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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑 , o+ O5 g- e; D4 q9 u

  V0 U" M7 z( h0 L5 M% U/ W1 P2 g          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。5 m8 R1 q1 |1 a8 h  n3 c0 R

! K+ l4 A, i, G, n9 u' f/ E6 n     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。
9 i  ^' T. ~2 D* a3 S( X     
8 x0 O! O% Z0 a' e
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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑 # g) p, u. J, P4 H8 L0 S
) I" E3 s8 S$ E( q0 W. y4 M/ S
1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;" I6 M/ B2 A7 C& R( l5 [; ?

: U" N, b1 P& [* c2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;
/ @$ Z7 ]. q" a# a( X  C& m
0 [6 a' L) ~8 c" Y& l- q  {8 H4 I" v8 {

; ^* C. i0 o! G7 H8 D9 t+ O3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。. H7 P# {! w( r, g2 O
% E* ]4 b, l+ ~* p) q; d
4.  跟馒头一起上锅蒸。
+ b" \4 r- i+ H) V: q' d/ \. ]+ q! T) j+ E1 c
     辣辣的,麻麻的,香香的。0 a* f1 Y- u7 D" u9 E5 g

9 h) ^; Y; g% d% c+ T; x3 R/ w* _* D4 B, s$ C. q" T6 m/ Q: y

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蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。/ c9 n6 @( u" l4 M7 _) h/ [+ B
这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

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我婆婆做的也不错!!
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回复 宣辰 的帖子+ ]- g( H3 F1 \

3 y9 a0 z: e! }- {& N+ Z9 J呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子+ b# X" P, l6 r" {3 ]4 x5 \) _. X, i8 q

0 W2 k+ l( \3 H' z" k' M呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子
! Z! N7 o/ ^9 d7 r/ o( p6 v
% e, e! S6 {0 q2 j8 y3 `呵呵!
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回复 儿子快乐 的帖子
- t; O9 ]0 I7 m" r( ]. j& s6 u6 l6 h
很好做的,小时候吃过的都馋
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# `$ s/ c' P' D4 s2 g6 H+ Y9 w* h3 p; I& V6 [) M) |1 U
呵呵!喜欢辣辣的
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蒲城小吃--面辣子
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