蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。; o- c* j) u$ S4 K

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。( x* I' @" y/ F

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵
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除了他们列举的，其他的还有0 i# X8 p# o( H
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...# z- Q8 g" T. W( t

* c# ?; s/ W/ f太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰/ A( `) J) h8 q. T& O4 u4 f5 S0 k
菜疙瘩( V& D' M( }! ~6 D
辣子蒜羊血
; y, }$ \3 v. q. T( Q% s臊子面
: y7 T1 ~- ~$ r: z8 S( b锅贴
8 D' q) L7 c; {- n8 H7 L泡馍9 q. k+ C0 p) u
辣子锅盔. A$ ^$ j/ f6 H4 n; k2 y
杨凌蘸水面
$ x' y  D1 l( D米皮、擀面皮、热面皮
7 m+ `( B5 D6 i/ Q9 \8 ^6 u搅团，凉鱼! t8 Y7 S5 n5 K. |; {
时辰包子

girl丫

帮顶
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nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
2 A' x5 |7 Q' v/ F  f' Q: ^% {盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

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盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。+ i4 |/ c; H/ m& H  P6 D: @0 j
呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水, v6 H- \" Z1 M8 f* v
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤
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樱桃灬小丸子

- _* v0 m( X4 `  Q: \  |# n" V1 `

) R1 I& e/ j; K1 N" U夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）
) e* @3 l/ q  \- m+ F9 t- A: t! u凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮- P: x7 V9 y4 o
凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）4 y: Y- W; `6 @$ _3 r% r! y& i8 v* C
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面
- h+ u: V, P  ~0 u7 U包子：灌汤包、渭南时辰包子
! o; q3 O) W; x9 r泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
9 {: N2 t0 g, j4 \3 h4 U- f3 K反正太多太多了！！8 T/ G% n9 Z+ }
- z' c/ d+ x) H2 t: P- p
我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………3 E* h" c" M* d, q3 d$ A

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤! |% M2 R9 h/ `
摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：
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9 D3 q$ X; N& R& J. O牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
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& D2 p4 D9 @' }; [( P4 \3 ]好多好多呀，数不完，说不尽。
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其中，我最爱吃的，就是卤面0 z) k# `9 s# Z/ Q  y% a1 b
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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多( Z" z  D7 k7 {
各种面食都好吃。