樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！9 i2 V/ u' I- U- w/ j) f0 {
四菜一饭！
2 @, \# m, a% D- n# B1 Z一、百叶结烧排骨  m- z; B6 {" t- R& P

$ t; W- C3 S9 ?7 `1 J做法：
9 _1 r8 [; |1 }8 G0 A# ?7 k+ O2 q1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！" b0 O; g+ h& V0 I" q7 f; r+ Q
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
7 [8 A6 O$ z& o' J2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
( L: n0 @; {9 f3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！4 H1 r1 S! x- E" h/ ~5 S: d
4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
7 {0 ^) x* K5 y6 k& }5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。6 t7 G% l" [- \( M3 U6 w$ F0 N7 ?4 E

3 R8 K/ A/ p7 g9 n% u二、双茄烩1 ?+ q. C) l! D& H; D+ p; |

( m, c0 ?5 F% _% l; E2 F, j* f做法：1 d5 \. ^/ L3 A+ c) n) h. V
1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
7 y! ~% O9 E$ a; P2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！
3 M, |  q) O& g3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！/ k  c/ f3 ]$ T2 B* A7 k( a$ P$ a
4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！
$ w, v! x6 p' J2 N% f- |, l5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！
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三、清炒豆芽8 R% U* i0 l- h
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做法：
% L- i+ W0 t1 Q1 |0 Y% G1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！2 m; N8 e1 a7 h/ Z
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！$ Z9 Z/ e) x1 A/ A! O2 v" D8 Y
3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！2 Y5 \& C) y& ^

. w0 m: [1 l# `) z+ V" R四、酸辣土豆丝, t9 _: w: Z7 d. }" C
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做法：/ T6 R4 E. G  }, K
1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉
! c, c  b+ ~' z9 H4 R2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
$ H2 ~9 P  l7 _& x9 ?3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！
, w& Z/ ~* y# J1 h1 I4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！9 Z1 q5 n3 \& \' t
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来个大合照. K4 S9 b; _( W! N7 @: p
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; x4 U% t8 g3 K# v1 S0 Q. S1 \: R% P今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！
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宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
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+ O2 e/ Z+ q4 H: J你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子. W; P0 u( D: N; F

. ]5 N0 N, S7 O+ \" w* z! A我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
' U6 y/ Q: a& p, Q9 x

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子8 u6 T! I1 M6 n; s2 v8 v
) \2 A, p2 [3 v) Y7 X. ?
才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子9 \% B$ v. v- v0 f6 ^

8 _# R. Z* x% Y6 A  |( d行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子
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谢谢夸奖！！% Q. _$ s+ r1 [( w  w+ d

" ~# r/ O3 s4 L  b3 ~: U. I哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！  Z" F. X9 D+ _" d" W
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只能妈妈网求关注了！！
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哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦