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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 1 v0 w- K) O6 \% c! r5 z
M' x) }8 ~' D9 W+ v9 L" V 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 & M9 l- ~+ j, ]3 Y% b2 n4 O
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。6 b6 f$ L# t0 \& ]. S6 u
给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）
- Z! L) |8 i: m* p2 _ 2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊2 E: y; h0 b) M# ?0 T
3 给面糊里加入土豆丝
5 V/ g! G0 n) K; V% P2 W 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
7 N! t& W9 G- P! E) u7 p$ q1 \% [5 N5 k/ S% u. W6 [& Q
上成品了。。) G" @3 p, x ~
呵呵。。和自己想象的味道一样。。
/ J6 Z' Q. H* H: L" ~( h9 }/ t0 `# r, O
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
