anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧+ B1 w+ Q  K0 T5 z& E' \' E

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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。' ^& E( ~; {2 l+ w8 i( R* a; C
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原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。! ^: b% D$ c! B1 ^
步骤：
# [, G: J$ W% ^9 y' K+ `1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。4 B1 ^2 d; U6 Q7 K5 o% U! w  c
2.烤箱200度预热五分钟。& E/ v% y/ [9 }
3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。; Y. R5 ]8 \. d: Q- ^6 f" _
4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。( p% z; p6 s9 z
5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。
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这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。" X& g8 }9 J  d2 R: m1 P

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) Y5 o; k# {5 T$ E4 c1 H最后的成品！！* i) Z# J; x, `6 f' Y: b
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anson8042

蜂蜜厚多士
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5 c0 i' u4 v: G1 F# P8 t# R以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。
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多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。
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先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些4 h3 T1 B6 e, u5 W4 a; v9 e5 [; r/ I

anson8042

步骤/ d, X8 R1 N3 P- }4 p( P  ^- h
1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。. g- w( ?2 h) J: O. q
2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。
+ C- ~' A$ y; H+ m5 O# S9 I( h# R3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。
% n+ d! E. N0 w; w3 X* u5 e4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。$ D' L2 N+ e$ z6 f( O" ]3 \
5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。, X. s8 @' D' C% q6 S
6.烤箱预热五分钟
6 y7 p7 ?; \: @" Y8 y/ U5 w7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟
/ s' P6 c' A0 Z8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了
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我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间3 f3 J" ?; R8 R( d- P: m; O

anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。* t% i4 Y, L, ?: T) |2 h/ J
黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。4 z4 M" ]: x% E

anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~( H( {! U6 P( k6 j: Y5 K: P
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子0 C, y1 ?5 a: K

& {% f8 \. ^& ^( u嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士. Y+ _0 I3 G6 ?6 e# Q5 Z, F* |% f
好诱人呀
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筱笑翛

蜂蜜厚多士5 k0 K( q$ a2 m
这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子5 I1 I7 K' G3 F. v% A  l8 m# Q% D
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你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子
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/ U9 l. r5 Z& m7 R0 ^简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！
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红红狐狸

真不错 4 W+ |3 R# }& l1 d: T* s

葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味