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发表于 2012-3-28 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)
3 w) L+ n- y$ F( X5 t7 W9 Y7 t( W; J7 F: T; N9 a
依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。0 W* b3 X9 W  a

7 z+ a. I# B& X还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)) ^9 Y/ N  C8 f/ L2 O2 n
! l: H7 h3 t7 v! a+ y1 h" Z

& T# U4 J# Z, ]  o1 W2 ~  e) s) A) l分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)+ H) h# _7 r! P6 f) x: W
, k, o% D4 N: z

/ J5 i3 D! _3 G8 }还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。
: X" Y. y3 }/ x$ O% r0 E
9 |& w' G4 f( u. k% M
) C/ I, ?/ {+ @6 y热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)
/ e* g" ]% ?5 F" ~& Y' |( X1 }+ T1 `2 p2 g, R! k2 P
- c0 x# f, p/ u0 Y
菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)
+ [! [, o) t" O4 {2 H/ u. S$ a$ J$ \. ~! \+ k
  J! `, R9 E; i. }  O4 C' }
左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
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小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11 败家女王

做的不错呢
+ X6 v  O% ]1 }! Q下次揪点面片吃,比麻食薄,更好消化

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爱心活力豆
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不错啊,看起来很好吃呢
5 t! F, i1 P/ Z  u: d
馨馨妈

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吼吼,不错哟~

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搓得挺好啊

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搓的不错,但觉得麻食还是汤的好吃。用肉汤煮,汤汤水水还有菜营养好。

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爱心活力豆
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不错
嘉祥妈妈

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不错不错

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你可以把面饼擀厚点再切成条,把面条再搓细点,用手揪着搓,大小自己就好掌握了。
珠珠妈

上初中

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爱心活力豆
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回复 mia1mia2 的帖子
3 ~7 M( o; @3 f2 M, T9 b* K( z# c$ N  a
麻食不好消化!

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爱心活力豆
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很香哦!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-09-19 
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Medal No.11

下次可以切小点,这样搓出来比较薄,适合小孩子,我一般都切小拇指甲盖大小,方丁,一撮就好了。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-12-30 
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谢谢楼上给点评的妈们,我记下啦~~~
双宝妈

上大学

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爱心活力豆
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喜欢吃麻食。。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-01-01 
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鸡蛋西红柿回嘛事也好吃
笑翠鸟

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爱心活力豆
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我最喜欢麻食了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-01 
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昨天也吃得麻石,呵呵
# E6 r& b* n( y. U/ v; J" ^小孩吃要多煮一会

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爱心活力豆
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宝宝生日
2005-08-15 
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解放门街道
饿了,这个时候逛吃版太罪过了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-01 
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很好吃的样子哦!顶哈!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-11-03 
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新城区
超喜欢吃麻食,每次都放好多样菜,我家妞也爱吃
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初次自己搓麻食
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