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发表于 2012-4-16 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑
$ Q% D: p: t* @1 `; b+ I; Y' @8 ?
; I7 l) N7 J0 j/ p市场上的笋5元一斤,买了几根3元钱,笋炒肉、吃火锅、炒素菜都好吃。你爱吃笋吗?
# ]( c* a+ r: X) _9 a* L9 F+ P. W$ N6 T$ o
; T9 ]2 X! i) K. E/ Q
买回来的新鲜竹笋5 g0 C% L" ~( v+ v3 \" f: B0 E

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和鹅肉一起炖6 _# I* k) l9 W* y

& j( C- x4 |- ?! G+ B0 S/ K/ C, R2 l$ X3 K, g( C; C6 f+ K1 ^

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和猪肉一起炒,猪肉切片,笋切片或段都可以。
& \8 D9 i  f6 N* z- x* `7 @9 o; e6 f4 r6 L7 U$ z

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本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑 * O$ [, @& q. ]( X6 [1 t

  Y; f  p  n' h搭配木耳、腐竹素炒,也不错!- {$ E- r+ ~% r& B1 S
; u& h1 t) S+ v2 B" ?4 b% S

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嗯,我也很爱这个,明天就买点来吃

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我不太爱吃这东西,学习下,回家试试& G2 x/ Y% {! |2 K. m

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不错~鹅肉炒第一次听说

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回复 颖澜澜 的帖子4 ]# h4 Q6 k8 [2 j( X7 d) m4 q0 I

  s/ x- ^4 I- ^, J: a是烧来吃的,不是炒的

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5 U  m0 @8 G& P$ y0 Q2 C+ _( @& _) C1 I  a
是的

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% M; b& E& P& n( ]: \3 K0 h; v) i! t" \2 N$ m3 @4 y, I
嗯嗯,外面的毛叶子农贸市场的人帮着剥掉的

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超级爱吃

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$ D5 I2 }4 o9 z; k7 X4 e+ Y2 x" }/ t) _" O2 O1 M4 r, P9 z
是不是要用水汆一下?还有,鹅肉在哪里买的?

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这个是早竹笋,还有粗粗的毛竹笋也很好吃。
) x: \0 R4 w5 N0 G, a  I还可以烧鱼,还可以素炒雪里蕻。。。。

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我爱吃笋,但是我在这边菜市场没看到过。。。
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6 B. [2 r$ T1 Z. x  f3 a# g3 m* m' M9 t2 a4 a
我最爱做的、家人最爱吃的是腌笃鲜。0 y( J+ p( v, }0 `
用春笋、金华火腿、排骨(或者是猪脚、肘子、鸡、鸭均可),小火慢慢的炖,肉酥、笋鲜、汤浓、色泽(红黄白)也很养眼。

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笋子在做以前最好用水焯一下,大约煮4-5分钟,好像是可以去掉一种什么物质。
岩岩妈

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前几天吃火锅时吃到了,很好吃,在市场买的,不是很贵
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