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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 7 {; v0 b% t j- v, d, Y
' K: h5 [2 {/ D6 g, | 哈哈!1 ~2 \5 D+ |, J+ o% v- n
又要截图纪念啦!
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。- c$ b6 i- l. i, }% |2 x$ v! a5 J
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。. ~8 b) N$ ^7 u! X' S, q
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!0 U! V8 J1 {% B; {
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9 ]- M; T+ {) r& j加安琪酵母,和面。( L: p8 o) l5 X* |
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9 w. v8 D* Q6 g( l放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。: g+ A4 U# f) r. X
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, ~: A. q% e. Z, `
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, s, a) c3 Z Y# C8 H, E5 s# u# @ 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
6 _% ]5 Q! S2 }6 L 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!8 ~6 d% {, C! s/ I) t7 H
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切开看看,
6 U$ d$ h- k9 d0 g% V/ K1 p 对了,
) ?! W& M2 ]( u% H2 X I 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。$ C G/ F" k( `7 {3 @2 [5 L6 E5 L I
; A# H8 m: z8 F5 G3 V2 y5 S6 z2 W1 L8 o; b+ H# O
蚝油菜心:
, o, O( p& L5 G; ]5 }( R& V% s! k0 V+ ]( n& ~
% l/ n/ R# L3 n I" X 开吃喽,0 ~5 k* n2 _" Z6 e: t: |
2个人简简单单的,
# m! h% K7 K- G 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。1 K( `" h* z2 c& R
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# s" c" Q6 _( s, I0 U' ~& y 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……- Q6 r7 U7 l( _3 N7 I+ \$ m
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