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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 $ B- [, W9 q* I3 [" x4 \2 Z9 r

/ G8 E; `9 m$ c( U1 B6 M2 j; S; _1 [mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。6 X& h! v" J  d  ?% n0 r

/ I' n! L7 p, s" W+ N- P教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
. i2 V4 `2 F2 x# [( V5 d. c' \; i
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~0 ~4 W4 Z% `+ _$ a; G# g
( m% i& q+ a6 g) Z$ N3 N, M. F, t
肉末豆腐金针菇羹------
( y" A1 ]8 J" q( F/ J% c2 u) L6 Q* W4 T' Z& j$ j% o
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
8 Z) X" Q  y5 X4 H/ f) U  E2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
. O1 a$ `: _+ u1 {! i# l; h7 m& e8 G  T2 U0 d8 a
下午小食也出来了---
( Y. }: c! d6 o! a" R% E) n
6 T1 t' G2 N( k3 i
) J# R  e& E' H6 n2 n2 ?这一碗~~~~~吃光光!!!- {& x% k" o+ c
+ H+ k3 g5 R/ e! w, i+ t0 I

# f4 ]% W9 B7 w7 j% b) r- x% v8 k- Z9 U3 E7 e& k
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
+ {/ f: Z% I" C: [
- F3 u; t9 f$ u: n
" R% z3 n3 i& G% D青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
6 Y4 H* q9 G* i( @
3 i8 p1 x7 D" q/ s" l$ v" C应该叫做小炒肉吧!!!!
* h. ^, C! J( E' }我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
# f+ A* `- s; U+ X红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。9 x8 n+ l# V7 W- T1 z- P! p8 i7 z
! p/ h+ c" q$ Y  m% F( P
2 {) W8 [# x, d3 v) Q/ \: C
. d" i9 O+ ]: ^0 i3 ~
3 }6 _; f& j9 t2 P6 D3 G1 W1 y1 w' |: n

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
  n, Z) }( Y' N7 L& t& Y8 q7 W. P4 f7 O( d& P/ I5 T; @
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!( i/ ~& u  j3 U! K  X. `. I

, g! l& e, ~: z+ h, b1 l7 \8 q; \# [" z' ]8 f. y
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
3 ^, q, H: M4 _" i+ F: }1 m1 V3 b4 s
3 [) J  Q5 r- R4 y$ v) g6 O, \; A, o- R* m
我们蒸茄子的那天晚上:
1 O* N1 a9 y2 a; h0 A2 H9 h. H, J他爹的——肉末茄子
5 q5 Q8 z( n' N$ D, P0 r  ]) ]  q话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!1 o5 H6 j7 T/ ]* P: z- x" H
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
9 r- k* |0 F" i# p  f, ^: {6 _" p6 Y. ^) S1 u
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~% O& I( m8 {" I1 K" o" m
% T+ R* l3 f' g) e% F* j% z; D0 t

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 9 l' R# {. ~" v; K- k9 h
+ N: K) u5 @, j8 y8 K
# Z2 l; U& [$ m3 X. s4 U7 w
* A" ^- z( d1 u; T% D: ^, E
$ m$ z- C; g0 @3 I7 |( h
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~- l6 O, G: U% A. I
) M1 c3 [1 }' d/ c* j4 d9 F

: r7 u# f% g: N4 B& I4 l+ a; {6 |2 c9 V+ v5 `
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!/ b7 s$ ~0 |: a: X

5 ]0 C% k+ A% m" }" G$ X9 l  v# ?. I: S

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
' s( }  V% p2 Z0 ]5 m( P! [* ^# v1 ]
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。- O' ]* S& }' j7 H! d+ X; N

- v& `( {& v( f1 U可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!! q: O+ ~5 e. i! q# }$ N( _
2 C1 Y) Q1 E5 F" P  _, D1 p& n
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!7 e5 z% \$ E, `

' v9 q! C" ~1 y+ i! w刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
9 ]9 N- O' h+ W9 `1 C' T, g拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!7 T3 e2 B1 I1 c9 [
! S3 `. g* C$ N! Y) e1 [9 y
另外一口锅子 煮面条。。。5 ?6 Z/ v/ [7 Y0 @' y) ]+ T% q
8 Y& B+ e. v4 |8 N2 g. q
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
" ]1 d! v$ Q7 w/ U那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
4 ~! H7 t+ `5 O/ ^. \0 g5 L$ V
' z) h. s( I6 f9 L2 d( ~' V辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
, \( A. X! Q, Z. f但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
" x; G  s: C8 N0 F麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~1 B! G: z6 Q' \" G
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!6 e" I" `% ]' Y1 G& |1 X. y

  `5 B( R2 Z( F6 |( D. ]
& d' q2 U. H* J3 S$ u5 x儿子的菜,整一盘。。。。6 ]' X, P+ L, f( }$ N' k- T! M
糖醋藕丁
' `" N$ j- T9 b$ } 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~; m8 b+ c3 Y# x2 L8 V+ w

0 ]; j2 T+ F" F6 z( n

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很( f% s$ n2 h6 Z7 B. E8 f) g5 w. N' [
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍0 Z. l) U  g$ t2 ?6 l% ~
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很& ?; ~9 C2 ?6 r
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
, F! P8 K; {4 I茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 * @% s0 h; ~+ E) H$ U" @
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

2 X' Z& `! U. a, x4 Q( A9 l8 W7 Y8 W* m还是川菜给力' B6 j2 \: A' q+ D5 k3 q! V
我也爱吃
, i" b2 i/ {1 i麻辣鲜香" z! X1 N( Z8 G; n. g/ b( c) `
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
7 d- d! [5 _9 e' g; |' l/ ]0 P1 c$ \# m; Z5 \/ J% O

3 w4 F# X! {" c" p/ s( q4 @! v. }6 ?7 b; ^3 _% a

4 d( G4 Q6 B2 g6 _% O. k6 V
- G" z3 c& Q* x5 X; t" P6 W
6 L( D( }1 p/ [
4 V0 U0 S2 t+ j" ?
* E) e( \% q" U. z8 _# @4 h5 {/ Z( n& q% }5 _" ?7 s0 y1 N

7 Z$ w+ ]3 }6 z4 N" e! q
  H8 V3 r+ k4 a; @9 S/ r3 w; n' s% x, |, `/ y5 z) ?  @
  ~3 Y4 }) y; Q% I' y
红豆沙--再占一楼!!!
) w  h" ~, L% T7 h5 J

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还是川菜给力/ R* [  S( U3 K
我也爱吃; A% I! `, C& b9 G  R( l
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
' O) T" ^% Y" y" }4 r热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
! f; W# ?0 V. i) m  `& H8 Q
红豆沙
, j) h/ Z$ z4 d8 H" w0 E3 G555555* N- r0 s  G( L$ i3 ^  i
我也很爱
: p. x' ^7 ?7 I7 o' Q太诱惑了

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亲,你太逗了,
& o+ C! G' {( M8 h+ _% N6 ]' j% E; T9 ~- u# S3 W
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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) p. [& T* f9 u8 Y, @
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
, W, b$ s* w4 s1 P; u哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

" Q, `$ _$ ]# t- o我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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