娇娜

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# w! T* D% @  ^       土豆  估计很多人对它都会情有独钟，怎么做都好吃，平时吃惯了酸辣土豆丝，西红柿炒土豆等等，今天来个新做法，黑胡椒小土豆。再配上爽口清淡的凉拌菜，一顿丰盛的晚餐就完成了。做法又简单 又好吃。! ^( G& E4 c; A+ J5 F' N

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凉拌菜：
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- O! F7 r) J3 t0 h! Q# H" c1、这次的凉拌菜里有苦菊、芹菜、黄瓜、香菇、木耳、豆腐皮、紫甘蓝。每次洗菜的时候我都会放点碱在水里，可以去除农药，做凉拌菜的时候这一步更不能省去。' |9 j! l$ M7 ^0 W
2、紫甘蓝和黄瓜切丝。& c4 Y, J) l( u( Z
3、豆腐皮用开水焯烫一下。" U4 R7 d# C% q
4、香菇也用开水焯熟。  i% l" s# J+ _

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3 ]) x' S3 x2 D) Z. [. R& ?4 g5、木耳用开水焯熟。, G7 V2 T8 m4 {& _/ U
6、为了增加芹菜的口感，我都会把芹菜里的丝拔出来。  D5 P: K; |* a% d' P
7、处理好的芹菜切厚片，芹菜不用焯，新鲜的嫩芹菜生吃很好吃。
1 A/ L1 q# N! c/ U9 y6 t( W8、焯好的豆腐皮切丝。
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  T) a& S0 s/ S+ A9、香菇切片。' i6 h3 z/ [7 @! }1 I6 v# e
10、小香葱一次多切一些，因为一会小土豆还需要。8 n1 I9 P3 S) Y% a2 |7 T6 h8 z, ?
11、在菜上放入小香葱、花椒、糖、盐、胡椒粉，用热油泼熟，把花椒粒挑出来。, L0 o8 o0 ~% v0 S3 B
12、倒入我超级大爱的李锦记天成一味。是不是有点做广告的嫌疑哈
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9 @1 T- c6 I: G13、倒入适量醋，搅拌均匀。
% ?; L! f6 s# J8 e* X) F14、美味健康的凉拌菜。$ s6 ~' a7 V; C" C4 ~3 p
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看这花花绿绿的颜色  很有食欲吧。
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- m+ M# x2 I  J' E4 X( V2 p, l! B小土豆的做法
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1、现在正是小土豆出生的季节，买来新鲜的小土豆不去皮用水洗干净后直接放入水里煮熟。
, A: y  N, L) Z1 \$ L9 u2、大约煮上15分钟左右，用叉子可以叉透土豆，就证明煮好了。( A, a! B9 i; h4 E* e
3、将土豆捞出沥水，放在案板上用刀背轻轻压一下。" S8 b: V3 U5 ?0 ~& [
4、煎锅放入适量油，下土豆。
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5、两面都煎的黄黄的，脆脆的，放入盐、黑胡椒，如果想吃咖喱味的还可以放一些咖喱粉哦。好吧 我承认我把土豆煎的不是我想想中的那么好看，竟然都碎了。. k# C; L& G2 Y9 Y5 w
6、最后一步，撒上切好的小香葱，闻到小香葱的香味后关火盛盘。
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1 V0 Y' i8 H; z% ^! Z土豆虽然煎碎了，但是味道真的不错哦。外酥里嫩。! j$ G. c8 v% x

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樱桃灬小丸子

凉菜颜色好漂亮，看着就想吃！. \. X+ _- B% t( u2 T% C8 r
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那个锅巴土豆，肯定也好吃~~土豆怎么做都好吃的

樱桃灬小丸子

土豆呀土豆

樱桃灬小丸子

吃货的小三连，哦也

天之娇子

土豆  估计很多人对它都会情有独钟，怎么做都好吃，平时吃惯了酸辣土豆丝，西红柿炒土豆等等，今天 ...

好香啊！

shiyuer

顶。
% F1 J. q- \0 S很喜欢那个香煎土豆带皮的那种焦脆感
, w! _0 y* z# v& H% l. ]' |4 ]貌似还是大了点，用匀称一点的小号土豆更入味，也不易碎

紫明妈妈

黑椒的那个比较诱人哦

紫涵当家

不错！不过炸的在油点估计更会入味！再撒点辣椒粉！美！还是会支持你！学习中~~~~

豆子110

凉拌菜我一般用香油，材料没有楼主的丰富！

幸福蛋蛋娃

土豆土豆，世界名菜哈

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
9 Z  a' I. B+ W6 O7 }/ |) E% z$ O
: z4 z4 T4 |8 Y6 ]: K8 t. n谢谢小丸子喜欢哈。土豆这么做真的挺香的。

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
0 F. n5 N0 i& u; M' _; c- V# R7 p! ~1 Z5 G  d' B( V6 t
感谢小丸子的再次捧场

娇娜

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
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# I4 h0 V: H+ @6 D3 t7 q: Y' x& G超级感谢小丸子的猛踩。

娇娜

回复 天之娇子 的帖子. A8 |) |& [. ]  {1 ^0 U0 P
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。味道还不错哈

娇娜

回复 shiyuer 的帖子
+ e# W6 m/ A) Z% ?; u) [+ D& r$ S  N! B3 t7 z
嗯嗯。非常感谢这个合理化建议

娇娜

回复 紫明妈妈 的帖子4 B9 [- U  m  h, b6 w% [' d0 ^

# d0 Q, b, H/ {* ^2 K9 d7 G, N。谢谢紫明妈妈的喜欢哈

娇娜

回复 豆子110 的帖子+ Q# P2 j4 ]5 Q* M- e$ l: Y
0 r. \$ e8 w) e: [) g( w1 K# K- P
其实凉拌菜里用橄榄油最好了

娇娜

回复 幸福蛋蛋娃 的帖子
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% T# I, ]3 f* l7 f; e1 g土豆土豆我爱他，哈哈。

马陈陈

流口水了！

娇娜

回复 支流影相 的帖子& D' k' B7 B4 Q! J7 s4 T8 B

! ~7 D, A) }/ i看了你们的店铺，照片拍的好美哦，等我再努努力  好孕了就去你们那拍