娇娜

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       土豆  估计很多人对它都会情有独钟，怎么做都好吃，平时吃惯了酸辣土豆丝，西红柿炒土豆等等，今天来个新做法，黑胡椒小土豆。再配上爽口清淡的凉拌菜，一顿丰盛的晚餐就完成了。做法又简单 又好吃。( u4 Q, {! J. q

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1 \6 I" o4 P% c; H* p4 T( K8 H凉拌菜：
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/ c( C+ r5 O* q" k; T1、这次的凉拌菜里有苦菊、芹菜、黄瓜、香菇、木耳、豆腐皮、紫甘蓝。每次洗菜的时候我都会放点碱在水里，可以去除农药，做凉拌菜的时候这一步更不能省去。
3 {1 {" u+ W6 L( F2 j2、紫甘蓝和黄瓜切丝。
7 e: u1 u: a  w" N7 g8 f8 X8 h3、豆腐皮用开水焯烫一下。
* I6 U+ S4 ~( G; D4、香菇也用开水焯熟。
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, a: U; b& h: q( I) |. P' i5、木耳用开水焯熟。
+ I( ^# J7 K# q7 \, i6、为了增加芹菜的口感，我都会把芹菜里的丝拔出来。
# {, ?4 T: t1 I, ?7、处理好的芹菜切厚片，芹菜不用焯，新鲜的嫩芹菜生吃很好吃。
! q' c: X( b- ]; L- g* W- V, |, B8、焯好的豆腐皮切丝。
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( I( J6 M& U6 S9 {& i! h. l: h8 Z# _9、香菇切片。, ?) D" ?; ]: V3 H4 K
10、小香葱一次多切一些，因为一会小土豆还需要。
# m& I+ N  d  C2 l' }5 }11、在菜上放入小香葱、花椒、糖、盐、胡椒粉，用热油泼熟，把花椒粒挑出来。( o, B% F* i% E3 ]5 s, ]
12、倒入我超级大爱的李锦记天成一味。是不是有点做广告的嫌疑哈9 f1 ~* R2 I  ?- T) V! h  {! k7 C3 `7 B
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13、倒入适量醋，搅拌均匀。8 x5 W. v3 U3 W. I) ~1 a
14、美味健康的凉拌菜。2 {. y# Z9 ?  w1 }8 ]

1 z) |9 ~, f; M' }1 d9 F, e看这花花绿绿的颜色  很有食欲吧。
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& _) G/ B% w: y3 O9 Q小土豆的做法4 W- Q8 e( p+ L7 R# f/ ~
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1、现在正是小土豆出生的季节，买来新鲜的小土豆不去皮用水洗干净后直接放入水里煮熟。" \; j  \1 {$ t
2、大约煮上15分钟左右，用叉子可以叉透土豆，就证明煮好了。
1 J# v0 P, e! a4 d3、将土豆捞出沥水，放在案板上用刀背轻轻压一下。# h6 q+ [0 s' c% Q% L
4、煎锅放入适量油，下土豆。+ b+ E6 d- M( |" W8 A
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; _5 D* X$ I# K$ O9 @1 h3 ^, N5、两面都煎的黄黄的，脆脆的，放入盐、黑胡椒，如果想吃咖喱味的还可以放一些咖喱粉哦。好吧 我承认我把土豆煎的不是我想想中的那么好看，竟然都碎了。
) }  D. {9 @! V, `/ k0 K9 p& k6、最后一步，撒上切好的小香葱，闻到小香葱的香味后关火盛盘。
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土豆虽然煎碎了，但是味道真的不错哦。外酥里嫩。
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樱桃灬小丸子

凉菜颜色好漂亮，看着就想吃！4 n! H& r3 M2 [- M

  g$ E+ I* j: P( W! k# ^. C" k. @那个锅巴土豆，肯定也好吃~~土豆怎么做都好吃的

樱桃灬小丸子

土豆呀土豆

樱桃灬小丸子

吃货的小三连，哦也

天之娇子

土豆  估计很多人对它都会情有独钟，怎么做都好吃，平时吃惯了酸辣土豆丝，西红柿炒土豆等等，今天 ...

好香啊！

shiyuer

顶。! }" i! f5 r; u  Z. N
很喜欢那个香煎土豆带皮的那种焦脆感$ f* N; x  [  A, ~$ n: v
貌似还是大了点，用匀称一点的小号土豆更入味，也不易碎

紫明妈妈

黑椒的那个比较诱人哦

紫涵当家

不错！不过炸的在油点估计更会入味！再撒点辣椒粉！美！还是会支持你！学习中~~~~

豆子110

凉拌菜我一般用香油，材料没有楼主的丰富！

幸福蛋蛋娃

土豆土豆，世界名菜哈

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子3 @; }' b" n- a) e: J4 B4 O

6 j& x2 ~7 p. m* ~0 ]- D5 {谢谢小丸子喜欢哈。土豆这么做真的挺香的。

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
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: r- G. e1 P3 V* E感谢小丸子的再次捧场

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
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超级感谢小丸子的猛踩。

娇娜

回复 天之娇子 的帖子
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。味道还不错哈

娇娜

回复 shiyuer 的帖子2 a2 A. o* |% _! f( k. e, P

3 m1 X3 j& y0 J' A( {嗯嗯。非常感谢这个合理化建议

娇娜

回复 紫明妈妈 的帖子
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。谢谢紫明妈妈的喜欢哈

娇娜

回复 豆子110 的帖子
, A6 h0 i- R$ N: l0 B+ q" S6 Z' r' u; N4 `6 g/ ~1 o
其实凉拌菜里用橄榄油最好了

娇娜

回复 幸福蛋蛋娃 的帖子
7 W, |8 i3 q+ N& ~3 F! U6 C* l" l. {
土豆土豆我爱他，哈哈。

马陈陈

流口水了！

娇娜

回复 支流影相 的帖子- E. V' U+ @# b' L

' U. x# V3 x2 F  g看了你们的店铺，照片拍的好美哦，等我再努努力  好孕了就去你们那拍