叶子轩妈妈

* l% w: e! D! z& B- S1 l$ j" p

4 C: d" w1 x/ v! j0 c5 X7 Z) s  e          蒲城，富平一带小吃--面辣子，从小就喜欢吃。# V. V- `( s) w, Y; N( b

! B7 u: j# J- ]# z- h     清明节回蒲城了，回到老家，就很馋，刚好家里蒸馒头，就解解馋瘾。
0 Z! h; F* Q7 n( Y     % g" R" @# t" j& D+ }2 H

叶子轩妈妈

3 J. T* k. z4 M5 K* a: P2 P$ A" q+ F
1.   面粉，盐，鸡精，辣椒放盆内；
. k( ^5 H! P& K: V( K5 G6 t7 M0 ^: z* e0 E5 v
2.  用开水烫成糊状，稀一点，不让就成搅团了；
; {$ g. J3 A2 N/ V' D8 }
  i  I% f: `5 f2 A7 c
2 p5 m3 F0 h2 {1 Y! }: G, Z5 H( Q! l: q5 o! K! q/ V
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条，加花椒面，食用油。  i. ^% K; H# N. _" g

- s7 j/ u% {3 y4.  跟馒头一起上锅蒸。) V! N+ b  W: x+ z) q; F2 k  Y/ {

* T/ J# z5 S- Y, o  C2 I, V     辣辣的，麻麻的，香香的。0 H( R8 l) }8 {2 Z
- _2 ]4 q3 y7 q6 M( X

& ?6 O6 [8 n6 B" [% v- E

renfang1113

顶上去。老乡啊，也馋馋~~~

筱笑翛

第一次见，新鲜

悦妈咪

想着就好吃，回去也试试

幸福蛋蛋娃

头一次听说这种小吃，看着挺香的啊

小定定妈

老乡。。

绿意满城

不是浦城的，但小时候妈妈也经常做这个。
8 @% B% x% T' |, z7 Z7 \这么多年，都差点忘了

nono_妈咪

没有吃过  看着不错啊

mengxueqi

我有一次做了 一盆，里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜，把一家人香的没有吃够，面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香！

儿子快乐

大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个，可惜奶奶已经不在人世了，二十多年没吃过了，想起了奶奶，难受……

宣辰

老乡呀，看着都流口水

茜茜73

我婆婆做的也不错！！

叶子轩妈妈

回复 宣辰 的帖子& T, c6 G0 D% ~

, W3 \% R8 _" A) n/ J呵呵！

叶子轩妈妈

回复 renfang1113 的帖子- c! D9 i  M0 G+ ^& v$ u

* w3 s1 |  n% T7 M$ K$ V呵呵！只有老乡才能知道面辣子哦！

叶子轩妈妈

回复 茜茜73 的帖子4 X  Y- J9 l, F
0 l6 A5 y7 b) B+ Y8 ?- K
呵呵！

叶子轩妈妈

回复 儿子快乐 的帖子
7 u' R$ Y# m1 H: w+ Q) h' R" f1 o* B. n/ F
很好做的，小时候吃过的都馋

叶子轩妈妈

回复 nono_妈咪 的帖子1 b2 D. x8 A; ?7 f( p8 W0 u3 ^
; n9 Q: Y3 ~: e, R; K5 U
呵呵！喜欢辣辣的

叶子轩妈妈

回复 mengxueqi 的帖子5 v* C, r. a7 @  ?9 T- P) i" v

* X) y4 ^! U+ A对的，对的