蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。4 V2 C/ A2 K' L% I2 }

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。
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讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

1 [% x% u. O3 m

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵
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除了他们列举的，其他的还有: _. q' D( n5 q, I
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...8 j- x$ u5 k% [/ w- l
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太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰
) B3 `. u" j) `) k8 m, e1 G菜疙瘩. V7 T$ @( \3 u6 ]
辣子蒜羊血
, X0 u3 w2 G7 `. `$ ^臊子面
9 g. b/ r9 Y$ ~6 n) v锅贴
* n# z- H) z' x5 L泡馍+ y. a5 c5 b5 X+ Y
辣子锅盔
% M& R' F. \0 I9 v杨凌蘸水面
+ R0 }! |! H' M7 L  D米皮、擀面皮、热面皮2 T7 B  G# K! I/ s$ E5 J
搅团，凉鱼" W9 b9 H* d4 f0 X0 W+ _
时辰包子

girl丫

帮顶
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nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
$ x" m. |  {: J* v盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

5 z# s0 B( Z+ T* j1 s% a
盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。
; Y. R0 d8 h) d呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水
: t% q3 `0 B. J$ Z还有羊血饸烙、羊血粉丝汤$ k/ [  M0 o& i. u9 B

樱桃灬小丸子

% w9 U$ c9 g$ ^- ~- }  T) r6 p
+ g) @# v" Y7 P! _- j- F: g夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）
; U! a: u( \3 V) u凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮. k  x* f6 b: I3 C( N) @% b
凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）/ H8 j1 q% Y# Q; ]+ E- ]# [
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面1 w9 i; f8 y2 ?$ _: L
包子：灌汤包、渭南时辰包子8 c) x7 ~2 W/ \! v; f  B3 `; R8 M5 |' P
泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
# q) V/ K1 r% C5 |, ~/ @  y9 x- E反正太多太多了！！
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1 N' n) _* C. C我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………
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yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤7 w6 c. Q( G& J; Q. E- w3 x
摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：, r" {: V  Q# {6 e8 t4 C. \
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牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。; M9 H5 p1 F$ y( W: ?- S
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好多好多呀，数不完，说不尽。7 q9 A: l9 x8 z) r4 }

* w' R8 Z5 N7 l" L1 z5 y其中，我最爱吃的，就是卤面
* K+ ?: K% i1 j' K ) I$ A7 _' K7 e( D' f7 k. H

紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多
7 {7 s; W% x+ |5 t# Y) U! l$ C4 v$ `# R; L各种面食都好吃。