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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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8 h6 Y" Y" R8 c4 `' F 哈哈!
$ V" X+ P4 X- a7 R; R 又要截图纪念啦!
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7 G4 U$ `; L- g2 a, a+ X
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. n" f1 ~7 Q& h4 i, i* J 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
( g8 p" @6 H2 k( A2 M/ w- ? 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。
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4 N2 a4 C& h# h. N- @4 d! J
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。) d, r' ]: M+ E- G/ X
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" B/ @5 W$ B& D 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。* M* l$ F9 x' I) g/ F
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
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' \ F# V, \6 o* R5 B
切开看看,. H0 p( Z- c8 A3 V$ T) J4 ]* Q
对了,
! g! Q1 i5 @3 ~0 c9 ~, R6 `* ~( Y3 X 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
) v. }+ o) S% a- D: u6 H7 J j/ U2 Q( z0 I
9 d0 @3 T1 J @" b
8 w0 P! M! F' U5 S6 y5 M
1 d& c, r! y* @2 F p
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。- p, @; ]$ V" Y0 ^6 r! a
9 R7 f2 g8 F2 ?
9 m; a0 k# F: I0 y& V: ^- j1 H- k蚝油菜心:
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开吃喽,
6 R- a' P1 q" j# k) ^& t 2个人简简单单的,
$ P, p& Y+ W4 I0 h% h 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。5 S- c: I: {( o& J3 d4 E
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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