蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。4 A+ W- L, g/ d2 x, ?5 i

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。
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讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵1 I" E' w: i8 E

/ n$ J: o" f8 r+ Q7 L2 O; z9 M除了他们列举的，其他的还有2 e5 j# Q! S) u7 ^# V" I1 s
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...
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太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰
5 P1 K1 e$ x+ s! W8 e% J! `9 ]2 P, v/ t菜疙瘩- @. N0 V5 W, K$ T8 V
辣子蒜羊血1 M% P8 \2 ^1 b% A5 ^- O
臊子面
& J. [) T6 \; x8 Q# ?7 X锅贴( ~4 C* V, ?; n3 L4 Y$ k+ u
泡馍
. C5 H; V9 m) y5 H辣子锅盔0 i' |# {  R' j% ?
杨凌蘸水面+ H' Q* `" w* _$ K
米皮、擀面皮、热面皮
0 `, h& L3 O# e: J& l1 E; w搅团，凉鱼
/ [: a4 `; i" J6 ?0 l- R4 x8 d  G时辰包子

girl丫

帮顶$ p3 u. k8 ~0 v% c; }6 \

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
2 ?4 V0 N: e) K+ I  {6 p盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

% L( p0 M- Z5 I% Y$ \. F盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。) b4 O, k7 M. b) I7 }. O6 I# {
呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水
7 q9 t: R4 y4 G/ f. l还有羊血饸烙、羊血粉丝汤8 L  D# [) y. I- x

樱桃灬小丸子

, _0 b( V0 ?4 Q; y: l6 a
% H2 V, q* B; d6 d& J5 S' c- }. G夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）
0 \# u6 ?; b0 o2 Y1 a" T/ d凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮
/ A% E3 {% [3 H/ n! P3 Z凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）
  A* A7 X1 g* P+ n# V: z8 H9 l面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面: k/ v: o+ k" j8 n7 f. G) P4 O
包子：灌汤包、渭南时辰包子& S. I1 A; v' F+ }1 W( n6 y
泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
- h" {4 P4 E# `* q7 p反正太多太多了！！
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我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………" d; }( E9 N" m0 u2 w5 I- Z; C2 T. e

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤) V" e8 _4 d1 ?6 I8 ^
摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：$ f, M  {) G/ o) k1 G' M

; D% c3 P; g, G9 L1 k牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
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好多好多呀，数不完，说不尽。  }7 U, Q/ p/ ?5 q; Z! R

& q. e# l; |- O8 a- R& H  g其中，我最爱吃的，就是卤面7 p' j- p* \/ y6 I* c* _9 d" `! j" f
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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多
3 _8 Z7 r; Y1 V/ S各种面食都好吃。