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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 6 R3 S1 ?9 V. l9 S4 q4 x" U" R$ x
, ~( h( n5 G3 a' P
哈哈!
# E& n3 |' ~. g' S7 f: v! I 又要截图纪念啦! 5 Q) w; H% e2 D5 K
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* {: n, _) B/ d0 u9 j7 v3 W2 ` 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
: z: ?! k9 q. H6 x) K. M. A 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。1 q- J8 A; r# ?7 c. B5 G
# C* Z) N" \1 s, b$ I6 m% `盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
5 R9 ]1 R3 T6 u- a+ Z. A% c% p6 ?( d! F
, G2 p2 R3 J/ X6 |4 S+ k+ z加安琪酵母,和面。
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& D+ E1 v* w- n) l. N' Y放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。, w/ M2 v8 V( `
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!9 X5 R0 `! f) z6 ]
* A1 W" ~# k, y3 u- n) I4 w; E0 I% r$ n! ~+ V2 i! I+ K
切开看看,2 n% l- ?6 m( d9 x9 L4 {; Q7 \
对了," _1 e6 [8 a. ]- @8 T6 z. U
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )' z: J! G2 m+ Z- R7 [+ p* ?+ i7 K) G
! ^, c8 s! s/ D& M
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1 P! y; i0 ] N, Y& `+ K3 T& k1 z) T
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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- X. O/ I9 M4 ?# z; M$ ]4 |: l蚝油菜心:% }( V% r9 p/ `7 _
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开吃喽,2 H% g! s7 o) n
2个人简简单单的,
c% I0 b/ |9 W, d4 H: u1 R 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。! a$ \$ w: @/ M0 T# h5 q
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, F, P1 R6 C: E 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……9 U( h" {# T0 B8 N Y/ g2 C+ \
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