mia1mia2

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+ N  S3 |( ~% k' A. q* m啦啦啦，啦啦啦。
+ H% W3 E& E4 ~- a( X凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~0 y0 r5 ]' X. p' w$ T) I
心动不如行动，谁能有我动作快呢？！
, c' C2 M2 a4 D主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……
$ C! H( q' ?9 L/ E  K: j$ i东施来了，东施来了，% F6 }9 H( A$ n  n( L' q
凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~
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) ~" p$ ?5 A9 v: e( H2 Y9 m7 e. {金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！
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: l, g" q+ X" F3 o7 `1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！
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5 W/ X$ C9 A/ Y2 p8 S2） 腌制排骨。" D- F1 m* R6 y% F- O7 s: I7 s0 @: ]
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1 Q& v% X/ x! l; e( d! u3）那厢开始小土豆~~~~0 S4 Q- Z+ N1 u) A; u
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# o  I6 C7 b! X& j. Z7 ?4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？
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' R$ s- W) b& ]) [7 g) ~  p4 S5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~! g2 x8 Y' f2 K. J
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6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！
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7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。8 V9 e  v" T: [# L
     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~
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8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~
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9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？
: I! J3 {( c7 r3 K6 l& I       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）6 A, W- A- H1 Y9 Y9 W' S

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9 h$ }$ |: [. O  R/ @/ N好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~. w" H3 _: f, p9 C6 a6 D* D
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& J  j4 E1 w5 @. w5 E10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”
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: L8 F: B0 B' ?$ j1 ~11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！) \, r. f6 M( L- l, Q; C3 }$ E
       师没有偷好~~~~8 S5 [2 G6 ^) d8 i4 d6 M- R+ C! l
       是不是饼子厚了点？！7 S: F) x! C+ X8 y5 e
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12）偷师未成的草莓酱
& j- z# H" G# Z# v! [% \       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·
8 W% C8 @0 E  `: T9 M" `% X（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）& P6 W, o7 C& j/ V2 c& m2 _
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东东亲娘

凉皮算是出名了，哈哈

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子( S# x" R( Q: e8 P7 Q

' Z8 P, S6 H! }; K  ]4 O 哈哈，是啊！！她以前就很出名的~~~

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子, p+ s4 U. U. [: T) ]& a
% s, i8 w+ b& a5 K) I' N) o
粉蒸肉对我来说也是个挑战

虎子的小小

偶在减肥  拒绝美食了  主要也是懒的很  呵呵

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:48
- i" L; ]  h& y) H. s回复 叶子轩妈妈 的帖子* T4 n6 D' w/ M9 ?
4 P1 {1 U' U& L0 X1 u2 ^
粉蒸肉对我来说也是个挑战

8 l9 R6 n' @" w6 p. _" X8 k
哪天抽空试试。

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
# @. u0 U: w6 D& t
9 a& X3 b- V+ P) h3 o4 O算了，看着就觉得肯定做不来，尤其那个米粉，超市买的不好吃，自己又不会弄

叶子轩妈妈

回复 东东亲娘 的帖子
( u7 g* k+ l6 t9 b( n% }) P3 D* R: q. u+ z2 U5 Z9 F& ?8 Q' e1 W9 S3 o
呵呵！- j; f7 ^3 W8 r3 m0 B2 H
' A* n0 A* D" W% F# ~1 m7 x
我要尝试.......

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 |8 y4 |4 r( v1 ]6 D8 D- L6 w/ @& v! }
等待看你的做的了

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子* F3 j8 E4 Y% ^9 Z0 v2 N. ?
1 X1 t) c5 G$ C5 x% L8 r$ q1 w
我看过我婆婆拿苞谷榛子拌的，也很好吃的。。。好像没有特别弄过。+ `5 ]( w8 c0 O% C8 K
哎呀，主要是她不常做，我回去又不好意思点单子~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子0 _. Y/ E2 J) \/ S9 h- k

4 v, y  H+ _" ]* z9 ?7 k6 \/ [- z1 r苞谷榛子拌的有米拌的好吃吗？

mia1mia2

回复 虎子的小小 的帖子( o/ S" x( A0 `2 Y

' m6 k2 C4 h$ E8 `. z0 M) M) \你也可以，减肥还这么有勇气在吃版转悠~~~~

mia1mia2

回复 叶子轩妈妈 的帖子3 S5 b( ~" ?6 j0 l

- s) q' C+ |  @( l- L5 Z做吧~~~~~做吧~~~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子+ D  s$ |5 ^. R8 h. t" c/ U
' ^; z. ?. e) @, O5 U& c
也很好吃。事后老公告诉我是包谷。。。& e$ u2 X1 |- k4 {6 V6 J
她拿高压锅蒸的，我佩服的很。但是步骤就没有看到。& U2 d# w, o3 ~( F/ I
而且乡下的猪肉非常好，很香~~~

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:56
& o- ]9 N3 A" }+ X4 k回复 叶子轩妈妈 的帖子& @7 J) j  w7 @5 H
7 d. c3 t) f; A
等待看你的做的了

4 x- B+ q% ^5 ?7 P8 {6 }% m没问题

嘉明妈

我觉得那个饼子用发面的比较靠谱~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子
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出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15 " S% p& C0 w$ m1 z1 J3 u$ J/ \
回复 嘉明妈 的帖子
$ Z% {! v4 M. m7 B' w! Z; j; W2 f0 {' L3 B. c  `% b- \
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

  Q8 W8 s) E0 S  b发面的会吸收汤汁的~

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，1 j) j* M) ?8 y& X, G0 R

3 y' _. E  X% [  c; b6 z5 h; F排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，0 i0 s+ B  C3 D: e* q2 h
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做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈