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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑   w6 b. b% L' c: s" v
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蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!# ^* g/ V: e  a. m% j+ t7 ]$ k

' c' K' e( E0 T参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.
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贴心小预告:5 r" O, H" O5 s

. b8 G5 @  g$ l; S7 d% X下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。  ]/ g1 T3 x( F4 ~

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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
8 O& F6 l& M2 ^4 l昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
% e% C6 r  n$ Y8 w% X0 `) i$ L' w
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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭
& ]# U1 a, Y. L4 U# @1 h
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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样1 F8 L# l" F% M# B5 U# k- P! x  O
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。$ Z) A! f" n0 x
湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子; e( O8 H: O, D* s5 Y
* t. k( d: j* v1 [  O! r) l
不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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回复 西安家丽雅厨电 的帖子! U7 o; W8 |' H# L; i( A

' m( H7 J- z$ G哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05 0 Q0 J/ V. C" [. s! a- d
不煮的叫泡饭
5 b" \3 @' E# D8 J% J' R# M% }# d" N& i+ A" A; B
以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...
, b  r; Y: i. w' ^' n0 F6 K( b
呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。
' Y& f: i: D8 V( q' E6 e苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。
; g, J4 Z/ ^; I0 R" n, D陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。4 J3 s7 s: H4 t- a
差不多。
$ H% q/ g0 M  s! p  a. h但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。( z$ t$ n! F- I( i
很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 * T6 i" V( t. A) B3 n9 P; F# |7 b: u
顶。
4 l) l1 [/ ^! K差不多。- ~. N6 Z* L2 x
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。

2 ~8 Q/ O0 a3 J! v; G: u* I& Z9 U泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵
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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 ! {4 \3 h$ m5 Z2 \
粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
* H3 h1 f6 _  G昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
* \- j2 ?9 S. L1 c; {" Q0 X; b* {' t ...
# C- Q8 j& X! o+ K+ @
哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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