叶子轩妈妈

; }! G( b. ]' k; W- V5 x, A( K
) o: L+ b0 @7 z8 p          蒲城，富平一带小吃--面辣子，从小就喜欢吃。6 W, m, Z& U, u; c/ V
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     清明节回蒲城了，回到老家，就很馋，刚好家里蒸馒头，就解解馋瘾。0 ?% I* }- i3 Z# C7 H* Q4 g1 x
     
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叶子轩妈妈

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" b, W* h. _( W9 _& c+ D0 |1.   面粉，盐，鸡精，辣椒放盆内；# c8 k& |& J/ T
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2.  用开水烫成糊状，稀一点，不让就成搅团了；, q: Z1 q+ |2 t7 V4 t9 E

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- y4 k% k  E4 t( f0 o
# D0 [& k; D6 {, N: x9 F% p2 |3 w7 a3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条，加花椒面，食用油。
) T# h: `) z& D( B6 Y9 F
( P& S) n. F- W, V$ P4.  跟馒头一起上锅蒸。8 P$ n0 \& L. v' Z' P( B9 s

9 u( N$ d3 Z7 D# Q& i9 F" B     辣辣的，麻麻的，香香的。& I3 c# w' E6 X+ I0 b
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renfang1113

顶上去。老乡啊，也馋馋~~~

筱笑翛

第一次见，新鲜

悦妈咪

想着就好吃，回去也试试

幸福蛋蛋娃

头一次听说这种小吃，看着挺香的啊

小定定妈

老乡。。

绿意满城

不是浦城的，但小时候妈妈也经常做这个。- z+ N( b( B, e/ r' v
这么多年，都差点忘了

nono_妈咪

没有吃过  看着不错啊

mengxueqi

我有一次做了 一盆，里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜，把一家人香的没有吃够，面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香！

儿子快乐

大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个，可惜奶奶已经不在人世了，二十多年没吃过了，想起了奶奶，难受……

宣辰

老乡呀，看着都流口水

茜茜73

我婆婆做的也不错！！

叶子轩妈妈

回复 宣辰 的帖子& J) G! B9 f; Q% a" y/ S

: q/ i: y# Z" v呵呵！

叶子轩妈妈

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0 ?& C' d* o7 G/ J% q7 q
8 @( K; m( u) |2 x0 u呵呵！只有老乡才能知道面辣子哦！

叶子轩妈妈

回复 茜茜73 的帖子. U2 O0 P4 m0 }2 k* I
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呵呵！

叶子轩妈妈

回复 儿子快乐 的帖子6 `8 i) A5 P# W; ^' h' ~
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很好做的，小时候吃过的都馋

叶子轩妈妈

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5 v/ l1 ?9 Q6 {5 g  F* u) b呵呵！喜欢辣辣的

叶子轩妈妈

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对的，对的