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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
9 k( L7 k( R* Y. h  U; I0 y9 ?* @8 [; x. q# u
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
, P) _% h, t  ]* k& n
. F+ _* S* M. j- O& p# R教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
- f) I. {" M$ d) q4 U( c2 J1 e; T/ {- ?
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
9 l. s0 G! A* {/ r' [" y
, x8 J* \- L) }5 h, c$ D  B3 h肉末豆腐金针菇羹------
4 Q! D: ?8 V% P' A: S) n2 F+ D/ Q# o- w
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段4 ~1 f1 f0 H# `
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
5 a! [+ c3 z3 ~7 H; S. N+ \/ l4 o0 t* w0 ^
下午小食也出来了---
" Z" A8 k& O9 D/ _/ ^9 j5 b$ q- i) N! Z9 K  o

" m' X/ W% P" S* `$ D  Z这一碗~~~~~吃光光!!!
) u. z  ~* g% s7 W' B
- M$ g  `1 r' J1 `
$ a; I* z8 q) G5 J5 z/ }
) p% A. m0 f9 H同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
& v- {8 @5 [" y2 N
5 Z( I2 ?$ k/ Z5 X- y3 n
5 ?! |4 O( E, i5 P9 _青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!' X$ l$ b! x3 d6 Y3 A4 F1 I

! j" i* M- M9 o& P应该叫做小炒肉吧!!!!) t% b: C6 z7 ^" G" Y
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。8 T8 `) G* n# M( B) Y  x
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
6 n" `, d+ n( b2 I3 D
, H( M" [" a( M
' h; o$ p. {8 F* |0 F- X7 c; A" C; s

! G, ^5 I2 {7 \& g7 n3 o8 }' m
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
5 O: p; m0 l0 l: Z) |1 p
6 K2 ~  c' `$ ~' m% x& n- _菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!% [& C! u. C5 c5 \9 G$ t6 j3 u
: V" j$ @  [) C5 U0 }- W( g. s. h

: e: K3 O0 a6 V8 I+ m大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~( s/ ~0 E1 {$ L) z# Q! i/ K8 m" R

1 z  o6 z: A; {9 c8 F: F8 p! P: i1 v) M5 A7 s2 {) ~
我们蒸茄子的那天晚上:
  V+ [8 k/ R: t" D他爹的——肉末茄子
" y6 h9 E  O* d* e, |话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!! h- i, U- i& J
他爹感动的呢,吃了3个馒头。" h, S7 l" S, X9 n8 x5 ~. N
) c$ N$ X3 ^) V8 K: n
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~/ F! W+ I4 C0 F

* `% L4 `& D) A; J6 Y3 I( u$ Z) x

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
. |# r( ^& [' q
$ A$ w3 T; K: Q8 n; W0 q, h/ i/ k4 h/ `

3 p0 @* @9 X- _5 O4 C% H% F" d  e! i' r6 a' l+ @
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
" B$ i& a9 s! [5 @: n% G3 w9 G: a7 B, m

) F. b* @7 Z' o
6 z# N/ |& X& F- X  I! f同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
$ u7 R: r5 ~6 N/ Z' h1 G5 @; G8 c. Y; M: k/ T; K
0 g- j0 _2 g8 {  Z

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 8 ^6 D" `0 D, h" D7 B; r0 @% ^3 j- ^

+ R0 o7 r/ g3 A0 x/ B, X& V/ `; i6 g话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
; t" R. {. O2 V
; \- L8 @% U7 b' k可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
6 `. X7 Q4 a$ f' d# Z) ]4 V$ x! V3 C9 U6 M
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
; x' w* ]9 J; S" I1 J- q; |. P" o
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。& T& U5 L; m( I
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
7 J/ Y& L- c4 x
) `1 t: |- L# Z: }另外一口锅子 煮面条。。。7 J0 U! ]/ o. U1 j, }9 k  W+ W

* z5 t: a! K) }# A俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
  `1 L: w: s1 u, v8 R1 ~那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 ! t0 L* J2 k1 l# ~
. p/ L, S& {2 y3 C
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
! |5 z! ^) e5 d6 _但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~) }- w$ z) l0 n' T7 B; c
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
6 c1 A& W1 F* s: d5 ^6 ~, o, R豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!+ H6 }5 _9 u+ S( W3 G9 T

6 [( p  M  T7 a9 o) ~5 b- {0 v5 B; n  q
儿子的菜,整一盘。。。。& A: W/ C- t( J8 d$ l4 n, c
糖醋藕丁
) a9 f" h8 f! A1 m' ] 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~- G8 U8 b; k4 I, ~/ I  U2 z1 ]( l
, |! D1 Z0 J. V  g4 j$ {4 p- t

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
5 S2 r7 _+ D6 z2 e6 t! k茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
# r5 o3 Y/ {& V. ^, B茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很  b! u, s1 L- F+ W3 ^3 ?
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
  b% V) P4 Q$ \# `$ i4 Z" N茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
9 C3 l2 k  F' ~% P) K他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
  {# y" \6 G) f) |
还是川菜给力! E& c& T( t' f5 ?' j
我也爱吃
+ R% k8 i: Z; ~. p/ r! U麻辣鲜香
0 l) d1 v; l" x. D5 R哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
+ L; q% ?% O# _0 f
! a8 n# Q2 J$ F) J" {6 F- t
7 }4 j) _# c  r7 s3 J; e# N; \1 t
' c4 R: c. b# T+ f# v  S, q2 H* R) F; _3 V; Z1 e; U8 l! q

: H7 y) f. x: W+ B" |& b( K
8 a- D: F6 g) P3 [  ]9 q, ~; L3 S( O- N4 D$ e

) |; {  k# [( z! B$ r1 O* [6 T
$ h* a& n2 Z0 j8 R
5 g* _8 y7 y9 _7 F6 Q  b2 J7 V3 m2 L$ T, P7 n4 W$ A

* I% R6 l' F/ F$ P( t+ X$ @1 v! b0 z$ H$ W7 @/ k* L
红豆沙--再占一楼!!!
4 Z) h6 w2 g- h3 C' g

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还是川菜给力; i; y; A. k+ }$ ]5 ]6 [  ]/ n! b
我也爱吃. W7 x/ ^) }) i- R
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
. H. }# g5 w. K9 y- f) s热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
: O3 ]7 G0 t0 ~7 u6 B; {
红豆沙
/ I- s% w, z3 j555555  S; K8 ?6 G& W; ^3 k
我也很爱3 _* q2 K9 I! K0 P; `
太诱惑了

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亲,你太逗了,! [2 f' j% j# I( G% W! x) l" [
, F* N$ f+ @0 J$ P3 l1 c
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,- j! }0 \" y( l

7 e. M7 b- ?% i1 a' `" {+ E$ y看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
# t+ Q! W3 J  ?: N% a. j哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

5 i; x& I& N! }4 d* k我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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3 c3 y4 T* l3 t" K8 u" R/ H4 ~& y3 q" W4 `9 m$ x0 b
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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