颖澜澜

7 ^( A0 b0 R6 @2 }: v% z6 ?
) q- W: Y6 p& \. u5 P  L话说前两天小朋友吵着要吃蛋糕吃蛋糕，冰箱打开，蛋糕早没了，要吃还得出去买，怎么办？算了，自已做吧！刚好需要的东西都还有，除了没有低筋粉！凑合做吧！下面上图，讲程序，其实超简单的！
2 q6 f% W% z% o+ m2 i  u5 N/ Z糖50克  面粉（低筋粉最好） 玉米淀粉各25克
$ C( f- a; q$ Z# H
% b; Z4 ~% P" i% f$ c* j7 x) @3 I全蛋三个 蛋黄一个  白糖加入# q3 t: D; i; ~0 w5 t# D2 K
7 e- f& W- p* [
打蛋器开始打  五分钟休息一下，大概打五次就差不多0 ?# z2 V( L! M
8 v, U5 I$ D% S' s+ ]
打好是这个样子滴 要能挂在上面三四厘米长* E8 N# Q8 ?; p9 \5 y8 z

$ [1 W0 R# e. ^: G; Z' u面粉淀粉过筛 这个非常关键 多过几遍 要不吃的时候里面有面粉小颗粒
9 N: C2 T) `( w( @  P$ Q) l
2 F& F4 W8 |7 m% N6 N/ M最后一遍直接筛到打好的蛋糊里 然后慢慢地搅拌 顺着一个方向轻轻地把面粉和蛋糊和均
% c' G/ p+ p% j4 P3 b
4 d& P2 h3 o$ @( [把纸杯稍微刷一下油
6 |3 F" _$ \4 ^" i: ]
9 x! M  e' [9 {/ i倒入打好的蛋糊
+ h% P& Z! V* V: y% k# V) c$ f6 ]8 M0 Z3 b
烤箱预热五分钟 上下火 190度烤十二分钟就好啦
. I8 g7 @8 `" ~/ H: c3 o. Z' M- r1 P* @+ {
吼吼香喷喷的海绵蛋糕出炉啦~如果是低筋粉效果会更好呀
  @* J3 W+ b. m! J! N6 x; C
- X9 Y6 Q) v+ s/ `+ ^4 o
/ `. n4 I# Z! j) e0 B$ N$ J( W. S# ~2 j, V3 j" N, A) Q) u

颖澜澜

- g  Z2 I. w; C- E
, }- z' B0 O% e% `* f
烤箱太小了，一次只能烤十二个呀
8 }- J5 M( a; Z( d2 p8 s注意事项：往纸模里面倒蛋糊，一次不能倒太多，最多倒入三分之二就可以了! I$ m9 C; r! W. G8 s' {5 s; G
                 倒好后千万不要挪动，要不型就不好了# Z/ k; h0 l) t- D

叶子轩妈妈

馋了。

贪嘴妮儿

真厉害！都可以开蛋糕房了
* N, T" _& Y0 F  L* v4 P/ o

颖澜澜

回复 yaty88 的帖子" V2 V. j0 @7 e) E! p

$ Q; y: T& M' P# J' O$ D呵呵还不错，自己做得主要是放心

颖澜澜

回复 贪嘴妮儿 的帖子
% I. }2 ^( {- C$ {( j  L# i3 G
8 k5 h3 P% x/ J4 }自己做就是图个放心啦，绝对无添加

颖澜澜

回复 叶子轩妈妈 的帖子& o: D& O( a" F) r5 l; a" X5 @
0 |3 I& J! l4 H6 _$ m" ], z
有空来吃哈

sunny_妈网

每次看到这样的帖子就很想败个烤箱回来~~

王晨妈

不错，学习了

nono_妈咪

认真学习 以后一定要给我家nono做好吃的

颖澜澜

回复 sunny_妈网 的帖子
& Q+ T' _6 w, q" T+ x& y# ^
: p8 }3 s3 y: T% G, J' S( U; R败吧，真得有用

颖澜澜

回复 nono_妈咪 的帖子+ `7 ^! t* G3 ?; E7 g: h7 x

5 \! K7 [% z( y6 W呵呵，很简单的有空试试做~

颖澜澜

回复 王晨妈 的帖子
4 X. Z, Q& J4 X3 D3 r: Z
2 a1 P! h1 H- a* ~7 r呵呵谢谢啦

sunny_妈网

回复 sunny_妈网 的帖子
4 L4 e8 j5 v, i9 H' u/ ^5 S. d% j
: r4 D4 }0 o- u4 }, C败吧，真得有用

几次想败，第一，豆不爱吃甜食，第二，自己懒，第三，没在厨房找到放烤箱的地方~~于是就一拖再拖了

筱笑翛

烤蛋糕是不是满屋飘香啊

小米2009

做的真好

mia1mia2

说的好轻松啊，搞得我都想做了。。。

凡星果

那个香呀，流口水

兔纸妞

颖澜澜 发表于 2012-5-3 11:22
& _. _& A7 U1 Q" ?" v" ]! ?/ a5 }烤箱太小了，一次只能烤十二个呀

( q& b8 J' K/ e$ K% t多少升的？啥牌子的烤箱