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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 ) b: b% k4 \8 R# G4 T, Y0 B

  L$ A! A! Z" i  i- a: X! S& i; x那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
! }4 F0 W9 P0 Z  l2 ^+ ~& k我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
( J. B" w# D9 t$ g+ o2 p( o9 D
  ~  g$ ?9 @" E& l$ h' e" H0 }) e# \% w: P5 M% a; t, w
面粉加鸡蛋' x6 h( N& @6 ], I. j0 b' |5 L

$ g) x) d+ K8 u% M加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味# N0 k+ `6 V& `, i- K; k
那天家里没葱了,我加的是韭菜~
" v7 |- v6 E, r
) \1 o# J) `6 [, h电饼铛倒入油  
; q0 X, E* M/ b) i拿勺子把汁子倒入
. ?: @: Q/ K4 b& D  u- j, e; m9 R. f4 }7 n
用木铲子铺开
( H/ x9 Z# O! [) ]2 D4 B铺均匀: m! a6 ?/ u3 B2 R8 V2 C
0 k4 o7 ~0 F" A0 L5 T
# @1 ^. w# [. d/ w( ?$ J

* c" W* R% y& j- T) k' c稍等一下,等一面凝固了再翻面
7 q( c6 e& w; k' ~. V8 z- i' O6 L. ?$ T, t, @$ f+ F  a: M
, m1 i& W5 _( o1 h& W) O
- B' U! m& _) w. e3 C( e# n
翻另一面
8 h# V( [, Y, q6 q  f) @, j4 _1 j
. l! k, \+ O3 |: W有没有很香呢?
; L' O$ q% J. M; ~
7 {& g" s. x9 v4 \2 K  A! @; G这张照得不好,妞急得大叫~
9 I) t$ |' e/ @8 p6 ?吼吼不照啦: a0 h9 R% v3 c. q3 L  Y
开吃~7 H) t5 t1 I- b0 ~
* [1 [: c: n4 r

5 u# V& |  ^$ H# m4 }8 |
3 u9 H( O. ?3 X8 s$ E
$ Q8 K1 M2 m' @# a6 `; y( i/ h

8 v4 U) y+ o# P/ ]1 B7 D
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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞
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吃得好香呀~请你们一起吃哦~
5 i1 D! d3 I  O. E
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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呵呵,小女孩比较文气

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回复 颖澜澜 的帖子' P- D8 E5 s" f4 ^- d- v9 e

& h, `! W2 g8 a也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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; M2 \9 z$ K* T% U吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子) D" x" V" M" v( g4 m/ _

- F1 r; v+ P3 k' B" n) m  A有空了也晒晒啊
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# m! M/ [/ l5 H$ L4 ~7 \好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子" T+ ^" ^/ |' J: g& B
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谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
果果妈咪

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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
; e" y2 Z) `# W2 m8 s这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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