mia1mia2

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$ c. b/ @$ c) X" a& O6 |啦啦啦，啦啦啦。
( G9 y6 `  `( @# x$ `凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~0 J* e7 Y) J5 ]  ^  a" X4 J
心动不如行动，谁能有我动作快呢？！+ t6 G  }1 P8 [: F
主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……( ]* }# W, b. K" A& H
东施来了，东施来了，
& g( A' e! a/ h9 o6 ?凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~
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金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！
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1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！
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2） 腌制排骨。
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: m5 z. n+ L9 U) u3）那厢开始小土豆~~~~
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4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？" y. ~5 s3 R7 V
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5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~
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6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！
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7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。3 _) V- c' ~2 `- ?3 ]6 `7 P2 w( g5 ?% ]
     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~
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8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~
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9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？
3 a$ n+ K6 l2 d* R! P       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）
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好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~3 G8 F7 a; \8 I: N

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10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”
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( @1 d) d- J% |  m7 V1 ?4 }6 a" ^11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！% A5 c! ^  O; F' k% N2 Z
       师没有偷好~~~~& ?  P! |; {$ _7 H( n
       是不是饼子厚了点？！! j2 g4 V, j  T5 M% A2 y9 @
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12）偷师未成的草莓酱4 r0 q& f; j9 G7 f  p) l
       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·& @7 W0 Q. X  N
（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）
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东东亲娘

凉皮算是出名了，哈哈

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子
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哈哈，是啊！！她以前就很出名的~~~

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子  [% S6 \% m" _4 K8 E- ^8 b. z
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粉蒸肉对我来说也是个挑战

虎子的小小

偶在减肥  拒绝美食了  主要也是懒的很  呵呵

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:48 3 s4 `3 C" J+ T) O9 J/ i
回复 叶子轩妈妈 的帖子' E, ^/ \$ S! ]1 x- K

3 H+ o0 o' \) o9 T; [粉蒸肉对我来说也是个挑战

1 U6 l: H( P2 d) e1 d6 M
哪天抽空试试。

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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- @* Z' n( }* E$ l9 C$ t! N算了，看着就觉得肯定做不来，尤其那个米粉，超市买的不好吃，自己又不会弄

叶子轩妈妈

回复 东东亲娘 的帖子# D' o7 Z. ?4 ~  _0 [
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呵呵！
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9 e, U/ G0 B% m- y7 ^6 N我要尝试.......

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子  N1 i! ?$ Z( g! w1 y- x

# l) U# l3 V; e  W6 E等待看你的做的了

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子! S: H# @* w# E8 c3 n" I4 j. i1 R) a) ~
0 G* F" e3 j) X2 M8 n* B% j
我看过我婆婆拿苞谷榛子拌的，也很好吃的。。。好像没有特别弄过。
8 o* t- v& q# A) a3 w哎呀，主要是她不常做，我回去又不好意思点单子~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子7 B; i* N3 ~# n6 q$ o& U
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苞谷榛子拌的有米拌的好吃吗？

mia1mia2

回复 虎子的小小 的帖子
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- q1 g+ y* U5 A7 e& j你也可以，减肥还这么有勇气在吃版转悠~~~~

mia1mia2

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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. s0 f$ {: ?' ?6 l做吧~~~~~做吧~~~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子4 n3 v( V3 \0 Z( I
9 \$ p6 [4 p3 z) q0 N7 s" X4 S
也很好吃。事后老公告诉我是包谷。。。4 G. a; f5 a6 m2 W1 I: d5 D# d$ s, M
她拿高压锅蒸的，我佩服的很。但是步骤就没有看到。
2 S  E! u! u3 C. d而且乡下的猪肉非常好，很香~~~

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:56
. e% p- ^, O+ O4 m. j回复 叶子轩妈妈 的帖子8 y+ O) d$ N. q5 ?  r; b1 V

: P, G! X, W2 F* i+ k* P等待看你的做的了

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没问题

嘉明妈

我觉得那个饼子用发面的比较靠谱~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子
1 k. l& V0 ~" N, {0 S: _7 I& z  E) V( k8 [6 ~) h# |
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15
6 h. Q5 f3 Y5 Y* Q回复 嘉明妈 的帖子
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出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

3 K6 R% {0 g: C4 v9 D% G发面的会吸收汤汁的~

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，
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排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，& |% g; o4 C; O$ K' s

( Y, }& @3 ^4 g, ?- V' Z$ G做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈