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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 / a) z+ r% U! H
4 [$ D& @: t" E9 [; A' k
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。8 n, F& L: {0 N* [& m/ Q

+ L- h  U& H- [教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!" K' G* W$ O1 Q* g" ^

% c* m8 R/ f9 }" W# K抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
) t4 E  Q4 i7 `) b" X: S. H* W! f0 E1 k  k
肉末豆腐金针菇羹------
* F1 |" g2 J4 D6 c* g0 W
8 P/ ~( K& J4 `0 K/ {1 H* |1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
4 w0 d' s- U& C9 W; ~; m/ @0 ]# @- y2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
% {( b% g! r* Q% e" b1 S6 W; ^- }/ s- W3 e* Q% ^
下午小食也出来了---5 P8 j# M" R$ W

! F% ~9 c0 ^- f% p/ h: K
$ U- N3 t9 u4 i5 v' r6 H! u这一碗~~~~~吃光光!!!$ {' y. M0 O. n! t: e

, \; T# H" J6 ]* t9 p) D# K: D' O7 D% ^0 x3 n( H  H5 M6 B
& w: H; }6 `# N; i; m  t
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
8 {7 ^; |! z6 V3 ?
/ r! e. i; @6 h- A! h6 ^$ E
5 E+ R- ]1 F3 c青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!! H- C% L0 u% T$ c. l' a0 G

' N5 N1 h; N/ A应该叫做小炒肉吧!!!!0 Q0 H5 k, Y. j# W1 q) K8 d+ P
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。" ~+ @7 S# N4 j& i
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。3 U; k3 Z% e, C; K3 S4 B

% q( F/ v1 j  M  H( `; y
" _1 l8 W$ D- B* h$ J* S. A8 f4 S$ L1 t3 C. k4 w

9 D7 F1 ^7 C" s* Z- e% J4 u/ N
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 ; l5 B( J% N9 A" O
1 ^' d4 q  |6 k4 j( z/ ]: ~
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
' h: N6 _! r; O* b. z: q/ L4 V2 a+ K

$ C% F2 s3 t1 ]0 f大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~$ j0 |9 |0 _5 n$ }1 a; S4 P* @

; M" c; B% }1 o; U
. C  Y* {6 [" }( l我们蒸茄子的那天晚上:/ Q% ~% A( ]" h! @) {4 ~: m$ A
他爹的——肉末茄子: U& u% _; `8 P  A# [. y
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!2 y5 i! }6 ^( ]9 T# W) r* P6 }
他爹感动的呢,吃了3个馒头。7 u1 p5 S# S+ B- T  Y
8 z9 y" v/ {7 n+ z3 ~
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
; S5 O% D- C- ]% D8 O) E0 i3 r" J& @# p

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 & Q; H, W3 [! R6 g$ M* M

. s! |- R' ^1 @, j. V, h4 Y3 h6 [9 ]3 p: ]; s
2 i0 i, n# w& ?3 a! r  ]

! T2 D1 Q- y  |这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
7 V0 g( w, \6 ^. I
4 T2 E9 @/ h2 @+ R$ r$ t9 G  d
: ^1 x; P: J) w  U$ x  `+ J1 w
+ q/ z" }; Q( V. v, d0 Q3 }同时还在吃馒头,吓死我了!!!!4 u' t) x7 O% p8 \6 A3 c/ T" l8 T! }

1 _8 D4 r! k: D# C
0 Z% X" r1 z. c) o

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 9 W% |* |" K, |7 _, u! I0 k
! r7 d$ B# Y/ h1 s" p2 Q; p$ U
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
; T- y4 r+ t5 K2 k: X2 E
* H! i* Q7 c. ~* b: Y可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!( M. J9 A1 M8 r/ \) a8 r
- O% q  `2 I* }/ K5 o. h& S3 m! }2 f
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!$ k( V  N- s( y# o3 \1 W: C6 T
; X+ i5 Z  B& m$ A; X% {. C! ^
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
& Q) o0 I% ]& Y4 M, U& C! y拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!$ Z! m) m0 v& C* P
; I2 E( d5 n, }2 p( O* Y. j8 {. |
另外一口锅子 煮面条。。。
( ]/ `- w, y, W) ^5 f1 |
  z6 A3 x) c5 L6 |! |- c俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
9 Y( Z) Y9 C" M6 n9 N4 p! [5 z  x* C% b那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
! s7 F- K/ C" H& ^4 e' p# ^5 j. Y2 r' x4 Z  Q
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。0 A5 O  I. w+ c. P' s$ S
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~. r' r# \: U! N- Q. x
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
  v, c1 E/ O' V% f6 h0 G豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
- {) }3 N6 m) N) t; E' A
5 P+ z& j4 Z- r4 t
6 v' ]7 X- t# T0 V+ b% \' @# Z儿子的菜,整一盘。。。。
& H/ y2 K! [: d7 m0 |糖醋藕丁
9 I: p2 I3 t* r& F) p8 V 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
, s. C! f; r8 @2 }
/ k. |% V. E9 p8 f/ c# X

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很+ D* `) E0 y+ K) m" J0 F4 V
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍3 j- ]0 o, F0 L
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很/ }4 E" U, V9 S  p) q7 ]
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍8 g3 |' s9 X( q) t2 L7 B& Q" T8 ]
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 # f9 D; J3 S# Q  E0 H
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

# [6 J$ ?: }2 y6 O还是川菜给力6 G- J/ p# M9 A7 V, {
我也爱吃
3 ]' C1 G2 x4 X* @7 l; ^5 O% R麻辣鲜香& \; H: H, O+ u5 K
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
  c7 M5 m" d' q7 q; ?5 @; D2 z  `0 o0 M' ?) ^: I0 w
4 \( e4 [9 J5 F

0 x7 \1 N# H* v( i7 @8 k0 L( h7 ?# K  W9 r
" Q9 F$ D8 q; Z: U5 D! u9 C' P% ^

* E; B' f$ |' n
# a/ U$ S5 e0 L- y& T8 ]0 D' ?! R' g4 T$ d5 X- ^
- G& R: F1 U0 K$ o4 z- A

- f( f+ m8 E8 ], s, I& b1 l4 ~1 [$ x0 s' D# R. @
6 `0 s6 B) t% ^

) B* d0 v5 R+ Y; c: ]红豆沙--再占一楼!!!( ]2 M9 f. {; i& }/ {# o

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还是川菜给力5 m, P: U% `  m/ h+ [
我也爱吃5 X+ K' q: ^$ n5 D' v8 l: Z6 D
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
* S( q& k  g% X- G热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
- L" K; m9 ~: t
红豆沙+ R5 P8 i( t+ N- o
555555& |/ c- S" m3 X5 E& C2 h
我也很爱& S3 v  \) Y2 T% Q7 r
太诱惑了

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亲,你太逗了,
$ K  [' D0 H" z9 p/ M
* N4 g; o0 g. u% T) H; _, @看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,! I. W' {4 F- s1 W* p
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看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 " E% G& \/ p3 b4 t' ]
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
: M! N0 {5 t: k* |: h  S
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子. }0 O6 W: S) h4 Z3 E
8 s! ~- S8 s' [- p* E; E; A  [
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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