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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
3 X- J" o+ B- y2 N- V4 {' T% ~% m& f  M5 B. u  C
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。8 D: ^: M1 W" }2 ^& Y

& O# e; i( w6 U6 I- _, N  H# U教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
) O' K) u) u) y' V% Z9 I6 N# }: V/ L- d
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~( S( N7 j, ~, S+ k6 O# D9 s; [
/ ]. a& v- q* T2 `/ n, M
肉末豆腐金针菇羹------
! I9 l3 n$ s8 U1 u: V" q
0 b: `0 T" R+ D2 P  l* U1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段: `8 v- r, Y6 h" L4 z# F7 z
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~$ I9 }# F8 Q& x, z6 y

2 E$ l; y- H: i# l: j- E" \# z4 E下午小食也出来了---
3 _: z# `- X9 D& X" i; @. K& [4 _
, V' v/ U5 F" Z4 j, c6 N. K
这一碗~~~~~吃光光!!!
7 d! }, \! r, X
, Q5 _0 {5 c# r6 I8 W  k, Z$ F) P
/ W, Y0 c' L& a% G0 I
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
  b$ q- T) X2 F' K4 v) u/ V' z4 ~7 l. z0 m' j. K: D. \' ~

7 j4 S* a5 H: F# ]( w& g% t- C青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
# l: G* v' K1 X# Q+ h( j
' U6 |( {) t. K3 D% k. ?5 _应该叫做小炒肉吧!!!!
, T+ z4 v) e. t- G& e+ x我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
2 Y( d' u- n$ k红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。# }4 v2 Y/ i; g4 B  ?

4 g% x7 J: j* E5 C5 h( g/ K1 S2 K$ k. r! Q  Z
4 F. x9 Q2 h* Z9 w7 e
! |6 Q; c$ n" X; S& X7 x6 {; i

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
  [! N* ~/ S% @- Y3 N0 y3 F7 l& u
" D# z6 x' U. Y+ C8 ?菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!+ I, J: u2 ?5 }1 H# V* p

4 t: D9 k; L$ g  h' ]; S7 Z% A5 s9 b4 ]( l/ o, d/ H
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~5 D6 L6 N* t, ^
0 I1 i9 ~8 P' V9 n

4 S& A8 Q: G# y! K我们蒸茄子的那天晚上:/ q! C/ L; R9 O. N& k6 L) I: l+ A
他爹的——肉末茄子
+ S2 \$ ?) e9 @/ _话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!# d- q, K' Q5 y9 m: a
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
8 w! n6 x/ v# \0 x1 ]8 B! q* g$ v4 F+ k# E  ~  j" a; F
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~- k0 L3 p; b( ~8 j

" b9 X% Y4 C! N) m% W2 }" R' K( z

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 ! I  U6 @" y* H  J$ ]/ Z
0 M: R$ L, S- g; }) y
: k8 t/ Q, d5 h. T6 V- v+ T

8 n8 E6 r6 i% B( |2 [
8 Q& E1 M$ r2 u4 a9 f$ q( P这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~) T9 W, U1 ^! l- B' a. P  V" l3 T

# r; P1 `. ]* ^' X8 E) R) B7 M  z% @+ Z2 R' f
; ~- o& r! `2 @8 K5 g  S  j
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!; g9 F6 S6 C6 X0 {: g
) I' f. d; I# G. n. o( C
/ _2 q5 y1 v5 R- f1 ]

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
2 Z; B+ I9 G( C" ^* y
" B6 ?& ^: b5 L& x# P话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
7 U, U9 v* D+ R  ?+ ~8 N! |3 t' ~3 H7 M, H9 I: P$ g6 B) J" E
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
% ?2 Y: F3 a, Y% p, ?' I  e
) G/ A' B& D0 n3 X8 W3 Z; \/ r可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
# k" D$ D, A( h1 i
6 E. P+ [+ P0 e  A$ ]! G刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。; r8 T7 t4 d9 |6 x
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!! E! l( U. H" `+ v, d
+ H; y+ Q) S0 k; M+ T& W8 l" ?
另外一口锅子 煮面条。。。3 v4 H5 I: k1 ?& @+ t6 K. s

# F/ ^* t4 G: Q俺娘俩一人一碟~~~~~~~·1 p* m8 H. v0 l2 r) c
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
4 G* C1 G/ ]" n- h
5 [$ P* a! F+ j  c7 b& A  r1 @( B1 x辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
6 d: M5 ?/ H* X' z$ P9 _但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~. W, N  ?% s8 H% j/ j) G
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
+ s8 f* @; I2 X# _1 r7 v+ |豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!" c( R8 T' |; ^  I- x9 ?- g% R, a

) ?0 ]- u2 h- K" i# I4 d9 M* p- ^) }7 @8 C8 G( G9 M8 }
儿子的菜,整一盘。。。。
* V! ?, f' P% ?0 J7 y糖醋藕丁3 k0 E2 i# [$ Z( n, A; p: b
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
1 a: S' ^+ n+ k# K' p8 j' A& M. f" G8 ]* E  [- ~& R" p

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
+ c& g% Y4 N) I: q# g茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍" {2 i# c# w. j& A+ g4 w: V
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很0 G9 {- ~& A% E- Y. e
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍5 F4 `( a) e* B( E
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 ( {& X/ T: C1 t& I& Z! V
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
& m  p  s. x1 ^6 c
还是川菜给力
$ y. _- u2 p) `% L8 s6 a5 L* L, ^! ^我也爱吃
# A* t5 V) d( |& @: \5 ?5 n' i麻辣鲜香
% N* H) {- P" d; g/ I0 B6 y" s7 W9 v1 a哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 " ]: v* Z9 ]6 G$ s8 Q4 ]
' o  x- h4 u* X# ~& B3 f

- `6 V8 I5 _' V+ Y/ j5 t2 I' q3 f+ R' ~: p. D6 c3 e
8 K9 p2 Q* ]! K7 g% y9 d: u/ A  r

! J+ ]3 j: j, Z; r: C' P+ `# q% `# E" p9 Z$ _& U
6 O5 s0 x1 `( s' N  z4 O$ f

' N% U: y8 P( E9 X5 v) |( m
1 [" g6 _/ z# d2 \( \2 e# i9 H  a8 q- R! J

9 X$ s! W. b0 u  z; L, r" ~" }" s( @( G9 _3 N' g

9 V: }; T* D. Y& C% K, u( B8 M红豆沙--再占一楼!!!" ^2 h, R% j  |

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还是川菜给力# i5 P. o4 v* b  V
我也爱吃
! N  I; c% A3 a3 V( {麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
! N5 Y5 D8 C* g2 N热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
: c; }# N+ y8 ~+ `1 _7 P. t
红豆沙' x  T' w/ o7 k7 }! K' X8 X7 D" c
555555
  _/ L% N4 c6 ]; _" C- W& i我也很爱
! c+ w3 w. T, Z* `# m太诱惑了

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亲,你太逗了,
; I  Q3 F5 N3 r2 W" I1 }# ^" T/ O& V# j# B  h
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,0 L. k6 {3 e! g% G) r* H, H8 p

& A& `4 W0 S7 }( S+ s4 {看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
9 V4 z. N' z, H# D/ b$ b# h) V; `哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
: U5 p4 w$ f  a8 _4 k" h
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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