贪嘴妮儿

看早市有这个，勾起回忆，小时候的糖葫芦就是这个东西了，很好吃，5元钱买了以下那么一大堆。用水煮了以后炒的糖稀，然后把山药蛋子倒进锅里翻了翻，撒了一点芝麻。但是，不好吃啊~~~怎么办！谁会煮山药蛋子啊，求助求助。
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贺妈妈

熬稀饭行不？

妞宝贝妈

熬稀饭放些就可以了

樱桃灬小丸子

你山药蛋子太多，糖太少了！
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9 W+ d% ]3 w' H5 ?) k( r( R: e9 d你试试拔丝红薯的做法，多裹点糖，让外面的糖能弄成糖衣，估计就好吃了吧

荣榕

樱桃灬小丸子 发表于 2012-3-22 19:44 6 g! M! n( z4 b& K$ u* V9 Q
你山药蛋子太多，糖太少了！
' a% U+ R. k  `2 }9 g6 Q! s( S( F( x" _" |  z
你试试拔丝红薯的做法，多裹点糖，让外面的糖能弄成糖衣，估计就好吃了吧 ...

- I$ g* P* L7 L' Z( M. t我拔丝总是做不好，向你学习下

樱桃灬小丸子

回复 荣榕 的帖子
! e6 X; H: x3 n& E* a- |6 \6 T+ h5 ~5 C
炒糖  火候很重要！这个糖衣比烧红烧肉的糖色还难掌握，总容易糊了; O5 k8 A, F; _0 t8 f% I
这个我也炒的不好，偶尔炒成功！！我觉得就是小火  小火总不至于炒胡！# f1 H* C/ O$ t* C/ P
话说这个是厨房考试的活，考厨师功底的活！

荣榕

樱桃灬小丸子 发表于 2012-3-22 21:43 8 u7 G$ A. G0 d; x9 A& W
回复 荣榕 的帖子
; n. e' q+ o6 z# Q: C
, H4 e, P$ |' E  {炒糖  火候很重要！这个糖衣比烧红烧肉的糖色还难掌握，总容易糊了

6 x0 C. j* t- y呵呵，每次做味道都不一样，所以干脆放弃熬糖稀之类的菜了

轩轩宝宝妈

不懂，帮顶

贪嘴妮儿

回复 贺妈妈@xa 的帖子
3 T7 |8 Q, o3 o) r: @, |$ F2 `6 n. s5 }4 X" q7 E
不太想吃熬得稀饭

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子, ^3 L( M$ `& y1 E  R0 Y  \
, p: X& c. |! q
原来是这样啊？我就说呢，以前的那种糖葫芦外面可多糖呢

梓彤妈妈2005

以前吃过，就是要加糖的，很好吃。

天之娇子

不错

筱笑翛

  Q' |+ |0 G8 ], e
; |2 @" w9 `# D( Z- O1 R0 t( c% m好像我没有吃过啊
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贪嘴妮儿

回复 筱笑翛 的帖子
- b1 r$ J4 b1 }3 T$ B1 ~$ T  `! ^3 {* ]7 {3 c3 \
你回忆回忆，小时候，一串1毛钱，学校门口都有卖。

绿绿柠檬茶

在锅上蒸，或则放在稀饭里$ j" m* d! N% W

贪嘴妮儿

回复 zl2002 的帖子% e, J9 L5 O7 i- p5 C; l% D

  p' x% V$ a/ Q' r" t吃的时候麻不麻？

贪嘴妮儿

回复 绿绿柠檬茶 的帖子* p- Q$ R9 |( A+ _

2 Y7 P) T; g* B& u% K我咋吃着麻麻的感觉。

叶子轩妈妈

没吃过哦！

zoy0317

回复 贪嘴妮儿 的帖子$ f$ o8 o% c* P" r( E2 R6 S+ L; H

' H8 B2 Q) f$ B( k0 Y8 F帮顶