佳佳

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第一次做紫薯现在越来越喜欢这个小家伙，太好吃了，而且吃法多样，怎么做都好吃，美！！！
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% ^) ]: \+ b7 Y! N( R$ S看看第一道：紫薯小球
: M& O  e2 p; D0 N9 a1 E+ ]我家最近都生病中，气候不好，太干燥，所以这个里面我放了我不喜欢吃的梨，这样我就喜欢吃了，(*^__^*) 嘻嘻……
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原料：紫薯，白糖，白芝麻，梨# C( _7 @8 |' O$ N/ i6 G0 Z/ G

* ]) B4 m$ q) e1 B" r7 |. f做法：1.紫薯洗净去皮，切片入锅蒸10分钟。
# m3 j+ |4 K8 Z- T           2.蒸好的紫薯拌入白芝麻、白糖压成泥。
% e1 u2 w. |; a7 E" ]           3.将紫薯按成饼，放入小梨块包入紫薯内 ，将紫薯封口 ，团搓成圆球即成。
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佳佳

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第二道：芝麻紫薯凉糕
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原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻  ^/ V% S' o, _( b

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做法：
# x. ]- O9 @- y6 U5 e* U4 R1.糯米洗净，提前泡4小时以上，我一般前一天晚上泡第二天做。
" B) A6 x# j; ^! @2.泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15-25分钟。
3 k  Q( J/ N: o" K) s5 u* _3.紫薯洗净去皮，入锅蒸10分钟。8 [6 L0 _+ H. ?% l
4.蒸好的紫薯压成泥，拌入白糖、白芝麻。 7 Q8 \! U4 C2 V8 c$ Q3 b# R
5.蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米更好的粘合在一块。& L; I; w  N& q8 j9 w* |
6.取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实； 在糯米饭上铺上紫薯泥；再铺一层糯米饭在紫薯泥上，压紧，盖盖晾凉。 ( M; O$ H9 }5 @
7. 倒扣盒子，取出凉糕。 刀上抹少许熟油，将凉糕切成厚片。 + X0 A- A: Y* ?! j4 p& F" a9 Y

浅浅酒窝

帮顶啦~~~~

nono_妈咪

第二道：芝麻紫薯凉糕/ O6 ~; L+ C) H) H' P" ?. Z* |

7 ]8 G  W% G4 {% B7 z& J& R原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

lpchina

帮顶！！！

丫丫妈

哇！看着都好吃哦 ！

佳佳

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

就是沾玫瑰酱，蜂蜜，后来忘记了，哈哈

佳佳

帮顶！！！

(*^__^*) 嘻嘻……

佳佳

哇！看着都好吃哦 ！

其实这次用的糯米不对，应该用长的

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

樱桃灬小丸子

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

哇哈哈，那真是非常感谢~~你娃真好，爱吃点五谷杂粮，这样的孩子最好带

蛋蛋妈妈

不错啊

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

其实我娃最不爱的就是饭，O(∩_∩)O~所以老想试试她爱吃啥。

佳佳

不错啊

O(∩_∩)O谢谢

路博文

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宝宝爱饺子

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家瑞妈妈

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漂亮

豆馨馨

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: S2 B* H, U5 x) V6 _1 W真厉害啊！我昨天带娃去肯德基吃那个紫薯球，不好吃！！还是楼主的看着又香又好吃，向你学习！！