anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧
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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。- I; R3 H/ Y; U- u, m2 l
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原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
% p% z/ T3 j1 N7 N9 w2 o( M1 [3 b步骤：; a8 p/ Z8 w, P. P0 R1 Y% u
1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。
$ O- ]4 L+ @( B) h/ N# t2.烤箱200度预热五分钟。: y+ Z* o; r" e! h' X, `- H
3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。. {/ ]/ I0 H8 _9 z5 c* v
4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。
5 q2 r9 V6 S" Z9 a* a- _2 [5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。
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# P8 k7 p6 v  H  C1 B( N这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。8 K* _  X, w2 l+ g

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最后的成品！！
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anson8042

蜂蜜厚多士; V" e9 R' ]9 Z; r+ m

9 f3 P* q5 }$ E以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。9 J' {+ g6 [; j9 T4 X) \
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多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。
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& g: H" z  s& t! c8 r+ V先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些' @, E2 z8 {  P

anson8042

步骤
! Z3 S5 e$ C& a  V1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。& w# u) ?/ n+ J' y5 q8 q
2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。
1 P2 @) d" Q- N  l1 x3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。
0 e1 t: D: s4 E4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。2 |8 s& W. t! ?% _' ^/ N1 q( Y% v
5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。5 }) g( H4 n. Q$ |) X
6.烤箱预热五分钟" a$ M0 r& o+ q% \0 W& ?
7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟* q( Y& W( M; x6 F4 l
8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了
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我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间$ u4 _5 s0 p% `- \

anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。
$ [8 K  L* M  Y- [( X黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。
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anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~2 |- i5 p8 j. `8 d0 U& M  Q
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子% D' U1 a- C/ W% t3 T
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嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士( e2 Q1 a, b! b+ P& U" D6 s6 p
好诱人呀* f7 h7 D1 S& b

筱笑翛

蜂蜜厚多士1 U& B$ k+ ^' K, W9 R& K+ r
这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子0 c# {* w  T! K4 S9 @/ O- `# W

3 S5 X4 _7 m7 x9 s# B你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子3 f3 y& m+ T  S5 I

" ~7 A  r- N6 h简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！
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红红狐狸

真不错 1 S( N2 L5 @( m; D

葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味