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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 * x& |/ d/ \: \. o

* M  ~8 V$ |3 ]4 C4 v2 l# M5 R那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
6 U4 ~' _; Q7 n我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
7 P8 b! W2 a' p
8 R7 e( Q8 r# z1 y/ Y9 c, m  ]& N6 j. K) t6 e* }, W3 Q1 ^
面粉加鸡蛋5 g9 E4 L# W! x0 p* x) o
7 j) v+ m$ |2 ~+ N5 [4 P
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
. w( B; {' G, v那天家里没葱了,我加的是韭菜~
9 m' {+ ]5 A' W4 @- g4 o3 J; _3 M) F# [; k# f+ g9 S
电饼铛倒入油  
, J: C1 b3 D9 R) s/ I7 Z4 S- ~- F拿勺子把汁子倒入0 o+ S& w! H7 o

- Y" c, M' O+ V& l用木铲子铺开- s/ y2 W( O9 b) W
铺均匀
8 ]7 H5 Q; A( Y2 [3 k5 [: C- X1 U9 F9 d
9 A; P- h, \' E/ \" ?% u

4 k% ~- ^3 c/ [, e7 G  C9 f稍等一下,等一面凝固了再翻面3 `0 ?8 n6 q& ?( ~2 R" I& c" ]
' A2 p% o4 t8 o: k

9 P8 S. k$ h) t8 t2 _$ b
3 z; k- w8 D2 [- {* T: V翻另一面( c0 E2 B% y) O3 E- ~+ B

! ?  s% v( _* A; @有没有很香呢?
. \/ [3 B8 i- M5 q! B- Q
" n! E; U6 |! E# ~* I1 i+ W这张照得不好,妞急得大叫~
: d. y  r. g, d2 J" E' _吼吼不照啦
( h5 k4 c/ {, `0 T开吃~
, B  [5 l; Q" h5 F7 p* g+ `; p' n- ~5 F

0 f* y' z1 j: z  @4 v
; q/ k5 r0 w: |3 @2 z; w+ y' H9 k& R: O1 q4 x  b* Z) ~! n
8 N1 q( `" }* B' j8 {  K
! y% g7 G1 T9 s1 K( M5 [

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞2 ]- A8 {$ B# e; A

6 q6 q6 J! k( d4 }% z吃得好香呀~请你们一起吃哦~
% u$ t# B" Z7 M2 `/ a$ x1 Q
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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  P. a8 `2 _3 O9 }# ^5 a5 O呵呵,小女孩比较文气

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8 S  k$ s! K. O" C: a- U9 l' |6 g也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子% ~1 M! y( B6 l7 b& y

" B0 a1 o4 k  p+ u7 m' t吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子: P5 ^' d& }; K0 M+ p

# J: C4 [8 J0 \' c0 U/ P有空了也晒晒啊
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' n, Y! }8 A; b' k: {9 @+ t2 g好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子, o  a$ j/ r# x

, F9 W2 X. {$ Z: u, _! @% P谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
2 m% ~/ n4 b+ G0 j这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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