颖澜澜

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0 y$ \, q/ P8 C6 I5 ~9 f5 [- g话说前两天小朋友吵着要吃蛋糕吃蛋糕，冰箱打开，蛋糕早没了，要吃还得出去买，怎么办？算了，自已做吧！刚好需要的东西都还有，除了没有低筋粉！凑合做吧！下面上图，讲程序，其实超简单的！
0 T7 {2 O( I5 s( ^5 J5 O9 T6 l3 @糖50克  面粉（低筋粉最好） 玉米淀粉各25克1 ^6 C. x) T% m$ h# m1 S8 C4 U* x
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全蛋三个 蛋黄一个  白糖加入; ^- o8 i! m* v+ k# M
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打蛋器开始打  五分钟休息一下，大概打五次就差不多
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打好是这个样子滴 要能挂在上面三四厘米长
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面粉淀粉过筛 这个非常关键 多过几遍 要不吃的时候里面有面粉小颗粒
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3 W% @: _$ d3 H/ Z1 s' R1 f/ ^. f3 o最后一遍直接筛到打好的蛋糊里 然后慢慢地搅拌 顺着一个方向轻轻地把面粉和蛋糊和均' X5 @% k& s  @, o% b: b3 h

: H4 h# r  Q' s, r4 Z把纸杯稍微刷一下油0 N: q# S3 A+ H0 t
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倒入打好的蛋糊
: R3 U* B: S( v! b. @9 o; `, S% A0 p2 a) K( U4 ^
烤箱预热五分钟 上下火 190度烤十二分钟就好啦
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/ K$ r3 Z/ e5 k# k6 G+ p) J吼吼香喷喷的海绵蛋糕出炉啦~如果是低筋粉效果会更好呀
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6 H% \( P. W1 ?; h
) I- Z# M- F/ D4 O1 k

颖澜澜

8 b" a0 g  L" ^! ?

8 z, r- e) Y; Y) w烤箱太小了，一次只能烤十二个呀) A! {8 t3 k% @
注意事项：往纸模里面倒蛋糊，一次不能倒太多，最多倒入三分之二就可以了9 k( `/ Y, T8 c8 u# t% j
                 倒好后千万不要挪动，要不型就不好了
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叶子轩妈妈

馋了。

贪嘴妮儿

真厉害！都可以开蛋糕房了
/ }) w+ v0 l$ z3 X9 m) R  M9 P4 Q3 J

颖澜澜

回复 yaty88 的帖子- l0 B: X- g" d0 N: c9 d
: ^% M9 ?) [# z0 u1 V5 c8 t* d
呵呵还不错，自己做得主要是放心

颖澜澜

回复 贪嘴妮儿 的帖子
2 G1 Z, r3 a$ A
/ q1 b1 ~* X/ c  l0 \自己做就是图个放心啦，绝对无添加

颖澜澜

回复 叶子轩妈妈 的帖子
( w+ u; D; o  n+ T0 p; W5 o: E* @2 a. j! N) [  K/ x# G  H
有空来吃哈

sunny_妈网

每次看到这样的帖子就很想败个烤箱回来~~

王晨妈

不错，学习了

nono_妈咪

认真学习 以后一定要给我家nono做好吃的

颖澜澜

回复 sunny_妈网 的帖子
, W0 Q- N7 I% o2 y  h9 h8 _& U9 k& C3 z" c% @
败吧，真得有用

颖澜澜

回复 nono_妈咪 的帖子1 I/ V2 `1 x+ \- D; x- K) h% b5 k* L9 h

. u$ R6 ?/ w- C: x1 [# C) b. X7 R5 ?呵呵，很简单的有空试试做~

颖澜澜

回复 王晨妈 的帖子, e# D( n  }) @5 w8 z: J( h& U

9 K3 L* {) B1 }" @呵呵谢谢啦

sunny_妈网

回复 sunny_妈网 的帖子/ Z+ W; b% N/ A6 P

9 |/ G0 q$ l+ L( A败吧，真得有用

几次想败，第一，豆不爱吃甜食，第二，自己懒，第三，没在厨房找到放烤箱的地方~~于是就一拖再拖了

筱笑翛

烤蛋糕是不是满屋飘香啊

小米2009

做的真好

mia1mia2

说的好轻松啊，搞得我都想做了。。。

凡星果

那个香呀，流口水

兔纸妞

颖澜澜 发表于 2012-5-3 11:22 + c6 A8 G) }* C) p( w) F8 t& h3 I3 Z
烤箱太小了，一次只能烤十二个呀

: k* r2 n$ s4 m0 Z4 Y% O
多少升的？啥牌子的烤箱