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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 ) u: n( L }; G0 T
4 h4 Z1 w) O( |6 Y" j
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
/ W9 {& G' S, m9 \ L( o 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
+ D8 @( Q$ p$ w$ g给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）
; F- E4 O) t, w4 ~8 y2 H# _8 h 2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
# C, Q8 s. N: q0 a9 X' G4 r3 ?$ t 3 给面糊里加入土豆丝$ s" J; Y" S7 \' m6 p' x0 X" B. X
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
! n: F4 S0 Y6 F: i) G' n) h' D( e( f) u" }1 U5 \
上成品了。。1 ^# e6 `: Q) l4 l% M1 f6 u: c
呵呵。。和自己想象的味道一样。。
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
