蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。; q0 m7 l, B8 X& n9 Z5 Q: p

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。' L' p, ~# K; a2 Y1 L

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵2 }0 D% m% g5 F, c; G

- f8 _% A1 h3 e  x) j% Y+ M* ~2 _" L除了他们列举的，其他的还有' S; @6 G& m& _9 \* Z" \
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...9 ?4 _7 W, ?$ p9 D4 z& R- Q9 U
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太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰- J7 T: j: h" x8 R( r
菜疙瘩
% R. o3 ~# M; g1 p+ {; O辣子蒜羊血8 |" v  y) r8 l3 O& L- r8 U6 M
臊子面9 H: S) a# g! m1 Z
锅贴. V* W- }5 o+ |: O1 B  B+ R
泡馍7 f9 o4 R7 c$ Q$ _; q
辣子锅盔
2 Q! E$ y3 D: z' K, O+ r) b; h杨凌蘸水面4 |" s2 V. n9 O  w& p+ z& x! u
米皮、擀面皮、热面皮
5 C* k  t: y' r% t$ j/ c搅团，凉鱼
5 F+ J+ s1 p* T' F! z4 ^: |5 m时辰包子

girl丫

帮顶2 A1 W: p9 F2 @( B: i* f

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11 8 s% V8 j/ M8 s6 K
盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

8 L* T- X9 ^% b  t0 X8 u. Z6 k盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。4 z! m& @3 G8 x1 S3 t
呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水
8 R' v0 t6 M* M还有羊血饸烙、羊血粉丝汤/ o2 g' f/ h% G7 f2 g3 j! ]* L

樱桃灬小丸子

+ R5 r  @5 j  [* c" ~( |: Q  H
1 f5 _  a( o! {2 T, t* N, V夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）& v* p  S5 E: Z; d8 @
凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮& z2 {; g- l$ f" l5 k* ?* y
凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）
% N& H/ h& |0 @& U9 _面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面
: ]2 e9 j; T- j6 h) W  I包子：灌汤包、渭南时辰包子
' c; H, O& u8 n6 A6 \% T: e5 x泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
- w* r9 e7 V& x2 K7 A- j反正太多太多了！！+ Z' Z- m# D: e
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我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………- {: g* U/ x0 J1 I

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤
- n. G3 p5 P# K& s# R摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：
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牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
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好多好多呀，数不完，说不尽。
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! V2 N) }2 m! ]' L: k8 K: H; d其中，我最爱吃的，就是卤面
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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多; j0 b$ Z$ K( u
各种面食都好吃。