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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
/ ^% i- d8 E# V( c9 }1 U0 s/ C: I* y1 f7 Q4 s
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
  u8 O! f5 {& D6 O+ i8 l  k
8 O3 S. A7 y2 _# u+ o* z8 x教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!+ U& Z8 D% r/ X! O

# U, C" @8 _2 n4 r6 h抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
" m- r5 W6 P0 U. I2 T1 }6 i3 q" K. a3 S" i' f; \
肉末豆腐金针菇羹------
$ P9 A& r3 V( {% {. H# Q% u
7 b. d" G9 x! ^2 H' Y1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段' g: }& ~' Y' V0 L  \
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
/ R. A5 i  P5 i8 p
' m3 J5 U/ w. F: w下午小食也出来了---
5 t3 A. A8 z/ j- X3 X* B+ x/ E8 Q2 G. j% \9 Q: _* o5 c2 ]

3 Y8 L. n* r2 E7 b& ^& e这一碗~~~~~吃光光!!!1 {7 `- I% |. @- D8 D

/ X1 L; U& b* k  P5 k3 S3 m
0 f6 @" I2 e* C* o  I, v: C2 y" H: x+ _8 P
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
8 {; E* c0 X5 G' `+ L5 w8 ]3 ~7 i* }9 e

( Y. K' \# J: W, }0 }. L/ v青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!* ^% ?6 @& h" Z$ A5 N, L

' K1 E- h7 R- D应该叫做小炒肉吧!!!!  o9 l+ V: i* L; W- F( E
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
9 x. l; }0 N* u5 Z8 D7 {红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。1 B2 A* H$ Y# i) [! o( v3 w

& M3 @. o- i* v7 M- F' z  N: r. O
9 v6 k$ h3 y$ y5 E% ^
. ]/ `2 M; t8 i& C9 t* D5 W

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
1 w/ v' m' r  H$ Z( g0 ?$ N: F
, M, f% ?: V2 v7 O菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!0 j+ A+ }( W  W/ Y% a) U
( j- U) ]) r) T8 u' V

1 H% u. @" m% k7 A5 \大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
% P! @* N& V0 M& b6 j" V& [1 }" s. Y) C8 V5 d+ t" z

  |- G& l0 x: k4 f9 b我们蒸茄子的那天晚上:8 ~# E% `. W! @/ ], \4 j6 e. Z
他爹的——肉末茄子
# T& v/ [+ h* M: i4 ]话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
' j) _/ E  ]5 G$ z2 |$ u5 [他爹感动的呢,吃了3个馒头。$ x( k- B: c1 a; K. t
' X7 l% v- q" H$ i
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
/ ~* Y  n) K8 C( d5 e8 w) u
% v" F5 O! R/ o) z2 g6 m5 X

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 ) N, Y4 v! [3 n+ z9 b7 u: F
1 ]: Z4 L' U1 M" h+ W3 ]

$ [6 G- q9 U0 Q" A3 z) k9 d; A8 U% G; R0 [& |3 p2 U
; H9 t8 z( f1 @  ~4 j
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
  h/ m8 v% Z) Y
1 U. N, ]- j( R: _, o; R, L3 |# L; W. `6 U5 F9 R) y; [+ z

8 h: u! n: n5 Q3 ]$ Q1 R6 n同时还在吃馒头,吓死我了!!!!& i7 A  ~7 h! {0 w6 X% b

# I+ Q5 O0 |8 K; ^/ L  Y/ G4 I/ P9 W& L4 I. X

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 6 A: v/ a( `  @9 o; |, W* Y
' c& f+ M4 ?2 ?$ G
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
! T4 C7 i- b7 W4 i# [' |' G+ Z
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
" t3 f  p2 v( }- A0 W2 L
% D- C* L" {( Z; s可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!" [& G. R' J; m6 H

8 @0 E. L! v* e) [+ P3 u# D+ m4 }* [刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。/ }' v, ^2 A) {* R8 K6 R
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
. c# r4 |5 \7 C) W; p" H/ c" T
! F0 G" r# G- G6 `2 l另外一口锅子 煮面条。。。
2 k& d! k; m% Y9 O9 _0 L
9 G7 P- W# T6 U: t* p  f& H俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
* Q, x6 i# b! i. X) R/ c6 n那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 8 W  r  q4 c6 P/ y& ?1 H

/ v* [1 A# }$ ^, H$ N% s% B1 g辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。; f' I: ^# N$ ]8 M
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
, q. I* O8 p2 ^2 {5 Z- J  `" X: h麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~+ o! h" ^: i- B
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!. |0 P# m2 [; G* Q( t

3 A+ r9 F' F+ c# m; F# `8 b
4 F+ F$ ?" z) a7 E/ Y! |4 r+ c儿子的菜,整一盘。。。。. ?; ^, H! k6 a2 W* P$ H( H4 P6 H1 a5 ~
糖醋藕丁
& x# p5 N( A" E! u1 l 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
" B: K" W% J! T6 S7 Z3 g& y% N( j) O/ k; Q* n4 G

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很0 o- V0 s0 p) v) L+ N
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍3 J" z$ Y- [4 n" D
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很9 q  Y( E( J5 h$ U2 p! }) l
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍: p5 T  b+ x# P0 r
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 . x" i8 p2 o6 M8 T0 X5 O' F& @- I
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
- {7 V" @( {. r3 I3 Q( w+ m
还是川菜给力
! K/ z6 ?4 s! m; t我也爱吃
, s+ j; {$ \4 x. r$ C8 H& |麻辣鲜香' l" Q* Q6 Q- K2 p
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
) ~; X& d, k/ z3 |4 M; b: ?! f% u, A+ @

6 C# M5 W: M+ _) }. U, q' A" X, o3 V2 j7 C- V9 ]

& H5 Q" G& }. w$ n5 Z/ d# L/ c/ E* z/ Z! I" r" m" [( C5 {
. g/ E& n! W) M. ]$ T
6 H& C1 Y, |# e: O
/ Q, H- r+ D. `1 ~% k; R# Y

, }! X. N3 }+ t5 \6 {% b
) h+ q' P' ?, k. b+ K$ E$ K2 i, B5 Q' S" ^. p
& q5 E, D1 z2 _6 n6 s
- ?4 G& ]. l9 |# l$ L# t+ Y5 U; M
红豆沙--再占一楼!!!
: m6 r7 m6 R" i" [8 q/ |

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还是川菜给力
1 `# K" ]. h  ?. O0 i* T我也爱吃
; `6 D2 e7 A8 ?( }: n) g麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 # q5 X) U0 [5 g* l+ }- u
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

0 ~4 P7 i% G$ A3 W红豆沙+ W" T1 P  D6 C1 X8 K9 X+ x9 y
555555( h9 f" @6 g$ v9 ^- W
我也很爱
$ n( |8 G% Y' H+ N太诱惑了

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亲,你太逗了,# l7 \& z3 ^; S
, C; T# `+ {% e6 H5 @7 K
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,% u! n( V1 F, `
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看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 ) i4 j9 q( U, @; ]
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

: ~& I1 d/ b% S' m我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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+ b0 l8 G, `: @7 g3 S; i2 Q* x1 l, }( [5 q4 F! y
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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