 @

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8 I: y7 ~- b+ W: I- R+ v5 `' @; X8 \ 贴心小预告:) B# o$ K4 o, I7 K, [9 H: t

5 T5 n4 l. ]- N( r3 \) `- [下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。4 r& f$ Q- ^! @

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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。0 M4 W9 A" D  b) \
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。5 R  q  A( R$ {3 p: }

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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭8 s4 s6 ^/ E2 u; t4 Q

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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样& H0 L, l* M. ?
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。
8 W) d3 y( p7 g. J: ]湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子
* N) _0 O1 m. b: o! T0 |* U0 x
8 y% @" L$ k" C- B4 H5 g不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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! X4 q- L; W  D+ O  x3 H
" z% g1 B5 ?$ _7 ^! i) ^哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
! ~( O* U' Z3 ]% E+ @: |不煮的叫泡饭
# S5 ~# {* S# S# s
2 n( i& N4 c+ q8 g' l5 P) g以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...

! h$ P4 S1 ]( T4 V& f( \3 X+ a* e呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。
$ X+ q+ `( |  a9 W9 z2 ~苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。; W- F; m, J" Z+ b, f& D
陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。7 n+ N& r: a0 U. B
差不多。
; |0 T* ?0 g8 m, g. W但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。! d& O( o. v3 j" S
很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 % u! }! J, L# m+ b1 `7 J4 P- S( f/ ?
顶。
; k) P5 \0 G1 l2 z( `7 Z( t; _差不多。
9 ?# D% `. n% E6 k% `但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
/ d3 K+ D$ I% F$ v; [+ q1 k3 j
泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵1 g( l' t& D0 ]; U

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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29
- u2 a! _4 {) A! o( c粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。( a+ z/ q1 Y( i. L+ @+ F8 o
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
0 u( x! t8 Q. z; a# j ...
# r- v/ F$ k6 y, W. y
哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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