贪嘴妮儿

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昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！' A6 c+ ~2 O- ?+ _6 w0 B5 w

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贪嘴妮儿

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配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。8 }, @5 x9 e: L5 L. u1 B+ L% B2 I
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准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！; q2 O# l$ w# W9 U; W7 n
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  k' X' L0 I# H% A& e必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷" K0 V+ K7 C8 r1 J! z

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: |1 ~0 ~( y  Q+ Y土豆
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; \! N5 Z8 N, j豆腐皮切条" {2 i5 ~/ O; T

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自己打结，哈哈，这是功夫活！' y$ j! u  I* r

贪嘴妮儿

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/ O' K, r/ k1 I+ C' R& I5 S8 ]! D过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。
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然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！
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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子+ |9 Q' N; U3 t7 R; m4 x! R, m

4 o* C- z% T, @哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。. I/ n" \& u: W% X: Q

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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

回复 mengxueqi 的帖子6 X& U; u  J% m5 ?

! Z, P  U" ]/ M不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子- G6 d% c8 a9 J! m

" O; B* `* ^" @2 K8 G9 o我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

回复 小眼看世界 的帖子
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8 n8 }: ^; `% w, `  G6 l  A1 I邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子
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2 v/ v7 C  L; H9 K9 {+ V& t谢谢！

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子
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谢谢！

小眼看世界

回复 贪嘴妮儿 的帖子5 x- D& `  K! w8 v

2 H, ^& t( l1 B, V好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

回复 bellechat 的帖子" b) }2 p0 T+ X9 U/ y; h+ |- P5 M3 J

: [6 ]/ I& b( O; N' n6 ~9 Y6 S哈哈，好的，有空我补一个。