cakebaby-xy

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: o( R, D3 l3 ]% X1 ~6 r9 N2 C      之所以叫低脂肪蛋糕，因为这个蛋糕体的配方里根本没有鸡蛋，并且用可可粉代替了巧克力，用玉米油代替了动物黄油。这下怕胖的人有福啦~~
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低筋粉128克   可可粉16克   玉米油60克  糖70克   水140克   香草精两滴    % U' P( f# C* j* c
泡打粉3克    小苏打2克
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6 K8 b0 @, p3 |4 D& v先把所有干性材料放进盆里" H+ N8 \# X4 T$ D3 m  E

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拌匀后倒进玉米油，接着拌
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, ^  d5 k7 \( H, w" y拌到这个程度，可以开始加水了。记住要分好几次加，每次搅匀后再加下一次水。: L" G( c* R: w9 j! j2 y  F# ~: o

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7 \3 {! v* }3 `# O全部拌好后是这样的稀面糊，加点香草精，搅匀。
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( F4 P# ~& U0 R1 v; X3 x没有合适的模具，我用锡纸叠了三个一样大的纸模。7 v7 k4 R4 |5 g/ s" l

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# K5 h. K) A" b0 p拌好的材料倒进模具，入烤箱180度，烤10~15分钟。
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出炉后剥开四周的纸，让蛋糕片彻底放凉。
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: W& p+ N0 Q9 Y  `/ B秘密武器来啦，我自己煮的焦糖奶油酱。# F5 v( |; Y, q9 \0 p2 U
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用裱花袋先在一片蛋糕上均匀地挤一层。
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' Q) J# i5 C9 r" m. g+ l再挤一层巧克力酱。8 k) Z5 `2 X9 [: p+ L# T' A  v

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% N7 ~8 R/ h, s1 _6 Z铺上第二层蛋糕片，重复前面的步骤。+ M( S1 \* q) V. Y/ r# n
再盖上最后一片蛋糕，表面挤上巧克力酱做装饰。9 S% P9 T: R  D3 ?  k. r3 U
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* L% J: p2 Y1 C. @* c2 |切掉不整齐的边角，简单装饰一下。' t3 B3 E- ?0 u+ H$ R( s6 N/ `0 o0 i
怎么样，是不是很有食欲呀！; G) p% ~8 y* F+ p  N5 z

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+ q' U8 L4 n4 f& n/ s, h8 t- O这个蛋糕充满浓浓的可可味，苦中带甜，爱吃巧克力的胖纸们，赶紧行动起来吧~~5 w3 x5 `6 X8 ~( y, b: i5 T5 h% j
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筱笑翛

相当有食欲，呵呵

cakebaby-xy

筱笑翛 发表于 2012-3-26 13:02
8 Y6 O: j6 x! e6 Y" B8 B9 y$ o相当有食欲，呵呵

2 w$ ^$ O0 p; S" ?谢谢，呵呵

王牙牙

看起来真不错啊，但是我要减肥，流口水。

cakebaby-xy

王牙牙 发表于 2012-3-26 14:36
/ k5 l6 i; X7 z1 V6 e看起来真不错啊，但是我要减肥，流口水。

: v7 T" g5 n, k: Y$ [. C1 h% S  A我吃完再减，减完再吃，哈哈~~

花仙子的牵牛花

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* G- p; z$ I. m看起来很不错，咽口水了。

cakebaby-xy

花仙子的牵牛花 发表于 2012-3-26 14:53
1 a5 a) z! l9 v* b看起来很不错，咽口水了。

* t* I3 A/ I! P5 g3 a; E谢谢~~

cakebaby-xy

胖子美眉 发表于 2012-3-26 15:26
+ U: H4 C$ M$ ^. V: ^9 @$ x+ \看起来很好吃哦~

5 ?2 A. f( f: a$ Q6 I8 E
谢谢夸奖~~

cakebaby-xy

胖子美眉 发表于 2012-3-26 15:27 # Y3 Q; K& o; a# S3 c/ p! v
楼主做的很好看呢

/ {+ O6 F! W3 V  Q; _
谢谢~~

annie0822

收藏

小斐儿

这 这 这 这也太能了吧。卖不？

马陈陈

很好看呀，肯定也很好吃吧，馋了

淡紫色的回忆1

成品不错！

慕容真真

好想吃

益力多GG

顶哈！！！！！

胖墩墩大墩墩

做的真漂亮，想吃。
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清影一方

好漂亮呀，，，口水。。

王一晨妈妈

漂亮

晓睿

专业