蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。! K" _" r  y! S9 k" i; Q) V

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。
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讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵( z3 Z, I* j+ z( q1 o
0 }5 b& l3 e& j
除了他们列举的，其他的还有' a1 p7 O7 r0 z+ u. _
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...2 O( z) @8 p$ ~0 s0 b

, G7 j, f3 H8 R# A' _太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰
2 H2 m& D* C7 Y3 `- I; p. I菜疙瘩  x# S( Z8 P4 l$ c, d% n& \; U
辣子蒜羊血
% _" P9 A7 |; s1 l臊子面7 i% o/ }# N- P9 k4 d8 k: {% Z
锅贴; p$ z: s, b' F$ O$ p" b8 U$ W" G, z
泡馍
6 G+ G6 T" X+ w$ w6 I* [辣子锅盔
9 W+ K; s' ]) [7 p4 I3 Y杨凌蘸水面
7 o0 P6 K' x, h1 I" n) m米皮、擀面皮、热面皮8 X. L) V9 \, W, C! k
搅团，凉鱼
: C& g/ A. G% e: {9 w( d% B时辰包子

girl丫

帮顶
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nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
" d: ~( I/ x- s6 Q% M0 h2 m0 R5 l盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

/ M6 |7 K' d) V! `$ s盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。* n; Z) P* d+ ^5 a$ b2 Q* F: ?% X7 L
呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水* w' r+ N" C: E4 F$ Y& U
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤
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樱桃灬小丸子

4 w6 Z+ U$ ]/ e7 U$ T6 r6 X- M7 O- D# S6 P+ ^# i
夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）/ {+ Y6 v* i5 v; x  [) m; w! F+ [
凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮
# }6 p4 n, d- B% X$ L凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）( Y+ {; U$ o7 P4 R: N) y- K
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面3 L* u+ i& w3 Q9 i
包子：灌汤包、渭南时辰包子
3 J7 \& i" U& i5 l泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍1 M- I! Q0 q0 o1 N. ~
反正太多太多了！！8 B* {* `* q( @7 M3 H

& E  t% \2 b$ N( K, m6 A我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………
0 e4 g' m7 b$ d& @* W) W' o

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤
+ r8 Q7 m; p) o/ `) `: a摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：6 V& ~& w4 C6 r; i4 x& U, N$ p

5 G  a3 b4 ]8 f7 m牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
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好多好多呀，数不完，说不尽。
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其中，我最爱吃的，就是卤面2 d: ~7 J" C3 K- I

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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多. ~% c) z. j5 l( ^
各种面食都好吃。