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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 ( Z1 m( s7 m( v% c0 I

' e+ b8 _2 `8 G) V1 t6 B% T! e- @' ?mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。6 E4 d" a8 B' s' J

3 x5 p" a) H& V6 j! `教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!: N" `( J) t. n8 p
( R) H4 V: u& F! r
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
* j/ b4 T4 A' e- r. ]; r1 L& J
1 l+ X  `( B( N! s# G' @肉末豆腐金针菇羹------8 v6 T* n  D4 j
# P' x0 y3 a1 {
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段* _' w0 \6 V  F5 B
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
' e' B3 d" \% [6 d$ n) I: u7 F( Y$ j3 q+ A
下午小食也出来了---8 b& i) E% k! y# b
* @: D; B8 A! ^( @, ]1 \0 [% u

4 l  O8 I" X# M5 ^, m: D2 Q! K- l这一碗~~~~~吃光光!!!* j) _$ `7 ?) y: p) [, d7 g$ G5 P* M
: K7 D$ o5 w, Q2 d. x

8 n6 }/ y; w( m# i8 P  F2 c% y4 k/ p# Y
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!/ N5 f6 z( I, p/ O6 C

9 s( b4 m* b2 t4 w+ ?
. ~0 c* i  r- p! M2 D" _5 L- s青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!9 T8 L6 f/ s- f. ?2 O
4 e1 ?9 W# V. L
应该叫做小炒肉吧!!!!( W. i" s8 R2 s+ c3 F+ T
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
# m, N  j  q' v! Q' M红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
7 M: q; B) l3 B( o; ?% \; p/ n/ ?, H6 r
0 E8 m1 w  M& a+ V
1 b% i8 T4 J* E

! @$ g! ^8 Y9 r( i
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 7 b4 i  h! K" B( k' w
, R1 s! _# z* @2 I: z* \2 k
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
6 \# r! T6 l9 e2 }$ f
! B: _' f1 p3 e3 C* f* [. }9 @' j6 G, B) I. q  s1 @
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
# d8 l: I2 @) Y& h/ y
# |6 p: X) v, J6 S/ j
. ?. b, q# l2 L' ~: X9 b; z4 ~我们蒸茄子的那天晚上:
+ q% {$ {' i: ?) R! o他爹的——肉末茄子# q9 a- }# l; U# m/ X
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
  B& Y6 ^# O( S3 E4 k' e$ `8 u- `他爹感动的呢,吃了3个馒头。
% U: t! Q; K# D4 ]1 T5 |- ?1 I
0 [" e9 V, R7 T$ t; v6 C9 j, E% i配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
4 u" ^6 d6 [+ z4 }; ?$ b2 A: r2 f* U' M* \

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 ( U- j* V5 |9 m; K2 l' A; ]# N

0 n) L( V: x: Q0 F% i
' v2 w9 C4 N* ], [, O8 k  ~9 \* i9 g+ p# V; l. E0 H

! X0 }  _) q  W  N; A3 E这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
/ y, h) Q* h0 p  s  ?3 A4 m  k5 \4 E! k$ J( n. L4 D5 }4 K

5 B" X" C. O: @. s7 T8 Z* t2 C- U0 B' T2 X( u# v
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
; l1 A4 S4 ^; e. v1 R  T2 Q1 `8 ~/ _% g6 R  |" a
3 ]6 x8 H" Y( g: K; c* ]- p% O& S

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 : \. ]7 s3 k5 m% ?$ T' l
6 ~# s7 U, J  b/ _
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。0 I; `$ c0 k2 M/ }* _: n+ R
1 R3 i0 r( l, \1 M; M' A
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!+ O+ p" j2 V, I/ y: O+ P5 D

0 ~7 Y7 d. m. `" w; ^; i可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!) H/ R9 ?0 s) o' z1 c- v
" s, _1 G  U0 s) r
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。: Y3 U) Q' _3 @  S6 Y4 j; a# g
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
7 t, F1 v7 h1 \# q$ p0 ]7 n
1 O/ `& s1 r4 r8 D& E另外一口锅子 煮面条。。。
. k" }+ K& M; h( I) S, ?% p6 t
; B7 s$ V8 m1 G& F4 D俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
" |1 {2 J7 `# d) S$ B那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 ' T8 r; A% U! c. K, u5 w. C0 a5 r

3 ]$ n& {, T7 z! F; G9 q5 u. U辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。. n) V6 }" f# q* n9 E
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
6 R! T$ e! A* d9 K+ Y. ~麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~5 V6 J9 |0 M  u# m+ r+ t3 N
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
+ h+ v  `$ Y$ y$ n5 D& J5 ^
, P- y3 _* ~# \. v  j
7 F- r1 a& j- G  L儿子的菜,整一盘。。。。
  f1 k/ ]; b9 |3 B0 O/ \( O糖醋藕丁
" y- H* m4 }4 i7 E* H, \$ p+ y' ^9 R 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
/ B. N/ p/ ^" ~( J5 y# C0 s
7 c1 L& B  V5 B$ K, T

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很# M; Z/ D% ^; }0 B) o$ I- X
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍5 h5 F4 A# G7 _6 H/ H" N' b4 u
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很* G' P1 r; A; n3 d
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍( j2 @: G9 ^# R9 Q( Y+ u
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 . u) I/ K* i2 x4 b
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

& m# x( I' D8 m+ b9 V还是川菜给力/ V$ J* ~9 ^' c2 f
我也爱吃
/ C% \. J/ E- f麻辣鲜香1 b& K+ C6 K8 d0 l, A# Z  p
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
% G' w6 O6 }% \" u& ]6 L% L3 o* G: C5 A2 v  q* Y1 q
& q+ h( [/ O! l
$ V) ~  T/ q- _' u8 ]9 Z5 ]

4 D1 V! ?5 W% h  N( B& U" ]2 k3 ]* }+ e1 D

2 c9 o& Q" r* I7 l5 u& Q+ q; H9 D# N& J

" F8 B. O5 _8 M4 K5 y" M3 M. G& r- C$ b1 V- M( Z
8 E! a5 V6 Y: ]. Y) B" r+ A
  d6 K4 r3 S" j# `

# @1 i$ n  F) _8 G6 e
' Y3 n) y) h. ^4 P( u5 \. @$ b/ r红豆沙--再占一楼!!!4 d2 ^  ~" \4 f, w* W! d

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还是川菜给力/ R" _; v. X3 _$ U* j6 P
我也爱吃
2 n% p2 s7 O$ m麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
& X+ E3 y! t3 O9 ]0 H" \4 ~热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

6 z8 ]8 Z7 ^3 \* [: }1 f红豆沙+ \0 H/ F! F( U, ?
555555% r7 G2 x" T3 A8 P+ x0 O  H
我也很爱/ x9 J- e- W$ U. {5 I& e. o
太诱惑了

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亲,你太逗了,; R. ?& c0 r. L4 R5 l

6 m- Y5 L4 M% f/ L2 ~看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

点评

mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
) H% M0 G9 a' r4 p; A8 i" T7 `! _8 P6 ~- B; l* T9 M0 R
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 , b0 M9 f. _3 d8 i
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
* @9 c9 U8 r/ Y( P4 n3 {
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子$ a* Y8 j" i+ e% `% ]6 c  E

$ `9 J8 x/ X% y7 t+ C我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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