娇娜

9 \& e& M# ^  _0 U' [+ i       这道菜我实在不知道应该怎么叫他，就是老干妈炒土豆、洋葱、青椒、肉、胡萝卜。所以就干脆叫他老干妈炒小杂烩吧，由于自己还没能努力当上妈妈，所以在帖子里只能说到爸爸妈妈和我家户口本，比如这道菜就是我家户口本的大爱。% G9 q" m3 v( f$ U; z& P

9 N9 [1 B, F& G( {4 ~6 O材料：胡萝卜、土豆、青椒、洋葱、肥瘦相间的猪肉，生抽、老抽、老干妈风味豆豉、糖、盐、五香粉。
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1、蔬菜和肉洗干净后，土豆、胡萝卜、洋葱、肉切片，青椒滚刀切。/ T# Y( Q8 h, k5 n# y
2、锅中倒入少许油，放入肉多炒一会，把肥肉里面的油都炒出来，炒好盛入碗里备用。
  k% \+ j' M1 E& o5 y% d; ^3、再放入土豆片，用锅里的油稍微多抄一会，盛入同一个碗里备用。0 f4 y1 x+ N" \+ Q* z
4、同样放入青椒，用油稍微多炒一下，盛入同一个碗里备用。
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5、胡萝卜片也放入锅中，稍微多炒片刻，盛入同一个碗里备用。6 y4 D2 F, E; z- |: m' |
6、最后放入洋葱，将洋葱炒香，洋葱不用捞出。: N) R' I" J( e
7、碗里刚刚炒好的青椒、土豆、肉、胡萝卜（忘记拍胡萝卜了）。
& k) Z: s+ ]% L8 H3 t" u8、洋葱炒香后，将碗里所有的菜和肉一同倒入炒锅里。$ ?* i. V7 [! V+ |0 F
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0 v2 ~$ H3 q. l1 g5 s6 ?+ W9、倒入生抽调味。
% b  Y2 j4 F2 c, C; k10、倒入一点点的老抽，可以让菜的颜色稍微深一些，这样看上去更有食欲。+ r) S. _; _/ H  G1 g  Y
11、放入一点点糖。
9 `4 P$ U$ m( a, P12、放入老干妈风味豆豉，再放一点点的五香粉，老干妈本身就是咸的，所以只加一点点盐就成了。% k4 l& n* k6 c! ]2 i
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做这道菜的整个过程，都用油稍微炸了一下下，所以这道菜出现在饭桌的频率不高，但是味道绝对正，偶尔吃一下还是允许的。
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还炒了一点点的芦笋，酸甜口味的，还煮了绿豆稀饭，都可以解老干妈炒小杂烩的油腻。: B" N- }3 b) m) F
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贪嘴妮儿

香，又勾起食欲了。

筱笑翛

色彩很丰富

诺诺妈0319

喜欢

1527125073

回复 娇娜 的帖子
! k0 A9 i6 B. `( E" B: Q
/ }' O% o. ?, n1 W0 H5 `想！

lishuli08

把它吃掉，把它吃掉。

xiansbzc

看着很美味哦

leleniu妈妈

我的肚子开始叫了~``~············

yanzi722305

不错 下饭吃很好

萱子和齐齐妈

看起来很好吃

hqy0829

香喷喷

清影一方

看着就香。。。

两个捣蛋天使

看着很香啊

lion161

下饭，很下饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

宝宝妈妈咪

把它吃掉，把它吃掉。

娇娜

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$ ^$ O9 c; N5 a. \7 }4 f8 @" U  }# t, o( K9 S1 ]
  谢谢亲喜欢哈

娇娜

回复 筱笑翛 的帖子8 D! ]/ K; d: v$ t) g; h/ m

' x+ v9 J  |* L9 O0 f  谢谢夸奖

娇娜

回复 1527125073 的帖子7 L: n8 ^& G& S

% O* r" T  a2 \想 就吃吧  嘿嘿

娇娜

回复 lishuli08 的帖子
+ }  D! d9 I3 I. h) V' i
( d# A0 B3 S+ A: `. @  好吧  把它吃掉