樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！
7 Y) y+ Q/ o$ ~: o四菜一饭！
: S! ]0 I1 q8 m; Q一、百叶结烧排骨( Q0 q$ P/ o4 ?- o
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做法：
- N1 Y$ {" j, Z7 i# x1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！' y: J: [" Y' K5 ]$ h7 ^
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
- D; w% w, Q- ?8 T: i# u( V! |2、排骨焯水，洗干净，控水待用。# m. Z9 |4 L# s" u
3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！5 s0 D6 y; J% O3 i
4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
0 m6 M! F8 V/ R7 y% `' o# u5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。
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二、双茄烩. @. e& {1 U/ Z: y* [
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做法：2 F" }3 g. M/ l0 I
1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
' I$ a2 Y1 _; W& f$ @: i2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！2 X" U. V( V' ~- D* T& _
3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！5 v, h7 ~7 A" E7 j
4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！# u4 b8 t+ }, ^. q9 [. k
5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！8 B, r. i# p- s0 s% A: h
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三、清炒豆芽
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做法：
( I4 t/ r' M, `) \1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！1 y, @. F2 y% ~2 i8 a9 A+ ]. u. x- Z
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！
) H7 t+ I3 c) x2 ]/ s3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！
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( H$ \; R( E* I四、酸辣土豆丝7 k& @4 S& T& c

5 s# v7 K3 M  Q做法：
# a) T) q2 M* f9 J5 [: T1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉
- p% D! J1 O6 E+ N2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
) H" h7 Q6 }1 h: F7 w2 g3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！
  B0 U8 [3 m4 H/ R3 J4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！
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. H0 j. M: b8 H5 `& h! H4 `来个大合照
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5 Q5 k9 @  h. @8 h4 @" v8 }$ b" t  ~今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！5 l, O2 N2 S. b& z9 B% H

宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
( ?2 G2 X8 r8 u1 I* i
1 m9 ?: n4 E" S  x6 Q3 u% x你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子
0 Q; ~$ ~/ Q: o) i/ m  u0 D
% E. G) G7 A5 r我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
7 p9 B% e* O' I! J8 f
  |1 l8 {* i$ ~; l* u6 x& ]那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲2 o0 g9 {/ L+ F/ S

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子1 S9 {/ k& ]' j% Z- m  q/ B+ B8 K
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲; G- X# r" M) l% f2 o+ b" B9 ]

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子
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才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子/ s+ f: M& P7 c* b6 U
& R, f: B" |  x2 V% X* Z+ |
行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

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! r7 {5 I" }& j$ Y, J8 |4 d+ Q! B  n  M6 c8 R4 k
谢谢夸奖！！; S* P: ~& a' ?9 a9 @" _2 W
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哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！$ C/ L  H- b% }" I
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只能妈妈网求关注了！！: m1 v% |# p( U6 L% i

3 q, P- @1 \3 W  W* p, B% ?哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦