anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧
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琪琪妈其他的美食帖
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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。
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原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
( ]2 r9 X1 y1 q/ N  [! f步骤：
0 p. h/ G! D: P- W3 s2 Y1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。! \; U3 b+ S! h8 D) D1 Y, ^
2.烤箱200度预热五分钟。( d  K$ V% v& `0 U* e/ y6 {' r
3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。
% s: c# C% x- Z7 H4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。8 L; x' _7 M( o6 v8 m- n
5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。! i1 z0 h* ^5 k8 b
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这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。
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最后的成品！！5 f$ f  w/ ~7 n* K
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anson8042

蜂蜜厚多士
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+ C0 {. ~9 ~7 H$ b7 V以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。% b) s- o5 F# `' A

2 H; B9 R" |; ~7 a: f多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。# k, E; v9 q% b" W1 \( L+ E
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. n& S& M0 ?# z3 u/ Q- j先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些
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anson8042

步骤
+ X" x8 [- l/ M5 R% U) g  k6 ]) ^1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。
0 s2 R0 ^3 g; e: E1 o% x2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。! z+ G, e6 N0 ]+ U3 ^
3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。
  z. c7 K8 T. u+ L6 }4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。4 N0 s7 T3 q$ S
5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。
( u) v! a8 K& O! l6.烤箱预热五分钟
) R/ d# m; h9 M% u2 I+ E, z7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟
. \# \& A. T( F8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了
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0 ?- B8 T  }' ^2 l2 G我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间# `0 c( R3 B; c0 H! I$ t1 O* I: Q

anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。4 e- \# [! k" I( H# q
黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。
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anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~& M3 y, B1 D! r2 d, L' j
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子
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9 u( d& y/ |* |3 n+ [5 |1 K嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士* u; v) O1 n6 {  o8 i! @& ]. d
好诱人呀
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筱笑翛

蜂蜜厚多士% s! L, Z2 N# H, k$ @
这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子/ V' T+ n. u6 y( U/ V# t
9 t7 g0 Y! x# n( C/ e  D
你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子
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. Y+ K) n" S2 X+ @- L4 ?  H, l; ~简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！0 d5 P! a3 i% v# M( Z

红红狐狸

真不错 0 j( D( I" z" V; _: f2 f& Q% `9 L

葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味