bluefox

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上首页了，纪念下

5 U8 s4 {1 [/ n1 p" z4 S槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。
; a; G8 O& x% A' f, \; y+ C, Q0 q" G蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。
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$ b. x. B+ g0 }4 `这个是加入调好的汁的
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' }5 h/ ~) S% X这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了
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bluefox

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做法简单——' s. t  Q% s' O7 H

& s  U. i) F& _8 n洗净的槐花，水份控干一些" T  [. s3 Y& }' l  X, N- \# `
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散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上" F4 ]3 s9 o) f; a

2 ~/ i3 }/ S1 {, `8 E上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟1 x! T: n/ X; p8 i3 f6 z0 n- A% D

5 L" i2 I3 C: `& r. @蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味5 w& v6 B0 d4 s5 E0 y5 i

: O2 @$ |  u2 m2 [. [' @这个是调好的汁/ J& f+ j* n' {0 Y# N& p
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出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃2 u4 N" _  s9 o" E& \2 l, y# Q

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' k9 D" i4 c# D' z  k5 N  D: v8 s顺手又来了个凉拌黄瓜
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包菜炒肉片' W9 z9 k/ R8 ]  _, Q6 U; E$ T' G

% ^# z5 h9 ?: ~0 M还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片
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  _; {- d/ |/ y$ `4 t# z% B全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）  q* f' U  Y5 {* |

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melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46 " x6 S9 a2 O( `
能不能吃太甜的呢

: q( ]2 b" |- v& S
你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52 / n. E7 Q7 U4 A6 D- d7 k, v
能干很

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呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54
! K6 A, c6 h2 b: v" M6 v3 l8 c% v0 q蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

4 g, E% S4 k/ z' G( d3 k我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 ( Z( b' d3 n4 H1 t
喜欢炒着吃

' p+ _9 G" u4 X) @; X) C8 f: Z
呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

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呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39
1 z9 O' }+ f0 U' s3 Y, x看起来真的很香啊！

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呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

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这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

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+ w  a! G$ @2 h9 D6 F( R- `8 {5 G5 C, t) M) J/ S" N
真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46 : v2 d# X) G7 Y
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# q- {& {' ?* ]" z/ N$ m这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

/ O+ C8 t$ O- @
我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41 " z( t9 X& D- t! |0 V# w
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3 _. j# S# d$ Y) L" o' t! l/ |, r" _0 m! _& K& M6 c
真丰盛！

: c" e- E4 N  N& e# n嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。