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楼主
发表于 2012-4-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

( u$ y: ]. B. n1 `& d8 U炖汤步骤:1、凉水加入龙骨加生姜加白酒放火上冒,撇去上浮沫子。
( V$ W* S5 Z+ n% f# W                  2、捞出龙骨加凉水加生姜加红枣加枸杞加萝卜放入电炖锅,开炖一个小时。
# @3 \* c* e* \2 D! |0 u. @8 H! ?问题:炖出的龙骨如上图,肉色是红色的。肉吃起来没有其他异味,萝卜有点点酸味,汤有淡淡的酸味,不细心发现不了。我怀孕四个月了,吃了一碗,后怕怕的。。。。各位姐妹有没有遇到这种情况的?到底这是怎么回事?6 H- A% [- P# w* T4 z# V/ w

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是不是因为有大枣 枸杞的原因呢
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大枣,枸杞的原因

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顶。
: ]' e3 }( y) ?9 @! D9 {; g- a4 R2 a; x8 m遇到过,有说法是瘦肉精和超标自来水反应了。。。。。。
* u, L0 k4 b  ]5 d3 A

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回复 shiyuer 的帖子
# }7 ^; {1 t+ x9 f
  x+ j, M" Y. b, Q1 u7 U. D没有那么夸张吧?

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2 p" t6 i- R" C5 @6 Q0 M9 f; `3 m) s' r
就是怀疑这两者,所以我喝了一碗,怕怕的。。

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回复 贪嘴妮儿 的帖子5 b  R4 d* J! y. A: R$ P; n7 K- ~/ u

3 [9 V1 [1 l+ G  s# R真有这样的,炖了那么多次的汤,我也是第一次遇到这种事。

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shiyuer 发表于 2012-4-19 09:08
5 s! k( t8 Z" ~3 b+ \. a顶。
3 I' u, ^- D/ d1 Z: ?6 c遇到过,有说法是瘦肉精和超标自来水反应了。。。。。。

; _3 g- U, f) c( ^" f" R4 ]唉!现在的食品真不让人放心呀!买的时候,当真没看出来有什么异样!吃了,会不会对身体不好?

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还是不要吃的好,,,,,,,,,,,,,,,,,,

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是和莲藕一起炖的吗?我记得我姥姥家炖的莲藕排骨,有时候肉的颜色就是这样

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应该没事,别怕,不行银针试试。哈哈
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是莲藕的缘故

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辅料放多了

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先是感觉龙骨是不是有问题,放久了或者是商家放久了变味,第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的

点评

爱向+果  我放的是白萝卜,感觉是龙骨有问题的可能性比较大!  发表于 2012-4-20 22:51

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红色的汤,是我我也不会喝,心里是毛的。

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先是感觉龙骨是不是有问题,放久了或者是商家放久了变味,第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的 ...
我放的是白萝卜,感觉是龙骨有问题的可能性比较大!

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回复 贪嘴妮儿 的帖子
( a9 Z- p. m2 C( Y) u" f- T  V! B- }% R. R2 E* [+ W/ d4 c5 h
鉴于现今骨价不低,个人见识过少的缘故,刚开始还以为是枸杞放多了,虽然怕,还是试喝了一下。

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回复 坤宝妈@xa 的帖子
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8 C5 o& L3 t7 x, |; y辅料放的是正常量,一直都这么炖的!

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回复 叶子轩妈妈 的帖子- r0 H$ L0 e9 O; E2 B7 Z# x
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没放莲藕

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银针没有,银镯子倒有一个。呵呵。。
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为毛炖的龙骨汤的肉会是红色?
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