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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 ! ]  E) r& A8 d

% v5 P: s  r; m1 v$ j% M
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
: g7 h& H3 a( v! i) T6 s
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
& v, {: v. R* U3 |0 J  R: ~, F7 |
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

. F' T+ S# d, h
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

  N1 @% n* }+ I! H) a! i  e
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

* c+ w- _! p. n9 ~1 {% V
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

) G  \% I  J" C
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

7 O' _# P/ i9 K$ s
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!
5 t  [1 y) ~# G# h

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。+ a, @# {& [6 o# k5 c: j
坐坐。。管它是啥呢。
  t' r% d& M7 S2 h' r9 w6 M2 F9 M/ C/ S0 r+ y+ |# w
好强悍啊!
2 n1 E4 L8 l# b, h5 I这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
  ?& P8 y0 N. S4 ~哈。我也来抢个。。。. q2 }4 C3 C) ?
坐坐。。管它是啥呢。
5 i. u' d" }' @$ x5 C
呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。2 x7 P4 x& T' Z  K9 G0 }

4 t$ i. v3 Z3 F5 b- l+ p0 j1 \看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10 + V8 M9 ^/ Q! R( ?3 e. }" M( G0 j8 |
好厉害啊。3 m# c! W7 E2 V4 v8 s( R$ B

3 f' t1 G! K5 X: q看着很有食欲

1 d5 i4 K$ J! Q' u- e/ G( T: L呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
$ {0 E1 ]2 f! k, m% K不错
( P. q" V$ ~% j! h. u0 H
谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
1 B2 p& v( _& G( w" O太强了,能做这么多种类

9 ]0 }) u3 B. {看着书做还可以'做这个上隐

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我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的 ...
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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 # E* R7 t9 @' |, N* A
好诱人啊。。。

. I9 _% \7 L. `' v2 u! V嘻嘻'谢谢亲
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