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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 $ r% y* i% g* S1 H! i
% T9 @1 I( n1 k 哈哈!
% B1 R- Y" ?8 ] W 又要截图纪念啦! 1 r/ t G; i6 k! [
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4 [3 d' M% f# O0 G% T0 ~6 v: v. ?4 T! G5 L# {
5 B# W9 V4 |, x0 i$ a 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。/ |5 ~" a( D9 m& p- O @
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。; P0 u# Y3 D ~3 K& |4 B% v
' F5 u$ M) B8 p6 [9 I- J
盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!( s* d% ]* G; r [( A$ L0 ` B
* S: e2 g. K: L. t- B, H5 S9 |* I, m% H1 `* \; r2 k I3 U$ u0 ~
加安琪酵母,和面。
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5 B+ N4 i' ^: L8 T$ U% j2 c% B7 h+ Q
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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, w# Z6 N" x! ]8 ~
0 k/ o( C" ^2 R5 I' Z4 Z; g: \& K
' e, Z" R0 c; k; K; G* I& E% w9 D
6 G( k7 I, d+ K6 a$ ]
# j- q% m. H9 {$ m; f1 J 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
' U# x" G9 K# l9 y( I$ g4 {# } 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
+ N% D2 |1 B2 K4 A+ L6 S5 p1 _$ y' E) n( J) {
7 r" @" }" N) a" S) h 切开看看,
) L! W/ U6 D' J' g% F0 j2 k1 k 对了,
% O$ g$ N' z2 X; |5 v 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )0 ~3 V/ s* T, M- Y
, n' i9 a- K" z! a: o# k3 Q. V
) f4 V2 g$ I% O( w' z
9 u3 d; m: D# z# i& _2 q
2 \8 O- m3 z& q7 p; |' i4 U+ ?4 [
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。7 ^ |, o! S2 t( c9 W4 S
/ V/ S& `( s k5 Q: V6 \
# X2 d# R" B6 |# Z3 @0 k* B蚝油菜心:' z& a7 s( j( ~/ L6 I
( R) ?; i+ s, z' a7 @: p0 F! B
G" j+ L% D# X6 k 开吃喽,
5 Z4 W9 E. U( [( U+ i% g 2个人简简单单的,# C+ ]5 J d* K% T
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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3 i. m$ f- ?$ p0 u% g5 c" p) d 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
. H( e" J; J. I2 a
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