贪嘴妮儿

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: Q1 x  Q4 e, o3 e2 p0 h3 n/ X昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！
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贪嘴妮儿

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配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。
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1 V8 {" j8 q" T+ A( @  i0 {5 r准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！( i  y4 j: V7 I
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必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷# _* @7 z% \: K: t" ~2 |& m
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土豆
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7 [" [2 r0 `+ T豆腐皮切条
, r5 W, P- v& ]1 D+ b. Y1 P$ a3 N0 g) z  q3 E( I1 n% T+ b

# G9 L1 f# \6 A. G6 `, e1 [自己打结，哈哈，这是功夫活！2 u/ U' j1 f2 p# q! n; g

贪嘴妮儿

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4 W# e9 ]1 X' i- C  {) Q过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。2 y  K8 V% F1 _0 G5 k3 N3 C
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8 s: y  }$ O+ X2 y% q# g4 {6 {2 ]然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！: u9 Q( `3 w3 ?; U7 l+ J) b
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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子
2 v% T9 h" |* w9 d
! Y! T* r$ t3 ^哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。
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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

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: c4 s$ i6 m9 Y2 D+ N( O不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

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我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

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邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子# _. u( O& Z! v& g4 Y# Y5 k
, E- n9 z4 G' k0 j! x% e3 d
谢谢！

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子* u/ l4 k3 t. N9 J1 n8 {4 Q

; H; x  P2 r" T( _" X! ]谢谢！

小眼看世界

回复 贪嘴妮儿 的帖子# i2 O! Z. c0 Y8 Q0 ^: d. _

% M. \- k  p+ ?! w5 C好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

回复 bellechat 的帖子% l# ~% W$ s8 ]
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哈哈，好的，有空我补一个。