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无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑
  k# q+ G! U# B2 E% g: P( p3 r$ s
          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。8 T! m+ I; {% g; }% X# ~+ f
! b4 N1 H1 T  w4 \. e% U0 y$ x
     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。$ E5 ?  m- w& g3 j
     
6 h. Y; O2 h4 X+ L# a
无所谓

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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑
1 O) |. d2 H( u3 a2 J# v/ {! R( ^$ S
) J" j, l* K$ C" L1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;+ y  f4 y, n# Q1 v' i9 C$ c# |& N! P/ K

! r# y5 `0 c9 ~1 I# {5 Y/ W2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;- l* ~$ L% p: Q: G& R

8 u% h4 X& ]2 x/ Q( }
2 B, ]2 P( {  {0 ]7 O( P) g" p9 r+ T6 T+ P. S8 G
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。- y8 A) x! |9 n: ?
$ d$ m( X" ^% M1 l. X
4.  跟馒头一起上锅蒸。) D0 Q6 a; W& h1 \. S/ b
7 N4 Y6 B* V/ Y6 I2 o$ E" a# i
     辣辣的,麻麻的,香香的。" n1 Y/ w% W* J1 `) u7 q

: K+ N2 q; C& {
# L1 @* y* Q7 t! K- W9 l
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。! h  {: Z9 I7 A" @9 t  L
这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

上小学

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我婆婆做的也不错!!
无所谓

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回复 宣辰 的帖子
. c" N& w6 S" R/ j6 z, _' Z
! f* I2 k2 R9 t呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子
6 {1 w/ Y* c1 \/ |" P- M, z: P. o# e0 j  Z# m: a
呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子5 Y$ [- f2 r3 ~8 g8 d
7 s/ `8 h0 P' d. [7 n  J3 G
呵呵!
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回复 儿子快乐 的帖子6 N1 Q% C, F8 k0 S# k, b/ [4 Z9 H

$ `1 O- d0 w2 f8 z+ V& ]& ]: a很好做的,小时候吃过的都馋
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回复 nono_妈咪 的帖子
! }( ]2 [9 ^6 F% r# H2 r: H
: `6 `  A3 Q0 u$ N: B) K) M3 ]; o2 k呵呵!喜欢辣辣的
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回复 mengxueqi 的帖子0 }; l3 K1 Z* B) _7 c7 {

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