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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
- ]. o; q) i% R3 w3 g( e$ r, x
1 T( J4 }4 A5 G那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
: B% a8 ^& H3 o# B! u- l我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
0 L; b; ?  G, o; o' C# l" K  S* Z" N% {$ b

) e7 m+ G/ @0 P4 ~+ R面粉加鸡蛋
" V$ B2 Q. L9 s0 f, P& r, e, ^7 Y# j1 w. L
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味' g) B! Z  C& i7 B
那天家里没葱了,我加的是韭菜~
1 }9 I/ _# P( c5 b+ x( W" b! o) ^3 l+ F0 d
电饼铛倒入油  
$ @" P& C, Z4 G/ w% O3 _# s( g: I拿勺子把汁子倒入4 U3 v* _3 F& {1 [, `, k0 d9 ~6 I
) @7 Q9 f$ T2 ]% q# T
用木铲子铺开
: _% K  \* Y# d2 ]铺均匀) ^* K* ~8 {% g' n5 ]3 _. n% h
4 N* E8 q- F" x, ?

! k# B$ D. e- h/ U  h6 B5 G# w( N' q, s
稍等一下,等一面凝固了再翻面
. r: T, x2 g$ X. l; x7 Z1 M  D& K1 G2 f
( Z' x% d' @6 a6 ^/ t# [

, c- k& X; i; x  T0 ^' F4 j$ q; J! k翻另一面
: j4 _  N  G. u. N3 {  N7 G
$ b; i5 B* a8 T: D! O! z有没有很香呢?- L) |5 h+ ~' i8 _( ~% R! R+ D

( J4 y7 [) a; p' j, G4 H6 J这张照得不好,妞急得大叫~
+ d, g/ O: a, W+ M* F8 _5 S0 H: V吼吼不照啦0 t1 d* b" K* D  F8 a" d+ k( G
开吃~" i# j3 K& M3 v# P+ W

2 [' O& B) W& I$ K
5 Y- c3 `( L' }
) ]/ q3 @0 U- Y: J
+ N! M$ z( P- O, U/ G% w7 t+ @; E, ]  X7 E

. y" s% c2 U* X, c: K
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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞
7 o4 M! i" p& z, G1 ~8 W% X% r5 ^1 i$ X! {
吃得好香呀~请你们一起吃哦~4 w+ Q7 u, m- i5 N

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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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回复 小眼看世界 的帖子
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呵呵,小女孩比较文气

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回复 颖澜澜 的帖子1 a$ \& N* E% p7 I

* y, m, n$ w, K% H* O9 H也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子/ N. `. V! J, p$ T
0 `+ S( _+ h' b/ Y: C
吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子* ?* V( R4 H* F8 X6 |9 @# A

( I, U8 U+ A8 v, ]: }; K. H/ @有空了也晒晒啊
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9 g: G$ ]$ X" H; O. O& O: a; E5 v
好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子: a6 U/ q! ]$ k1 W5 X! a  \

) ?8 e0 s9 x) y8 R谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
& S/ |9 q' m0 V/ t: s这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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