蓬絮|

夏天吃海鲜的好季节啊，好想甩开膀子对着美味的各种海鲜胡吃海塞一通，可是夏季吃海鲜需要注意什么问题，海鲜与哪些食物相克，大家都知道吗？说说你“大战”海鲜的心得吧！讲一讲你爱吃的哪些海鲜，它们都是怎样的做法，怎样的价位，海鲜季来啦！大家一起上咯~~分享有奖，经验15—30；妈豆10—25。- e7 w$ M) f' v6 W: K, B# c) F

' m7 e: [1 G6 t今日互动话题：吃海鲜不是百无禁忌的，你都知道哪些与海鲜相克的食物呢？1 z9 D6 d6 A( s5 y& b3 P

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丰采先生

海鲜别和维生素类的东西混吃

芝麻开门

1、海鲜维C同食会中毒
: y( w4 Y9 Y. r8 Z9 p多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但 ...

学习！

nebo

俺就知道螃蟹不能跟柿子同吃

nebo

俺就知道螃蟹不能跟柿子同吃

ya相伴

回复 丰采先生 的帖子7 V( t/ T8 e/ V( \+ d- X! u2 }& H$ s
: {& l4 a' A  i" A
学习

叶子轩妈妈

海鲜维C同食会中毒' q/ B8 p: p* X0 c6 x- ~

佳佳

海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃

天上星亮晶晶

海鲜和维生素c不能同吃，也不宜在服用海鲜之后吃大量的橘子、橙子之类富含VC的水果!

yezhubaobao

海鲜不能喝啤酒
% B5 p- I+ i1 F. A9 P螃蟹不能和柿子同食* ?# T9 U2 d6 o6 K% P
吃海鲜不要吃太多水果

千年树姥姥

我就知道吃海鲜要喝点啤酒比较好: J4 G) B" A: t

amanda8868

天之娇子 发表于 2012-5-18 10:33 ' R. n, }+ V) c: U6 w, k+ s8 C
1、海鲜维C同食会中毒
. s+ [- c& i, l# r多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但 ...

- @- k- m( T- K4 E0 m很全面。
- Z: f  B% ^* R补充一个不是相克的食物，但却是需要普及的知识：
# q. C4 ^3 k0 I: O% e# O4 C0 l6 y冰鲜虾不可白灼着吃
5 W; z+ L' j- U( q: }任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。/ ^1 z: Y' {7 U7 o! t# a2 i
如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。

小猴精姗姗

是不是说柿子和海鲜不能一起吃，我也不知道啊

左左妈右右妈

回复 蓬絮| 的帖子9 P0 z. s; I/ V3 v

/ w# N8 W9 w7 {* T2 M0 E最爱出日本料理可是价钱越来越贵，都快吃不起了，而且质量也没有以前的好了，比如说三文鱼
5 g: o, r( ?7 t; Z. l; s% _越来越不正宗了，尤其是中环楼上的那家，只有多木好一些，
, \9 c& P) V: k/ H! @. o5 I" l

芭蕾娃娃跳舞

西瓜。: w/ @' V6 p4 e, V7 i
同吃拉肚子，试过两次了。

杏子DE妈

偶记得最清楚的就是：虾与胡萝卜．西瓜不能同吃．

霏儿宝贝

虽然很多人吃海鲜的时候喜欢喝啤酒，其实这是错误的，而且吃海鲜不要吃太多水果,水果里维生素c含量高