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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 # B9 G3 ]8 P: m3 _7 d2 `" B
. ~% G3 U( S2 C/ |
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 0 M& W; d0 a% h: |7 }4 u. n
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
8 t: w5 f: v% L$ R9 e" Z" Q给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)8 L3 z }8 X" D+ P" w) V
2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊7 n& K5 J( a5 h5 y
3 给面糊里加入土豆丝- O ]7 f7 ~8 ?
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
8 B0 D' D2 c$ Y5 H2 K x
$ }! p5 E0 J$ D上成品了。。6 z5 `2 q6 \# @2 @( C4 D, P
呵呵。。和自己想象的味道一样。。
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4 \( d1 H' H0 }. x
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