王一晨妈妈

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+ H, J5 K1 v1 K+ u) I前几天看有个妈妈做的菠萝饭挺没的，昨天周末带宝宝去挖野菜，刚好路过一个小镇在过交流会，东西超便宜的，甘蔗论根卖，每根5元，菠萝大的6元，小的5元，我买的这个算是大的吧，觉得挺便宜的，刚好回家做菠萝饭，第一次做，没想到还不错，酸酸甜甜，宝贝也吃了不少呢，我觉得这个比甜饭好吃多了，甜饭吃起来甜的有点腻，这个带点酸味，口感很不错！9 t" n+ @) `8 i- P' k- I/ s
好了，不说题外话了，上图看我买的这个不小吧，6元/个
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把菠萝从中间切开，用刀把四周窦划开，中间再划几刀，方便用勺子挖菠萝肉
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' m  h7 M6 C8 }: V看挖好一半了+ i: f+ n1 Y* L& [) w  i. T

" y1 K2 t8 H+ N' ]- k, |/ m2 P另一半# u$ Q* E, K" t9 ]' P( |, I

/ W+ M: R7 Y5 E2 [& H6 P! o/ J这是我用大米，江米，葡萄干，大枣和枸杞在电饭煲里蒸了会，这样再蒸起来能快点，时间能短点
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5 [( d$ f+ J. ^) w把挖出来的菠萝肉和挖空的菠萝皮用盐水泡1小时后，把米饭晾凉和挖出来的菠萝肉搅拌，装进皮里
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# o: l( `* @0 {7 q/ t( z3 t放锅里隔水蒸20分钟就ok了，看看这是出锅的，怎么样，美味吧
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6 W  p4 n/ W/ J) e  p这另外一半送邻居品尝了。。。。: s+ F4 r. m0 z/ K& W3 [9 }, N- x

( G# E, ^# ?' I, {这是我们挖的野菜，我蒸的麦饭，这个很简单，就不上过程图了，直接成品吧! V: I! ^8 ?) W$ j! Y- K# t5 A
蒸的不少呢，这是没吃完的小半盆1 y. \, }' [& e' N: i8 h

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风雷妈妈

不错，改天试试。

笑笑娟

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

lpchina

不错，有食欲！

王一晨妈妈

不错，改天试试。

试试挺简单的

王一晨妈妈

不错，有食欲！

谢谢

王一晨妈妈

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

美妈试试哦，挺简单的

melody_qj

什么野菜

王一晨妈妈

什么野菜

我不知道名字，婆婆认识，她说我们挖的都不是菜，回来后就用她挖的蒸麦饭了

1527125073

回复 王一晨妈妈 的帖子* r& v' ]" ?5 x- o0 `) j- e
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从卖相来说我倾向于菠萝饭，从口感上来说倾向于麦饭！

芝麻小米

做过一次菠萝饭，但是有点酸呢，怎么办吖？

天之娇子

香啊

益力多GG

真的很不错哦！！！！！！！！！！顶哈！

0305一二

一直都想做，改天试试
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宝宝爱饺子

想试做菠萝饭

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回复 王一晨妈妈 的帖子, u* i  {  t; O8 G9 m4 o+ x
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一晨妈做的菠萝饭让我垂涎四尺！大爱，回去也尝试一下

nono_妈咪

菠萝饭不错

英子0523

真香