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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
  x+ `) b' V  _; F. r( |5 o5 H$ r7 A, |0 `' e
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!2 e/ u6 e/ T; a9 G$ I8 Q
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
$ |4 f+ U" i% `/ m( q& p# E' s
6 Z* {, N2 x8 x. e. Z8 N6 m/ o8 ]1 V( z: j# M0 }4 l/ I% @1 S; A
面粉加鸡蛋0 q9 [2 ?: A0 a6 h, j
# w2 g6 b8 m! q- E: |3 z3 D4 c
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
: c; \* {& V3 X0 ]$ m5 U/ o0 [那天家里没葱了,我加的是韭菜~+ s- l* T: P! Z% M  ?
2 r/ M- v3 i0 q, ?; Y6 d2 D
电饼铛倒入油  
; n! K1 D) _6 c# c/ w; n; L: U拿勺子把汁子倒入9 z  J: \5 }4 ]( K9 T

$ P5 ~7 k: t1 D# {8 _用木铲子铺开
& w" B- W% n9 v: M$ m4 M- A铺均匀
) b. K, U0 Y2 Q  I$ C* o* m
* G7 J  b+ D1 w! w: u* X/ k9 G7 \0 ^
' j7 |& z: ?9 m. y
" |3 v8 K1 J6 s# F稍等一下,等一面凝固了再翻面
+ g2 i" Q+ F6 [  V
. c7 u0 o( L1 H- c5 n
3 B  }2 ^+ g& i% f4 O1 s; C
$ f" L: g9 s6 _# R  J0 j- H翻另一面
# \( x" X  G7 p/ U6 R' k- _" ^( Z) D9 {/ T
有没有很香呢?
& l' o5 G" s$ v6 B
8 E. c( @) K& D8 k这张照得不好,妞急得大叫~
" N5 v- \9 z- T6 z7 k  k吼吼不照啦
+ l( u. n, z$ ^6 Z2 K开吃~% J7 ~- i# G' I1 e' r

6 h5 p, ^  p; t% @% d5 s6 n( H" I" v8 f: ]5 e. B, `
8 o4 o" y9 q8 m5 |1 N' n

9 z. H" u+ U6 ]( c$ k) u( ]& Z. W$ j
7 {: [8 }+ j) j0 a4 k9 c! P( |

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞# x! t2 t2 K( \. v3 `: z4 ?" P
$ G& H4 e, Y' u6 P8 n% N) F
吃得好香呀~请你们一起吃哦~
2 ]- G6 f, a% D5 L& E# N3 c) Q) n
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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呵呵,小女孩比较文气

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回复 颖澜澜 的帖子9 [3 P- P* r7 d. N, G, m3 v* [
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也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 _- V$ j  b: k9 @6 V& h8 M9 j  U
' W5 S, P9 D; R8 q- x" e吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子- i1 h4 ^: Z# s- o) y
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有空了也晒晒啊
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3 O+ W/ _5 r5 n3 ]好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子
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谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html2 `8 X* N* g, Q; B# d& ]6 @; X3 v
这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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