颖澜澜

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面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀，还是来点健康点的吧~试试面包机啦！
$ O3 p) G4 N* d( m( J' z8 m. j用面包机有点像用全自动的洗衣机，哈哈，这个比喻虽然不贴，但真的感觉如此，把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物，洗衣液 ，柔顺剂一样。都放完了，最后只用按下启动键就可以了！这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人！
7 k8 e3 j5 N9 c6 V+ L$ {面包机的照片就不发啦，上次已发过了，下面直接上制做过程啦~
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按食谱准备的配料：8 p: n9 R4 C* y# r
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. O* r3 ?5 h" z; k: T' ~, v( o2 B  r) }/ C5 ^; t8 Y5 a
高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母
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按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水，蛋类的，然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水！
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水 蛋液250毫升2 t( n9 v. ]0 V3 r5 \4 R' z! E

% Z' X- H- N9 t  c然后加奶粉1.5大勺
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黄油三大勺
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7 Y- Y4 h6 X- J; ?+ h. a3 S盐三分之二小勺
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* m  Q# ~* \( v, x7 U4 x# G糖1.5大勺, A- a" H/ l$ X+ G
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高筋粉二大杯外加四分之三杯
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, U$ X$ ]4 P' m/ I% @9 s' y) B" d% k! o7 t4 g/ D

8 I9 p- C: F5 e, Y4 ^6 y干酵母1小勺
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4 K  k& e6 V+ w: z
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0 H9 ^! j* d8 V" p1 j: h5 G
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颖澜澜

* n7 n$ h* H' x& M/ o$ |' b6 ^! r- Z( G: L& k! R
全部加完之后盖上盖子
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4 z. m+ z7 x6 k  ^; C- f* c9 j8 x  D1 l. B
* C8 w5 e) ?+ [6 p
. P" v  q' D/ ?
看上面的菜单，选择主食面包 甜味面包 低糖面包 全麦面包 西式蛋糕
; }( F" D9 k! n* Q! c0 d$ U$ j( u, n% F' f0 L- Q9 e) P
根据食谱选择主食面包
. J! H: p9 X% D3 h 烧色 我选择中 如果不喜欢深色焦一点的可以选择浅色~
6 D( p  @  b- y1 C都选择好了看下现在距离做好需要2小时48分种1 D% q4 q. _% ]; R) }
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5 M" V! n' e  ^! q" C然后按下启动键 开始啦~, F+ l9 v9 j7 J) `
( p4 p( s' o  v' R0 k5 J
开始搅拌
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2 V' a1 ~8 C8 J: o揉好的面团发酵~
& U& u4 @/ ?9 N% Q7 w
# t5 ]& f; m9 \. m7 Q+ a( f看越来越大~
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6 ~4 ^$ y. m# S' v3 A- o, d$ e时间还有15分钟的时候可以打开刷一层糖水
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* [0 ]" {4 l) c7 S0 w打开盖子刷蛋糖水
0 I: ]  d. L) ?0 G6 {
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1 q. w9 K. B! D2 o( O: w' ~, X把肉松粘上9 c5 A8 ^/ K9 n

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$ V6 ]' }; {" |/ ^$ o) J9 j5 D, b7 @6 j% ~0 `  B* Z0 i5 M. ~5 G

3 ^! n! M/ }' x- F然后再盖上继续最后的十五分钟
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0 G" }: X; |9 y9 E9 d) q9 x* H
$ E1 q! c* _1 |* b/ X2 n' w+ U, Q' ?% q  `! ~9 x1 n
7 `( r3 A, T2 e! P

颖澜澜

3 W# X6 i) N6 s9 J" J' i$ |

7 q% L+ L2 ]; u, {5 _! R7 j听到滴滴地声音就OK啦~  v/ U7 V+ V8 r0 Y3 D; l

* m: I6 i2 h) a: g/ _) V( O0 r& E8 Z  z. p  ?
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脱模~8 a. J" l$ g/ Q% B2 Y/ P9 l. z
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吼吼出炉啦！脱的时候没脱好，形有些变了哈  c0 J: ~) @. y; u* |. H. h+ w
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之后，偶又做了个黑芝麻的！
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  k% N8 A4 E& Y& E( ?: E1 L这次有没有很漂亮呀~
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漂亮吧！
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1 ~7 W3 e: x+ O2 R1 N. t7 G组织松软~外皮焦焦的！
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馨馨小朋友说：妈妈烤的面包好好吃呀~$ @1 R- M& T& a' _9 _) \

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+ q2 {  w/ }9 n来~亲一个哈哈1 J! m5 u( q5 i% k) O7 {

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诺诺妈0319

沙发，等直播

小虎虎2010

等待更新~~~~

颖澜澜

呵呵有没有很简单呀

蓬絮|

面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了 ...

新机器新尝试，第一次烤面包完美！厉害哦。

小猴精姗姗

我说买个面包机呢，婆婆不让

颖澜澜

回复 小猴精姗姗 的帖子0 \7 X2 Y  O! N6 A

; a; C( B$ D. C3 ?: @还是挺方便的呢

CC微笑

我流口水啦8 ~- m, k6 U5 W% _7 w- U7 ^* j: L" X
最后和宝宝的照片好像写真啊8 J3 h6 v: B0 i' {
拍的真好

颖澜澜

回复 CC微笑 的帖子
) n4 Z  w# C' J
" h7 Q% p. B. K$ e8 |呵呵谢谢啦

天之娇子

回复 颖澜澜 的帖子  F7 p/ ^% f+ j, U$ l; E
) }" q2 @) ?- ]5 U2 k! d
美很！口水~~

颖澜澜

回复 月光倾岛 的帖子
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+ x) H" h' |) f7 }2 W聚划算买的299邮费10元

蒜苗妈妈

不错，心动了！要不我也买一个！

颖澜澜

回复 蒜苗妈妈 的帖子
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1 C/ M& h) ]# \9 h4 @5 I  T* o  ~呵 呵买吧，个人感觉还是挺实用的

邦妈

很完美呀

巧克力=1

回复 颖澜澜 的帖子% z+ t2 W3 A$ t5 I& F( Z
) P3 V  D" X+ c: n% }; f; J  ^
我用面包机为什么都没成功过，皮太硬或者发的不膨松⋯
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西安凉皮

巧克力=1 发表于 2012-5-21 15:05
: x  N" H2 ^0 Q: E* \: a7 b4 c7 B; K3 `回复 颖澜澜 的帖子; @1 K2 h4 Y* f3 b7 [- ^5 n

; Q- h: g6 k" O- Q" w# {/ c我用面包机为什么都没成功过，皮太硬或者发的不膨松⋯

2 Q5 D  K* A6 z
面包机烤出来是这样子

巧克力=1

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6 t$ `* A& v; r# Y- P* h
* y7 j: V% T7 y1 a4 i# P6 `; u5 k真的呀!面包机只能满足那2小时50分钟的过程和期待⋯