潜水的小莉莉

最近爱上了新鲜花花，又吃槐花饭，又做玫瑰酱
* c+ `* ^5 j- `' l% l哈哈，云南买的新鲜玫瑰，大部分都拿来做纯露 ，剩下一点，做了玫瑰酱，第一次做  总结下经验
& y& i/ ~# ?5 A; v6 ?5 B顺丰除了快，就是贵。。。昆明过来22一KG
9 [! \8 X# [0 t9 @$ o花真的好香，快递员都问我，你是不是买的花，我都能闻到香味
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把花托和花蕊都去掉，只留花瓣，6KG，边看电视，变摘，摘了几个小时也不知道，反正满房子都香香的，不过摘完手指头都是黄的。。。。花粉弄的# P/ l7 ~7 G1 [: l  G+ Y
然后洗干净，放在通风的地方晾干水分，一点水分都不能有# d) E* Z8 [" \
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晾花的时候，招来蜜蜂啦~~后来来了好几只，吓得我拍 照片就跑了* n1 _; j- }, o1 X% C
我放在太阳下晒了，后来晒的没水分了，应该放到阴凉处，阴干
) G6 u4 h" N# w晾干之后，拿个盆来，盆洗干净，不能有任何水分，把玫瑰和冰糖加到1:1的比例，一起放进去，用白糖也行，其实用白糖好化开，我用冰糖，后来好多化不开，弄了好久，生气了，不弄了，冰糖的话，最好提前用料理机打碎
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' \9 g. [7 q6 ~& n然后洗干净手手，其实一开始就要洗干净的咩，哇咔咔
/ m. X& p! Y- C$ f* C& u& W一直搓揉玫瑰花瓣，搓的开始出水分，我晒的太干了，没什么水分了。。。。
' f3 M3 ]' r6 A正常程序是等糖化了，再加上点蜂蜜，这个根据个人口味加，喜欢吃甜点就多加点，拌均匀，准备装瓶子。
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冰糖化不开，我隔水加热，微波炉打，都完全化不开，后来弄到晚上了，弄烦了，生气就直接装瓶了，下次一定要把冰糖打碎。
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' a  ~. p& W3 y6 |: A放到瓶子里，盖紧盖子，放到阴凉处或者冰箱，腌1个月以上就可以吃了，刚做好是有点涩涩的，但是香香甜甜的。
  B7 x1 [! E9 o4 y3 }; m1 M- L" X6 C我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。2 m* Z0 ]. R3 Q# ^

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果果妈妈小倩

玫瑰酱是我最爱吃的东西了

佳佳

太厉害了，自己做了，我还说去坊上买的

潜水的小莉莉

回复 佳佳@xa 的帖子) J2 m0 h" h) d& z
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自己做的放心嘛，而且我觉得跟坊上卖的味道不一样

西安凉皮

非常感叹，其实女人的潜力很大呀

裤子不是兔子

口水啊口水。。。求链接。。花花滴链接

月芽儿

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45 0 P6 t% e& W4 w: T! g7 f
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; d& z& Y3 l. v' V% w! a) q" ]- g+ \
同求

筱笑翛

做得过程也是享受花香的过程，赞

lpchina

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45
) u- u; T& X7 y$ Q2 `口水啊口水。。。求链接。。花花滴链接

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同求

颖澜澜

好像都闻到花香了～

潜水的小莉莉

回复 裤子不是兔子 的帖子0 h$ m8 N- s6 m2 P4 V& g

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lpchina

回复 潜水的小莉莉 的帖子2 e2 Z1 K, Z1 e( V5 E1 y8 o
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亲，这个是不是可以到付？

叶子轩妈妈

会不会坏啊！

过去和现在

怎样做纯露啊？？？

可可水精灵

太有才啦

岱颋妈妈

“我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。”  g" i% w1 Q# e$ C7 ?, m
看了这句话把我逗的，还活不到1个月了。哈哈！9 c, |1 L) p. q8 X( u
能人啊！

潜水的小莉莉

回复 lpchina 的帖子  s. y. q! s6 O2 |' ]
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玫瑰的钱是支付宝付，邮费到付，到咱这边顺丰22元，续重10元  1kg