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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
: ~7 N! i! E+ @; Q2 {  }+ v& i
- ?* A4 u+ j1 W那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
) j. i+ i) `  g2 S4 f5 H4 Y我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?# ~# @  Q/ ?+ L+ D7 r; T. u
- J, P; O  ^  F$ h3 ~/ y

0 d; b" J. [2 f- _面粉加鸡蛋
( q- J* @" D4 ]- N5 G* b: }8 `- s7 a- L' r! q3 A) k
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
8 }0 A; j1 j2 w3 E: K5 U那天家里没葱了,我加的是韭菜~1 y, u0 h; R$ _+ M0 M4 M# W

/ P) y, j1 d2 ~. J; b/ v* q( y. U3 V电饼铛倒入油  
' d; v- ~7 Y2 C' u/ {拿勺子把汁子倒入
+ B6 {0 i; v1 c" {4 c1 r/ F# i
& _/ N) A6 B; z1 U) e用木铲子铺开7 H$ t8 `' ?# _+ Q7 u6 B, z) r+ m
铺均匀
+ F( c# H) d. [* R1 E8 E* o4 I5 k
) B6 X% Z( U4 I7 Z- l9 H# k. S6 `; E1 c3 ]( n$ `

$ ^/ n- c4 |5 C+ G- I% s稍等一下,等一面凝固了再翻面+ w# ~3 ~9 x3 ?) T; i

3 w9 ~: P0 ~/ N" Z  @( \% }  U" p9 z
7 g# |+ m2 |; s4 {3 ^4 R
翻另一面% c+ s1 F* G) p& n; s! V5 {: q

6 l- `4 Q1 h2 [2 y& J; q, A+ N. _有没有很香呢?& L- ~. r: G2 ?5 N. ~( R3 c& A
; T6 x( k  H: M
这张照得不好,妞急得大叫~1 v9 K2 R0 e4 m; \, A
吼吼不照啦
5 N- s% I( B5 x- u9 \3 K' ~4 ^: @* e+ ~开吃~
) h+ U8 q+ k* ~4 h/ T/ s/ S  W: A/ m$ _

6 R. F0 F6 T2 O) e9 O7 s1 M3 t' s9 z( C+ N1 ~3 W( K4 s

0 W) @9 o" V8 H/ B3 u$ m$ A& P
# C" {/ l: F" a6 M2 v" }0 V+ E2 r8 n* x; O

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞) x8 k0 K2 N3 d- c
+ V8 z) b) K6 \8 C/ `4 B* x
吃得好香呀~请你们一起吃哦~- S) X8 X) w5 C3 p& ]$ E+ Y

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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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呵呵,小女孩比较文气

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也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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2 p0 k; W% c/ S# W: S5 I! |有空了也晒晒啊
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5 h! d7 q7 S: O# V% U3 Z好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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8 Q3 B  k6 ]4 d! W& |' Z$ q& s谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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1 }6 _3 S' H0 g3 H5 `1 h" k" w: \这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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