樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！/ A1 B  ~+ c/ W" w: Z
四菜一饭！
( t7 K; N% g, V0 q" z& M7 B一、百叶结烧排骨
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" I0 U, l7 F5 r. \做法：% Q$ _/ }! ]; C3 i5 F+ w
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！( g6 r0 q, Y, D* f$ C
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结6 ?( x( X( ]- M7 l5 d+ y
2、排骨焯水，洗干净，控水待用。. }) s* U% N, \( b8 R8 `
3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！
4 x  t! N+ ?5 I( E4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
8 L; B! u& v+ d% y+ `5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。3 ]6 x/ |. W! I: |$ S! L( X5 W3 o& \% M
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二、双茄烩
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$ G/ {- u% E" W做法：
! {% q2 H; o- }, C- q, t( X7 O0 _+ C1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！: S! W; j: @, ?6 S& R
2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！! T+ c$ [/ R- s
3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！  w7 W9 o5 s" \7 n) f& Q! h" B& Z
4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！2 k7 k6 \- T+ w; g% h2 }% E) B
5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！& Y0 H$ |% K) G7 n! M

$ |( a. U' @5 b3 V2 b8 `& Z三、清炒豆芽
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* O, d& U% [; T3 k! M做法：' U( @4 u# `1 @
1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！
5 H; h2 w9 \5 Z$ p* \) f: d2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！
# U1 A. l& a; M# G, f8 J( p( D3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！$ p2 ^0 r: W! {( J  X
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四、酸辣土豆丝1 D0 X( _7 u% e& m4 u) F

; H' S! I, v: Z做法：& F& O" h1 D: }; H* H6 |
1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉
  Q1 x9 }, a. y" W- C  C, V. N2 v2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片1 H; K' Q6 e6 y: `6 e
3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！5 |3 [) R' V" }3 r; f0 _6 n% H
4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！. T) R# ]7 P! k3 u$ Q: s& F6 c, v

" h! e& o. ]  C* Z2 D来个大合照
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' k* z9 X" M9 D5 ?# }今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！
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宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
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3 s! B/ V" Z4 R+ i6 d你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子" f/ s0 z+ f) Q! k5 ^
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我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子; N9 ?9 n9 P& U* D9 G% B6 b
- U% \( V# |# h! n9 m% k
那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲- T  r7 w0 W+ q7 C; @) s1 e7 g

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
9 K$ z% y  g6 V/ s  @7 t2 ]
2 e% E8 d! }/ X' l. @那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲" h0 Y" h# J0 B, D

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子
+ s  w( n5 e6 \" v( R: g+ _8 T% Y* z4 Z9 b9 c9 x, o7 k
才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

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) e- K# |: ]  E  u6 ~* b
& a4 ?: I3 M' l; W6 z) l行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

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  P% [) J# L$ f; n; G1 H9 G: a
& P  j) t1 o, ~! P% Z% z谢谢夸奖！！9 r* N; h; n0 o& X* B' U
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哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！
* Z* J: I# ~7 b) n  e# q4 d
% H% z7 C8 R) N- H只能妈妈网求关注了！！5 z  n$ X4 W% f- w

# y/ g. l1 P+ J9 B$ k哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦