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她家大厨的手艺是在深圳工作的时候练下的,深圳鸡煲这道菜在那边也是常吃的,刚开始我还不屑一顾,但吃起来很是嫩滑,而且没有鸡的土腥味,配料据他说是祖传秘方,十几种香料把鸡腌制了三十多个小时,烧的比较快,半个小时就搞定了,下面全部附上制作过程。; |1 x3 ?, r H7 O2 d# U" c
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8 ]6 H$ i9 s3 m/ D" J这是准备的菜3 F. Y2 U: o+ q( W- l9 N6 P; \
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男大厨真人秀
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炒的过程' ]" k( ^% V$ z0 X
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