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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑
E+ j& P9 U8 d1 d' H0 A$ _, e% G# t H
配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。
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/ p+ F: J) ~0 _2 a+ O+ A
准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了!
3 D5 E, y# o. J! g9 T
' i1 g% _- y/ w) x
! P( b- Z" W0 Z. [9 X* S$ E4 o. p必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷
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5 p7 [/ |! F) K# _! r2 G0 G2 E {4 x" C# a% e
土豆
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+ F/ w2 ?, @2 I8 l) X豆腐皮切条
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自己打结,哈哈,这是功夫活!+ G/ g* h" Z1 ~/ k/ h# e9 X4 S0 \
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