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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑 - A: U: `8 u" n; L) J, Z) \# s8 U
/ x& M$ p9 ?% ?( e7 I! s  J- W2 l
鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
& K7 A$ B4 W  P, f! @: g0 U$ i$ y* p3 q

/ \0 J- G# O  X5 q当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。0 C3 y  Q8 C" ~* B7 f& r
当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。% u: M7 _5 M. v+ W2 a% _
于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!! b: k$ D4 N9 ~% J  w
$ [$ e' f0 i1 p6 y/ S6 Z2 I

+ B. p. k) ^* X+ A1 n, [2 f% J9 g; a
; O) O; h3 L2 d1 r点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。( P0 I( b: Z$ N7 _

6 @2 q6 d' `, _9 s5 X5 t0 m% L" _【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。7 e! u7 f! [7 l% m+ S9 k

, X# B1 s" N- f6 t8 Y' U/ m' h

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑
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购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。& q8 E# J) N4 [+ G' l

' r6 _5 h: U' r. N; C2 S1 A# W" s
& I1 e+ b% Y- E) \6 s这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
6 r; l7 c+ J  I0 @
2 k0 E: m8 R/ ~: }) o0 m
/ h9 C. K6 s9 t: D- r
这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。( }# i/ `* J" o& d. t
2 y2 H8 }& M! B0 h6 s; f2 _
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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我最爱吃鱼香鸡蛋了。
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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!* g# O0 o6 b# A' ]
洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24 ' u% g# l. T: p. {
没下文了?刚好赶上,还等提问呢
4 G- ]# `: m- @- e8 s4 a
正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑
* O! B  q5 x& f5 q, i* R
9 S# ]. p! V8 m7 `看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。( \0 D# A+ f2 E8 O- U# R3 M; W9 P

9 R. ]+ e! O* S1 [) b
' {/ p* e% i: t$ ?) z
7 P0 W, a( n! m+ m
洋鸡蛋蛋内情况
( ]# r- z& N+ E$ J7 g0 ?9 I(蛋清、蛋黄、气味)3 R# |. S  ]& l- N" u- j
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况
& j, B* ~9 q; [8 C(蛋清、蛋黄、气味)
* z9 W5 {! u% w) N! {8 I; \! g
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。

$ S  e- q- ]* j+ c2 Q/ O- R
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。
, W" ]' J; R9 h$ l" f7 I: q$ J- I. L
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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!# D! M- i# w! g6 E

" b; h1 S- P3 g! z& G2 e6 ?请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
9 a3 G4 v: |. k- k

点评

木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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3.2元一斤
! q6 e2 @( M5 B) ~9 X4 F# b

点评

annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34
1 h5 S2 M2 j' A7 W, y; ^第一个问题来啦!
, c  |' @; _. p: P' I, R ! ?& Y  I: z+ X2 }
请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
9 ]$ j* |( v1 o7 Y( ^5 K' ?
啥是个洋鸡蛋2 }2 [2 j  B; N, b0 J. k/ i
就是平时市场上的鸡蛋吧2 F3 u& I9 V2 Q$ ?! i
我才买的应该是3.8一斤! S. O6 ~" h5 g, i

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我知道!
! Y( U$ {5 M/ Q! x. O. c3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!
0 v. t4 v& V- P  F: L$ r6 J% Q
3 q1 @! R6 l4 z6 V$ S请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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