王一晨妈妈

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5 B: t8 r& ?( ?  Y; y( h前几天看有个妈妈做的菠萝饭挺没的，昨天周末带宝宝去挖野菜，刚好路过一个小镇在过交流会，东西超便宜的，甘蔗论根卖，每根5元，菠萝大的6元，小的5元，我买的这个算是大的吧，觉得挺便宜的，刚好回家做菠萝饭，第一次做，没想到还不错，酸酸甜甜，宝贝也吃了不少呢，我觉得这个比甜饭好吃多了，甜饭吃起来甜的有点腻，这个带点酸味，口感很不错！
0 t, [$ m* u( J6 L- {好了，不说题外话了，上图看我买的这个不小吧，6元/个. T% i' M& ]' F6 g8 n/ J. @1 [
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把菠萝从中间切开，用刀把四周窦划开，中间再划几刀，方便用勺子挖菠萝肉: u& P2 V7 D& f6 ?9 A' T4 W- D
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看挖好一半了
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另一半9 D3 j7 ~+ S. C6 ]- e5 v$ R: U/ N

2 ~0 r3 {9 K8 R  Y8 T) i* ^5 G这是我用大米，江米，葡萄干，大枣和枸杞在电饭煲里蒸了会，这样再蒸起来能快点，时间能短点2 k3 L. `1 a! U2 k2 S$ k; d6 B

7 ^# ?9 K% A! R3 G" [$ n把挖出来的菠萝肉和挖空的菠萝皮用盐水泡1小时后，把米饭晾凉和挖出来的菠萝肉搅拌，装进皮里+ s' i7 ?) ]3 X& ]/ X) M9 u1 g
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放锅里隔水蒸20分钟就ok了，看看这是出锅的，怎么样，美味吧& {5 \: J  s8 D, o, |2 c

: l' q  B7 L$ X! `0 }/ b这另外一半送邻居品尝了。。。。' W+ m: O* P( N; @

: n2 x3 F% |4 m* F: l  K" D; h5 T6 c这是我们挖的野菜，我蒸的麦饭，这个很简单，就不上过程图了，直接成品吧' \1 v% B3 s! B) f0 ~  \1 Z# X* p
蒸的不少呢，这是没吃完的小半盆, g/ e' U  ]7 D

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风雷妈妈

不错，改天试试。

笑笑娟

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

lpchina

不错，有食欲！

王一晨妈妈

不错，改天试试。

试试挺简单的

王一晨妈妈

不错，有食欲！

谢谢

王一晨妈妈

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

美妈试试哦，挺简单的

melody_qj

什么野菜

王一晨妈妈

什么野菜

我不知道名字，婆婆认识，她说我们挖的都不是菜，回来后就用她挖的蒸麦饭了

1527125073

回复 王一晨妈妈 的帖子' \8 I9 `4 V# L" b/ W

" Y; v( E0 e4 g/ |8 A9 Y7 _' U从卖相来说我倾向于菠萝饭，从口感上来说倾向于麦饭！

芝麻小米

做过一次菠萝饭，但是有点酸呢，怎么办吖？

天之娇子

香啊

益力多GG

真的很不错哦！！！！！！！！！！顶哈！

0305一二

一直都想做，改天试试( K7 M& P: p6 b( b6 Q; B7 f

宝宝爱饺子

想试做菠萝饭

490881450

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一晨妈做的菠萝饭让我垂涎四尺！大爱，回去也尝试一下

nono_妈咪

菠萝饭不错

英子0523

真香