蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。5 P" K4 Q1 K, \+ |2 m

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。
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讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵( ^- v1 Z1 R% S; @6 q
8 n: @, z% \' ?# w7 l3 H. b9 @! }; F$ B3 b
除了他们列举的，其他的还有- d! L3 q" T2 D& S
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍..." |* g- r" g6 J5 J& a% ~

  A8 V" E/ P& i) m6 M5 s太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰
; _0 ^9 B( U% `9 ^" R菜疙瘩
! ?! J2 X% k- W1 j4 W辣子蒜羊血. h( [6 D1 x& G- Z" n) P
臊子面
4 U$ N, J9 V7 _" f锅贴
& d' b" Y( ~1 R8 B# v泡馍7 a% G3 }" N" L( i  E6 ^
辣子锅盔; I# {+ a! k  f3 U( J" [+ x' S
杨凌蘸水面/ X+ w( f0 C4 \- y
米皮、擀面皮、热面皮' k; t# k) V% I+ }) o9 q- P4 A) @
搅团，凉鱼0 G+ g4 K2 d& X9 A* q: D
时辰包子

girl丫

帮顶
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nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
/ l+ Q" _- X& b# E2 S3 J8 W! q) I盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

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盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。
" x7 ]! _# U0 @% X# ^7 R呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水
6 Z# b5 ^. ]1 |4 r+ }  ?* D$ i- x还有羊血饸烙、羊血粉丝汤
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樱桃灬小丸子

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夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）6 K6 Q' L8 F! N' b$ u
凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮
0 U# _- @, `% C. B+ I凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）
& r" V+ \+ k7 z. p; M; a9 z5 x面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面
6 w1 e  q9 j& h6 R0 v- {2 k. @包子：灌汤包、渭南时辰包子5 M% z* F3 d0 S" L, [' U
泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍9 T( G4 o: _9 P+ T; Y; @8 v
反正太多太多了！！% [- o* Q, }# b3 i. T+ M9 s) h
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我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………
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yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤* e/ N& A2 U) W& t/ x& _
摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：2 _6 R6 r9 i/ @0 m) N1 \

2 T6 Z7 B1 O6 C- p# ~牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。' ~' x. D2 w! o/ V) E/ q
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好多好多呀，数不完，说不尽。
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其中，我最爱吃的，就是卤面
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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多9 A- m" @) U6 i8 y
各种面食都好吃。