mibaole

（1）到秦镇吃米皮。
; V9 Z+ |6 F# \. `（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。2 `1 c( ?) u# y' }
' a6 U: t' _! F& E! W
  O5 J$ L9 j7 [

蓬絮|

mibaole 发表于 2012-5-2 11:26 0 m: x, q3 M0 L
（1）到秦镇吃米皮。
( w* A! U/ `& M, ]1 n7 a6 V/ ]) z* ?（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。

! n/ U6 Z2 }2 J3 f" G4 s6 f
大肉辣子疙瘩是么？看起来很好吃的样子。

mibaole

3 r$ g/ h/ g8 v: W: R9 ?; O' Y2 {4 P/ q) V6 I+ y1 Z
回复 蓬絮| 的帖子
6 E/ |+ ]$ A8 W* ~- A6 d( d0 m; a% W, c9 v0 B3 u+ G5 z2 {6 p( z- |
我也是第一次吃。我个人觉得与泡馍类似：都是汤＋肉＋馍；不同之处：泡馍的汤是肉汤（高汤），馍是死面饼，放的卤好多牛肉片或者羊肉片；  这个户县小吃：汤是调制的酸汤辣子很旺，，馍是发面饼；放大块的猪肉块。
* I8 B  Z5 P& p  i; G9 q. K（店家的介绍：盛在一个有二十多公分的大老碗里，按照传统，那碗还须带着蓝花，是地道的耀州瓷。满满一碗红汤，满得要溢出来，红得像油泼辣子。而且特别地滚烫，与云南的过桥米线差不多。这碗里头有三样食物，一是大肉，大块猪肉，吃起来仿佛坛子肉，酥烂油香；一是疙瘩，有点儿像饺子，有点儿像馄饨的疙瘩，多半是韭菜馅，清素鲜香；一个就是辣子，辣子汤，伴有少量香醋，酸辣咸香。可能你想象不到，这热腾腾、辣兮兮、酸溜溜的大肉辣子疙瘩，却竟然油而不腻，辣而不燥）8 E  k! I7 _4 L. A& {( _
( t! F( B* a( c6 w

3 z% D6 P8 B" E0 {8 x, W0 ^0 g- b  a# H% h. C% C3 B6 `

佳佳

太美了

mibaole

回复 佳佳@xa 的帖子; M7 U! {( C6 e; T: M) z$ H

$ {4 f. r4 \3 r! |/ G0 i0 R3 v$ x谢谢！我做了功课，你可以下次直接到那家店吃。
$ K0 J1 P. G; s; r9 _. |5 A( b户县县城：! e( D3 b8 {. p( X  K, R
摆汤面：. o2 ^. z/ {5 t
         地址：钟楼南街。
. ]+ i6 E- A, C2 D- U1 k) ^         店面如图1
) c3 w1 d6 {9 f7 _* h8 C8 `大肉辣子疙瘩：
  ]% ?* c! l4 R: }( q! i( S3 o        地址：钟楼东南角。
' m; a. ?3 M' B! k8 i         店面如图21 B5 B2 g% ?- [. A

; g4 X) U6 ~$ J) W. K) z

melody_qj

第一次听说大肉辣子疙瘩

筱笑翛

还是看着凉皮亲切

贪嘴妮儿

大肉辣子疙瘩，是不是超级辣？

小小乖妈妈

香香香。。。。。

蛋蛋妈妈

看着美很

mibaole

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
+ J& Y2 l. J4 [* O3 v2 m4 G6 a% M/ G' G! S' C! N, b+ v5 o
有空带着宝宝去转，顺道吃。（车很方便。有直达户县的公交车。928路）

贪嘴妮儿

回复 mibaole 的帖子
" V% {- |/ |5 Z3 u1 j
, S- R( A; N8 {5 Z9 K  i% `噢，那我就要去尝试一下了

nancyrosa

我是地道的户县人，那个不是正宗的摆汤面，摆汤面应该是宽面，牛肉粉丝等，大肉辣子疙瘩相传是孙思邈配的配方，里面应该是肥肉，红油辣子，美的很

mibaole

nancyrosa 发表于 2012-5-2 16:49
: [$ B. Z  o8 w, c& H) D4 n7 M9 K我是地道的户县人，那个不是正宗的摆汤面，摆汤面应该是宽面，牛肉粉丝等，大肉辣子疙瘩相传是孙思邈配的配 ...

& ^3 J3 W* q, A( _7 Q9 _谢谢！给推荐个地方，吃到地道的

萱子和齐齐妈

看着好香啊

mibaole

萱子和齐齐妈 发表于 2012-5-3 14:55 / `. V  x% |5 Q# |! P+ H
看着好香啊

' K1 E5 r) Q- B如果吃的惯臊子面。其这个味道就能适应。户县小吃汤都是酸味的。& A: T( i6 w4 ]8 f) X
好羡慕你哦，有两个孩子

萱子和齐齐妈

回复 mibaole 的帖子' @9 w2 z! ]3 {# m% C& S! q) k+ N
! d3 j! V  a. C. `( P3 {
呵呵，也很辛苦啊！

mibaole

萱子和齐齐妈 发表于 2012-5-3 16:57 7 V3 u, h& K9 b: K( H; y3 M
回复 mibaole 的帖子4 G* h: ]5 e% r6 E

1 [, B1 E* m' l: r呵呵，也很辛苦啊！

# U2 G0 B$ U5 A6 j9 j等孩子大了。你就可以享福啦！

萱子和齐齐妈

回复 mibaole 的帖子  D* X* m1 V+ _- b5 o8 T3 @/ B

9 K$ S  H0 T/ h- q嗯嗯嗯