娇娜

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       土豆  估计很多人对它都会情有独钟，怎么做都好吃，平时吃惯了酸辣土豆丝，西红柿炒土豆等等，今天来个新做法，黑胡椒小土豆。再配上爽口清淡的凉拌菜，一顿丰盛的晚餐就完成了。做法又简单 又好吃。9 p- T6 F% t+ T; `
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8 L& x! M9 N9 r0 J凉拌菜：+ A4 N3 p$ m* {

- P  N$ M/ L- p. |2 B1、这次的凉拌菜里有苦菊、芹菜、黄瓜、香菇、木耳、豆腐皮、紫甘蓝。每次洗菜的时候我都会放点碱在水里，可以去除农药，做凉拌菜的时候这一步更不能省去。8 \# w, ]$ l' V1 ?9 }$ \
2、紫甘蓝和黄瓜切丝。
$ J$ s, i0 i; u* f6 F. F3、豆腐皮用开水焯烫一下。% B1 a* {$ @( A& \" r+ j
4、香菇也用开水焯熟。( g3 d; Q$ L. j2 H9 N9 f

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5、木耳用开水焯熟。) p2 M! K/ x6 C% ]. R+ g% _
6、为了增加芹菜的口感，我都会把芹菜里的丝拔出来。6 l  ]) k% o  O3 b
7、处理好的芹菜切厚片，芹菜不用焯，新鲜的嫩芹菜生吃很好吃。! e1 M( q6 F, B$ Q
8、焯好的豆腐皮切丝。
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8 ?+ M$ \, Z! J0 F1 V9、香菇切片。6 O4 a2 n# g1 d
10、小香葱一次多切一些，因为一会小土豆还需要。
6 q1 l5 L0 M: X1 R; S11、在菜上放入小香葱、花椒、糖、盐、胡椒粉，用热油泼熟，把花椒粒挑出来。" ^' V- Z$ F' M
12、倒入我超级大爱的李锦记天成一味。是不是有点做广告的嫌疑哈0 N! Q; B) F0 e  z) h: o1 n- |
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/ \  o: \" l  A/ s( a0 t7 V4 L13、倒入适量醋，搅拌均匀。
4 j, g) ?) s2 O14、美味健康的凉拌菜。% ?! f9 X5 ]0 Z$ d

7 g$ n* A2 `" I* J# _看这花花绿绿的颜色  很有食欲吧。
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3 i  ~+ y  i3 X( @小土豆的做法9 n& n, f% z. q9 m1 c
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1、现在正是小土豆出生的季节，买来新鲜的小土豆不去皮用水洗干净后直接放入水里煮熟。+ W$ j4 y# }; u; J! `3 N1 u8 @. ~9 m7 R
2、大约煮上15分钟左右，用叉子可以叉透土豆，就证明煮好了。8 |! G+ U1 F" R4 l4 o
3、将土豆捞出沥水，放在案板上用刀背轻轻压一下。
$ s5 f, Q; o# K) q* t) i# F1 P! e4、煎锅放入适量油，下土豆。
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5、两面都煎的黄黄的，脆脆的，放入盐、黑胡椒，如果想吃咖喱味的还可以放一些咖喱粉哦。好吧 我承认我把土豆煎的不是我想想中的那么好看，竟然都碎了。! t/ A3 y- i3 F+ g: C5 g
6、最后一步，撒上切好的小香葱，闻到小香葱的香味后关火盛盘。
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- {8 g3 X4 l$ C& ^土豆虽然煎碎了，但是味道真的不错哦。外酥里嫩。% E) u  G$ z7 W6 j+ u, w

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樱桃灬小丸子

凉菜颜色好漂亮，看着就想吃！- `! T- l+ v( q# k; J- T' X' L
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那个锅巴土豆，肯定也好吃~~土豆怎么做都好吃的

樱桃灬小丸子

土豆呀土豆

樱桃灬小丸子

吃货的小三连，哦也

天之娇子

土豆  估计很多人对它都会情有独钟，怎么做都好吃，平时吃惯了酸辣土豆丝，西红柿炒土豆等等，今天 ...

好香啊！

shiyuer

顶。6 [0 @& b( ^0 Q( _) F' {
很喜欢那个香煎土豆带皮的那种焦脆感: _1 n4 c$ k4 _) w2 y! X
貌似还是大了点，用匀称一点的小号土豆更入味，也不易碎

紫明妈妈

黑椒的那个比较诱人哦

紫涵当家

不错！不过炸的在油点估计更会入味！再撒点辣椒粉！美！还是会支持你！学习中~~~~

豆子110

凉拌菜我一般用香油，材料没有楼主的丰富！

幸福蛋蛋娃

土豆土豆，世界名菜哈

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
+ D' P# Q. T8 Q1 |6 O  B
' g9 K' i, u2 Q+ d/ ]( v谢谢小丸子喜欢哈。土豆这么做真的挺香的。

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
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感谢小丸子的再次捧场

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
" C! H5 [6 R# v
  J' e/ O) z5 a9 x超级感谢小丸子的猛踩。

娇娜

回复 天之娇子 的帖子
5 g# O- B4 ]. T/ `2 h0 x) s8 U1 ]  Y4 U! r. Q6 u8 {8 J# g% O
。味道还不错哈

娇娜

回复 shiyuer 的帖子& W3 {, ?1 L; x$ a  l6 P2 C

- n# m% s& T4 s. ]* M+ Y嗯嗯。非常感谢这个合理化建议

娇娜

回复 紫明妈妈 的帖子3 z+ t* U1 x) Q  d9 g
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。谢谢紫明妈妈的喜欢哈

娇娜

回复 豆子110 的帖子; n: Z- J" D0 q2 B# T# C& i. ?
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其实凉拌菜里用橄榄油最好了

娇娜

回复 幸福蛋蛋娃 的帖子
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土豆土豆我爱他，哈哈。

马陈陈

流口水了！

娇娜

回复 支流影相 的帖子
# K3 Y7 U$ H; \# ~3 F
8 ~: R; t% B4 S6 |7 c看了你们的店铺，照片拍的好美哦，等我再努努力  好孕了就去你们那拍