bluefox

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上首页了，纪念下

; a" f2 S$ n6 r2 Y  i% e槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。7 g9 h4 r: ]0 L9 p. t
蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。& d" p7 P) \/ ~
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这个是加入调好的汁的
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8 j1 M5 r* c* ?9 O5 I这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了
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bluefox

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7 C. o) m: u2 l做法简单——, E1 S% C$ E# E" a; a9 H9 q6 T' b

7 f* k8 t! {) z! D! R8 K1 k洗净的槐花，水份控干一些+ s7 `; x8 k" W
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散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上1 O8 H1 @- `  q6 Y

* w, q1 P7 N/ K; C- `2 `上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟' e& R5 r; I, Q& G8 W! Q8 V

3 m0 X+ L# n1 f% V) {- X8 a1 L' P蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味
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' F) M1 C# Y3 I; g9 M& g这个是调好的汁+ I: z( e# J3 d7 F
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出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃
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8 }! x2 A- \/ m顺手又来了个凉拌黄瓜0 b+ U1 A) f0 ?+ }( g
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包菜炒肉片
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还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片# g% n% k8 T1 t8 S9 d

4 q, S8 l0 P* ^' J/ `/ U* ~全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）
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melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46
9 }, c' i% E; M; }) _& S能不能吃太甜的呢

/ F- G1 F* J" r! g' V
你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52 1 m' d4 M3 m. e" Y3 S
能干很

) K: i& I7 g- @# a! G4 _呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54 ) D6 y/ c3 t  ~
蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

! E2 C/ B2 ?5 t* g$ y! k- |
我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 : d$ M3 M' S1 l$ Z: l
喜欢炒着吃

% N8 u" o5 M$ _4 J0 ]  z呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

回复 bluefox 的帖子
/ F0 l2 W6 Y& m6 j/ A3 ^; C  A
: |  X* \' q1 Y; U' W9 I呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39
6 q$ T% S4 L2 ~9 u" r; {- h% f看起来真的很香啊！

/ O: y4 X( Y! X! ?
呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

回复 bluefox 的帖子) x& T1 D6 P0 j, p$ z7 r
( s! W* i. ]# z/ N. F+ v
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

回复 bluefox 的帖子, W; @: K! ^; X( B( y

/ A+ U! E% b3 \' \. B  i9 z! U' q真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46
/ s$ D& ^) T# _2 z* ]' C  P回复 bluefox 的帖子: M5 F; A2 x7 B' g

  p  i. S; U9 _: M, u这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

/ ^: Q- m: z, {. d我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41
% J9 M+ O+ I  Z回复 bluefox 的帖子
; I& z7 V( [; \: X0 N9 e6 x& o9 Y" p, ^
真丰盛！

' @( ^" E5 l- y/ Y嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。