mibaole

（1）到秦镇吃米皮。
" J/ M  N: M7 u- {- B/ p7 X% G（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。
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蓬絮|

mibaole 发表于 2012-5-2 11:26 & c, D3 C7 ]) V4 a; Q9 g
（1）到秦镇吃米皮。
9 m4 q: O, @9 P7 n. [（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。

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大肉辣子疙瘩是么？看起来很好吃的样子。

mibaole

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6 W  `( m5 v& S) t2 x% I回复 蓬絮| 的帖子
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' w3 |7 D# o; l0 m5 B) X0 q我也是第一次吃。我个人觉得与泡馍类似：都是汤＋肉＋馍；不同之处：泡馍的汤是肉汤（高汤），馍是死面饼，放的卤好多牛肉片或者羊肉片；  这个户县小吃：汤是调制的酸汤辣子很旺，，馍是发面饼；放大块的猪肉块。
3 ]( \# U' \; F0 f- ]$ f# ?（店家的介绍：盛在一个有二十多公分的大老碗里，按照传统，那碗还须带着蓝花，是地道的耀州瓷。满满一碗红汤，满得要溢出来，红得像油泼辣子。而且特别地滚烫，与云南的过桥米线差不多。这碗里头有三样食物，一是大肉，大块猪肉，吃起来仿佛坛子肉，酥烂油香；一是疙瘩，有点儿像饺子，有点儿像馄饨的疙瘩，多半是韭菜馅，清素鲜香；一个就是辣子，辣子汤，伴有少量香醋，酸辣咸香。可能你想象不到，这热腾腾、辣兮兮、酸溜溜的大肉辣子疙瘩，却竟然油而不腻，辣而不燥）2 [, c0 w2 |6 L6 V: }

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佳佳

太美了

mibaole

回复 佳佳@xa 的帖子6 Y- U3 x9 X2 F

, _7 N5 ^3 p# `: P% H# _5 }6 A谢谢！我做了功课，你可以下次直接到那家店吃。) [# i& X& V8 d
户县县城：
( O* Y& J" G* y; K摆汤面：2 s' B4 `* g! ^8 m9 z
         地址：钟楼南街。
; C+ K. Z& B+ Z* W" g         店面如图1. ?9 `) P+ ?' a4 H
大肉辣子疙瘩：- {: O; I6 b. b9 I
        地址：钟楼东南角。/ a3 d7 p1 h- s: y" ^" w' A( h
         店面如图2
& K' ~& n  [/ {( _
1 N* o9 ~9 H0 M2 x9 i" `" P$ ~

melody_qj

第一次听说大肉辣子疙瘩

筱笑翛

还是看着凉皮亲切

贪嘴妮儿

大肉辣子疙瘩，是不是超级辣？

小小乖妈妈

香香香。。。。。

蛋蛋妈妈

看着美很

mibaole

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
9 T6 s$ I' B; M; n5 a0 x0 r( r) W# B  X& J) e+ I
有空带着宝宝去转，顺道吃。（车很方便。有直达户县的公交车。928路）

贪嘴妮儿

回复 mibaole 的帖子' W- k) O+ m' x# w" x

! ]- \' n9 {: q$ Y9 ~5 u噢，那我就要去尝试一下了

nancyrosa

我是地道的户县人，那个不是正宗的摆汤面，摆汤面应该是宽面，牛肉粉丝等，大肉辣子疙瘩相传是孙思邈配的配方，里面应该是肥肉，红油辣子，美的很

mibaole

nancyrosa 发表于 2012-5-2 16:49
$ r; J8 R* E; d8 J& p+ V我是地道的户县人，那个不是正宗的摆汤面，摆汤面应该是宽面，牛肉粉丝等，大肉辣子疙瘩相传是孙思邈配的配 ...

$ U. u7 c7 b, U( h, l
谢谢！给推荐个地方，吃到地道的

萱子和齐齐妈

看着好香啊

mibaole

萱子和齐齐妈 发表于 2012-5-3 14:55 4 ~  h3 A- M- I" }" T# P& d
看着好香啊

% z) v" c9 t. u% @' ?; @
如果吃的惯臊子面。其这个味道就能适应。户县小吃汤都是酸味的。
4 T8 V' \( p- t# }' Z好羡慕你哦，有两个孩子

萱子和齐齐妈

回复 mibaole 的帖子, W' [' d/ o9 o" K1 w# }
5 ], @1 ~9 p) e" y: H* M! h
呵呵，也很辛苦啊！

mibaole

萱子和齐齐妈 发表于 2012-5-3 16:57 2 {. q4 ^" @$ B3 [9 d
回复 mibaole 的帖子! b" N/ v0 w1 @' o- k  [3 N; R' o
6 G) x7 |- T8 z0 ^- m
呵呵，也很辛苦啊！

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等孩子大了。你就可以享福啦！

萱子和齐齐妈

回复 mibaole 的帖子7 {  m4 E0 Y5 Z$ j, |6 f/ S
* v9 m% {. n( W  h3 N/ h6 J$ Y
嗯嗯嗯