潜水的小莉莉

最近爱上了新鲜花花，又吃槐花饭，又做玫瑰酱
2 r" I# u0 q4 y# j) J* J5 @哈哈，云南买的新鲜玫瑰，大部分都拿来做纯露 ，剩下一点，做了玫瑰酱，第一次做  总结下经验/ Q! ^8 l" C# @8 i9 Q1 k
顺丰除了快，就是贵。。。昆明过来22一KG3 ]. ^+ B$ R+ R: {; {5 h; ]: I1 O
花真的好香，快递员都问我，你是不是买的花，我都能闻到香味
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把花托和花蕊都去掉，只留花瓣，6KG，边看电视，变摘，摘了几个小时也不知道，反正满房子都香香的，不过摘完手指头都是黄的。。。。花粉弄的
6 J9 B0 u+ J6 H' a$ I' q) [然后洗干净，放在通风的地方晾干水分，一点水分都不能有1 Q! S/ [4 V) ?' `! s% \$ L
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晾花的时候，招来蜜蜂啦~~后来来了好几只，吓得我拍 照片就跑了
: n) Y9 v' S2 _我放在太阳下晒了，后来晒的没水分了，应该放到阴凉处，阴干3 B, @: O) R" H7 A
晾干之后，拿个盆来，盆洗干净，不能有任何水分，把玫瑰和冰糖加到1:1的比例，一起放进去，用白糖也行，其实用白糖好化开，我用冰糖，后来好多化不开，弄了好久，生气了，不弄了，冰糖的话，最好提前用料理机打碎1 ^- {8 U$ c; W5 J4 a/ h
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然后洗干净手手，其实一开始就要洗干净的咩，哇咔咔( [* q: t& U+ P9 X; _5 I$ \( Z+ d" U
一直搓揉玫瑰花瓣，搓的开始出水分，我晒的太干了，没什么水分了。。。。* T7 l$ P0 E" b, \
正常程序是等糖化了，再加上点蜂蜜，这个根据个人口味加，喜欢吃甜点就多加点，拌均匀，准备装瓶子。
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冰糖化不开，我隔水加热，微波炉打，都完全化不开，后来弄到晚上了，弄烦了，生气就直接装瓶了，下次一定要把冰糖打碎。( `6 A6 L6 I& j+ f0 M% G
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放到瓶子里，盖紧盖子，放到阴凉处或者冰箱，腌1个月以上就可以吃了，刚做好是有点涩涩的，但是香香甜甜的。2 a) \) x; V# |8 G+ M" ?- a
我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。
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果果妈妈小倩

玫瑰酱是我最爱吃的东西了

佳佳

太厉害了，自己做了，我还说去坊上买的

潜水的小莉莉

回复 佳佳@xa 的帖子& k/ v: c  c3 T/ h: `# h" J3 R  r3 m

" T* e  n8 r, d8 ?; c* p2 F+ x' g自己做的放心嘛，而且我觉得跟坊上卖的味道不一样

西安凉皮

非常感叹，其实女人的潜力很大呀

裤子不是兔子

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月芽儿

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45 5 a- r, q6 f) ^
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筱笑翛

做得过程也是享受花香的过程，赞

lpchina

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45
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同求

颖澜澜

好像都闻到花香了～

潜水的小莉莉

回复 裤子不是兔子 的帖子
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lpchina

回复 潜水的小莉莉 的帖子
. e  P1 R% D; n. S+ q5 d! ?9 q8 n) a2 _0 ~
亲，这个是不是可以到付？

叶子轩妈妈

会不会坏啊！

过去和现在

怎样做纯露啊？？？

可可水精灵

太有才啦

岱颋妈妈

“我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。”
8 {  v5 D* w# U! p0 r看了这句话把我逗的，还活不到1个月了。哈哈！
9 y+ g) p5 J" v! K: j能人啊！

潜水的小莉莉

回复 lpchina 的帖子  X! \% a( {: R

, R# O" L9 C/ P玫瑰的钱是支付宝付，邮费到付，到咱这边顺丰22元，续重10元  1kg