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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
& I c1 R4 F9 B- e+ J2 n4 o# ^6 c) X' m% V
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 ; P& i; ]7 O3 ]( {1 r
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
7 a" N# G+ b5 x2 c- @/ P给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）
& x y' p+ |" d. d 2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊3 e8 T8 z9 _2 m6 v9 D) n( m' X0 I
3 给面糊里加入土豆丝3 p+ i: ~5 C) u3 x
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
7 _/ o( d/ e2 }6 X; g% O# P
- Z% ?) o8 i* D& }; K1 j上成品了。。
: o$ `1 U" I) N 呵呵。。和自己想象的味道一样。。" Z& y$ `+ @6 F; t4 u1 |$ k
$ e8 u+ e- M# ]3 O: O$ u, M
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
