贪嘴妮儿

看早市有这个，勾起回忆，小时候的糖葫芦就是这个东西了，很好吃，5元钱买了以下那么一大堆。用水煮了以后炒的糖稀，然后把山药蛋子倒进锅里翻了翻，撒了一点芝麻。但是，不好吃啊~~~怎么办！谁会煮山药蛋子啊，求助求助。9 l/ E. S9 q! T; G. u

9 r. J5 U7 P$ F1 }
, l# ?2 e7 y* z2 W
7 Q' G& ~' o% e' O$ E! ?$ @
/ U6 E' u, q' X9 E7 [! |

贺妈妈

熬稀饭行不？

妞宝贝妈

熬稀饭放些就可以了

樱桃灬小丸子

你山药蛋子太多，糖太少了！
) M4 g2 g& z2 t2 P: V/ V5 g3 y( S3 a& L# w/ R
你试试拔丝红薯的做法，多裹点糖，让外面的糖能弄成糖衣，估计就好吃了吧

荣榕

樱桃灬小丸子 发表于 2012-3-22 19:44 ( x2 N1 ^4 O1 i  h& `8 q# B4 ^
你山药蛋子太多，糖太少了！; N' h. i1 ~" I$ M% H
" W! }5 d4 ]% I2 q( ]' a. \
你试试拔丝红薯的做法，多裹点糖，让外面的糖能弄成糖衣，估计就好吃了吧 ...

, t; b* J  J7 L! x0 w7 X5 u" [+ o7 ?我拔丝总是做不好，向你学习下

樱桃灬小丸子

回复 荣榕 的帖子
7 r! h+ E# U' S! b4 E& J6 V5 m& M2 n# q# ?. D7 L
炒糖  火候很重要！这个糖衣比烧红烧肉的糖色还难掌握，总容易糊了
4 B" f( q% O3 |3 b& X这个我也炒的不好，偶尔炒成功！！我觉得就是小火  小火总不至于炒胡！
0 K* J7 V1 x- M. z0 Y9 ~( Q话说这个是厨房考试的活，考厨师功底的活！

荣榕

樱桃灬小丸子 发表于 2012-3-22 21:43 6 z, u+ n  V* N; I+ [
回复 荣榕 的帖子, A6 v( \) ?4 e; W/ C' B: H3 s

5 P+ I0 @, m6 K炒糖  火候很重要！这个糖衣比烧红烧肉的糖色还难掌握，总容易糊了

! X3 C' i; N2 G6 G1 J- p$ _呵呵，每次做味道都不一样，所以干脆放弃熬糖稀之类的菜了

轩轩宝宝妈

不懂，帮顶

贪嘴妮儿

回复 贺妈妈@xa 的帖子
4 N1 n7 P: A  e" i/ O4 t. c. ?$ S0 X% J5 E
不太想吃熬得稀饭

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
3 `1 u6 I5 A  v$ s% v& W( W8 J/ X' P0 w$ ?4 \7 b1 B* v: H
原来是这样啊？我就说呢，以前的那种糖葫芦外面可多糖呢

梓彤妈妈2005

以前吃过，就是要加糖的，很好吃。

天之娇子

不错

筱笑翛

) M% ^, U" R# T

8 |; [6 V' ^; K9 ?好像我没有吃过啊* [+ x3 _; f+ m, }

贪嘴妮儿

回复 筱笑翛 的帖子# J. ]0 J5 L+ X; R) q. g5 f! a; t
  ^9 N  _( J& P
你回忆回忆，小时候，一串1毛钱，学校门口都有卖。

绿绿柠檬茶

在锅上蒸，或则放在稀饭里. t( h; z  s, Q8 D" l% @

贪嘴妮儿

回复 zl2002 的帖子4 W3 t8 h# `5 S/ B

+ n0 \# M6 g  n6 @5 a. }9 a: p$ `吃的时候麻不麻？

贪嘴妮儿

回复 绿绿柠檬茶 的帖子
* z! _* {; T6 b" S9 s0 G
- K6 ?4 ~" {7 h5 t) h9 C我咋吃着麻麻的感觉。

叶子轩妈妈

没吃过哦！

zoy0317

回复 贪嘴妮儿 的帖子
' I8 j4 ~) w' R3 ?: B1 m8 o, [* D' a) z4 e# {. o6 }5 U
帮顶