贪嘴妮儿

看早市有这个，勾起回忆，小时候的糖葫芦就是这个东西了，很好吃，5元钱买了以下那么一大堆。用水煮了以后炒的糖稀，然后把山药蛋子倒进锅里翻了翻，撒了一点芝麻。但是，不好吃啊~~~怎么办！谁会煮山药蛋子啊，求助求助。
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贺妈妈

熬稀饭行不？

妞宝贝妈

熬稀饭放些就可以了

樱桃灬小丸子

你山药蛋子太多，糖太少了！
4 f! z) k8 i4 {! i$ N) W5 r" m% D, @; b6 Z, v7 `% h
你试试拔丝红薯的做法，多裹点糖，让外面的糖能弄成糖衣，估计就好吃了吧

荣榕

樱桃灬小丸子 发表于 2012-3-22 19:44 4 r' D" f$ O1 K/ |" D, W/ B
你山药蛋子太多，糖太少了！, j0 r' ^' R9 ]# j. p9 T! z

9 [( A/ r6 @1 X& K0 Q* K" C9 A: o你试试拔丝红薯的做法，多裹点糖，让外面的糖能弄成糖衣，估计就好吃了吧 ...

/ z' W* L: G* M- i8 H& \我拔丝总是做不好，向你学习下

樱桃灬小丸子

回复 荣榕 的帖子# ]2 W9 G2 i3 l9 Y6 J

. G" L) d: R1 c5 B1 k炒糖  火候很重要！这个糖衣比烧红烧肉的糖色还难掌握，总容易糊了
# ?+ \1 W; C( T这个我也炒的不好，偶尔炒成功！！我觉得就是小火  小火总不至于炒胡！* I  }9 z8 H) G8 H! L2 V
话说这个是厨房考试的活，考厨师功底的活！

荣榕

樱桃灬小丸子 发表于 2012-3-22 21:43
) a" y8 F, n+ U& J  X回复 荣榕 的帖子! o; E$ Z. D0 `3 ]0 T# {; [( N8 G

% y% s: B1 _: v9 v. [! }炒糖  火候很重要！这个糖衣比烧红烧肉的糖色还难掌握，总容易糊了

- h' i" B' |$ n* P+ K4 I
呵呵，每次做味道都不一样，所以干脆放弃熬糖稀之类的菜了

轩轩宝宝妈

不懂，帮顶

贪嘴妮儿

回复 贺妈妈@xa 的帖子. m! v# K9 Q' W# \
9 T& R2 V( [- \+ W; W) j/ Y) v, Q
不太想吃熬得稀饭

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子, Q* M( R+ J/ m/ ?8 }
5 `, K- c% B! Y1 @3 F3 S
原来是这样啊？我就说呢，以前的那种糖葫芦外面可多糖呢

梓彤妈妈2005

以前吃过，就是要加糖的，很好吃。

天之娇子

不错

筱笑翛

; i0 B- ?: _) [1 K- \
, R- F! ?; O: F5 L! F! v8 N
好像我没有吃过啊
2 X; k# B( A2 H" l1 [

贪嘴妮儿

回复 筱笑翛 的帖子
. q: H# K  V2 l. Q8 K5 l) {6 N3 a& F6 I+ b" O; ]$ N% V, Q
你回忆回忆，小时候，一串1毛钱，学校门口都有卖。

绿绿柠檬茶

在锅上蒸，或则放在稀饭里% i  u* K0 ?1 s4 O  p. Q0 O

贪嘴妮儿

回复 zl2002 的帖子
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吃的时候麻不麻？

贪嘴妮儿

回复 绿绿柠檬茶 的帖子
4 r! B  w/ f5 S* G& I  h- I2 p( C0 i7 N: ^4 |+ B
我咋吃着麻麻的感觉。

叶子轩妈妈

没吃过哦！

zoy0317

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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