国庆兔宝宝

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& W; S2 K6 a! \: {: O3 @草莓买多了，想起来原来在网上看过草莓酱的做法，于是想试一试。1 N% B1 z/ }# W% {( H: J# C
没想到成功了。味道真的很不错，这下吃果酱不用怕皮鞋做的明胶了。
" {. @! C5 t$ e呵呵~~! ]5 d+ v; z& v
1、腌制，草莓大约1斤，半勺盐，糖大约4两，红酒一两百毫升吧，家里正好有喝剩下的。腌制一夜在冰箱里。* J/ C1 f$ p  ~  X* C; N; j
2、第二天出了很多水，全部倒锅里煮，一直揭开锅盖让水挥发，如果怕酸可以再次加一次糖。一直搅拌小心粘锅底，草莓软了后可以用勺子扎烂，喜欢整颗的感觉可以不全扎。" v% }/ W2 _0 W7 {, [8 Q
3、水分蒸发差不多了，稠稠的就好了，凉了会变得更粘稠一些。放冰箱。
2 z& z- k; ?* w& c) e9 P: O- A下午吃了，很美味，闻着草莓香，天然的啊，真不错！
# B0 _- w2 y, I9 {6 }可以加酸奶，可以加面包蛋糕，直接吃也不错味道浓郁！
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国庆兔宝宝

我的自制草莓酱！

阳阳妈妈cherry

很美味啊

yezhubaobao

美味

小雪悠悠

呵。一直打算做的。
* t' R4 s7 L- O* d懒得呀。。。6 G" w# T" z, |9 r. h+ Y9 n
改天也试试。。

国庆兔宝宝

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; Q0 o8 t6 U$ P7 V7 O
; f2 c5 H( X( X& e) n+ B: X$ C草莓，我的最爱，呵呵！

菠萝米饭

不错

筱笑翛

看看，一般草莓买回来我很快就扫荡一空了

蓬絮|

草莓买多了，想起来原来在网上看过草莓酱的做法，于是想试一试。+ z" p3 L0 b6 `2 U
没想到成功了。味道真的很不错，这下吃果 ...

真诱人

~嘟嘟~a妈咪

真香

我爱程宝贝

我老公也做了草莓酱，还自己酿了草莓酒，对于爱吃草莓的人来说，真是太美了。

ljsmilebb

真好，学习了

佳佳

美啊

我是沙沙

学习了，回家就去做

俩千金的娘

流口水

戀仩Wate哋魚

酸酸甜甜的，一定好吃。

fresh_meng

学习了

小童童的妈

冰箱里还冻着五一出去摘的一箱子草莓呢，正发愁怎么办好呢。这下回去全做草莓酱算了

微笑的鱼3276

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明天就试试

meihaomei

草莓酱在冰霜可以存放多长时间呀?