liuyn

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) F+ @, }# J) T3 C2 y5 b/ I% l9 M材料：猪肉馅（自己买的猪肉现场加工成肉馅）、茴香、葱、姜、香油、炒菜的油、盐、鸡精、生抽、料酒! a% U- p+ a0 j4 P+ }9 `7 _1 I3 \

5 w% D( L- f( D3 {' F) z- r    做法：
7 x5 k' P3 [: y9 Z9 z       1、葱姜切碎放入肉馅里，加入所有调味料，比例按照自己口味调节。4 q$ Q. }% U. V7 t7 l
       2、顺着一个方向搅打肉馅，搅打上劲儿。
2 H# X  J0 K- u       3、茴香事先洗净沥水后，切碎一点儿，用盐腌出水份，用手挤干水份放入搅打好的肉馅里，继续搅打上劲儿即可。
1 P5 A$ o/ D4 R$ k       4、为什么说省事儿呢，我是在外面买的饺子皮，缺点是稍微厚点儿，可以后期加工嘛，我就用擀面杖自己把皮儿的四周稍微擀薄点儿就ok了。
/ ]( O7 N( K, p$ U1 d       5、接下来就边擀边包饺子了，完事儿放冰箱速冻。
/ E( ?! y: E( \: m       6、晚上煮四十个大饺子，外卖凉皮一份、拌猪耳一份，一家三口的晚餐解决了!
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& a; v! }8 Z4 }8 y- J

liuyn

沙发一般我都自己坐

康康妈妈

帮顶

贪嘴妮儿

真香，最近茴香野菜的饺子都吃美了。
" R! D1 O) ^( t/ j/ Q! s. {

melody_qj

还有猪耳朵

dingdang0203

包的饺子真漂亮。

思心兰-西安

看得想吃了！

liuyn

感谢大家支持

蜜糖戈戈

我也喜欢吃茴香大肉馅的饺子，可惜老公不爱吃。等他不在家的时候，我再包点吃吧！* I$ u7 h, r7 l4 |: ?" v
最近荠菜饺子很受欢迎呢

叶子轩妈妈

这日子过的

最爱皓皓

呀，撞饭啦。我昨天也包的茴香陷饺子。今天打算把剩下的陷包成包子。

多多乐大

饺子包的很有型,看着很不错哦

liuyn

回复 蜜糖戈戈 的帖子+ ~9 O- B" a* u* v# d* |; w0 w: U

4 U. G5 H( r2 d9 t& b握爪，这两种饺子俺都爱吃

liuyn

回复 多多乐大 的帖子% X1 g- V3 z4 s- h

& a  H3 U! K8 ^  `1 J$ i7 ~必须的，有型有才

liuyn

回复 最爱皓皓 的帖子  l' ?  Y' \3 X/ g/ Y/ K' k

1 B1 c6 [3 d. t8 t还能包包子，这个主意不错

liuyn

回复 叶子轩妈妈 的帖子. q/ f+ J" r1 ^0 @* G( Q- Z
/ @4 S4 c  p2 v- t4 Y" `
日子过得算是滋润吧，小老百姓也就这点追求了

liuyn

回复 melody_qj 的帖子
: t' ?- U( y$ z4 |0 Y) j; B0 K# c/ _' D* m/ _% H& w* c+ }2 H
猪耳朵外面买的现成的，花了14.5元，还可以吧，也算个荤菜了吧，哈哈

橴蘇渁莠

茴香饺子和猪耳朵，面皮我都喜欢吃，呵呵

蕾蕾妈妈

你包的饺子好漂亮呀